銀座山科

公式情報
ぎんざやましな

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(81m)
ジャンル
焼肉 テイクアウト
050-5304-6564

【全席完全個室】専属焼き師の技が光る黒毛和牛の焼肉でおもてなし。

銀座駅から徒歩2分! 全席完全個室のお部屋で専属の焼き師が肉の状態や部位・カットに合わせ火加減を調整しながら、様々なスタイルでご堪能いただける『極上のコース』をご提供します。料理に華を添えるドリンクは、世界中から厳選されたワインや希少な銘柄酒など、バリエーション豊富な品揃え。ゆったりとお寛ぎいただける全席完全個室のご用意。デートにはもちろん、接待や記念日、女子会など、大切な方とのご会食にぜひご利用下さい!

オススメのメニュー

  • 【克】

    【克】

    15,000円(税込)

    名物「黒毛和牛の特製フィレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 【克】 ・本日の前菜 ・旬のキムチとナムル ・厳選部位3種の塩焼き ・厳選部位2種のタレ焼き ・季節のサラダ ・本日の特選タレ焼き ・銀座山科特製 和牛フィレカツサンド ・すき焼き トリュフの香り ・本日のお食事 ・デザート ※仕入れ状況により変更がある場合がございます。 ※別途サービス料を10%頂戴いたします。

  • 【藤】

    【藤】

    12,000円(税込)

    一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。

口コミ(40)

    • ピックアップ口コミ

    銀座に2019年11月にオープンした焼肉屋さんです。 店内は黒を基調とした落ち着いた空間。 完全個室なのでデートや接待にも良いと思います♪♪コンセントもついていて、充電器も貸してくれました。ありがたい! 【克】コース 13000円 ・本日の前菜 キムチ ナムル盛り合わせ ・冷菜 サーロイン刺し ユッケ ・厳選部位3種の塩焼き タンびらき ハラミ 山形牛さんかくバラ ・厳選部位2種のタレ焼き ていと フィレ肉の一部で脂肪が少なくて柔らかく美味!! しんたま ・季節のサラダ ・本日の特選タレ焼き シルクロース たんもとスライス ・銀座山科特製 和牛カツサンド シャトーブリアンのカツサンド! 文句なしに美味! ・すき焼き トリュフの香り ・本日のお食事 ・デザート ちなみにこちらは有名な松戸の黒泉さんと経営母体が一緒です。 比べるのもナンセンスな話ですが、松戸のほうは半額以下。けれど立地、アクセスなど総合的に考えると私はコチラをリピートすると思います(笑) 銀座という立地で、完全個室でスタッフさんが焼いてくれてこのお値段でしたら、かなり良いなぁと思いました! #個室焼肉 #全室個室 #大人デート #お忍びデート #デート #接待 #友人と・同僚と

    以前お伺いした山科さんのお店と勘違いしており、思いがけず本店で食事させて頂く機会となりました この日はプロゴルファーの方々がたくさんいらっしゃって、人気店なのを実感 目にも楽しい前菜から始まって、本鮪・鮑から始まり、近江牛の赤身/サーロインといった構成 丁寧に焼き上げて頂きつつ、一工夫なされているのが、思わず唸ってしまう内容 銀座のど真ん中でこういった食事を頂けることに感謝です

    【東京 : 銀座駅から徒歩2分 *焼肉* 】 ●雅コース ¥19,000 最高すぎる素敵な時間でした...♡ けっこう色々な焼肉屋さんに行ってきて、好きなお店たくさんできましたが、 現段階で味・雰囲気・満足度が断トツ1位のお店になりました♡ 完全個室なので、喧騒もなく同席者と純粋に料理を楽しめる&焼き師の方がお肉をベストなタイミングで目の前で焼き、提供してくれるのが 非日常感...!! しかも、料理が本っっっ当に全て美味しすぎました!!! 思わずため息出るくらい!笑 特に「宝箱宝石」が初っ端から美味しすぎて怖いくらい!笑笑 ここは友達や同僚、恋人、両親誰ときても最高な時間を過ごせる場所だと思います! めちゃくちゃオススメ! 次も何かの記念の時に行きます♡

    乾杯ドリンク付きの「克」コースをランチで堪能。全室個室なので、気楽に安心してゆっくり食事を楽しめます。 コースメニュー: ・和牛の刺身と特製ユッケ ・旬のキムチ(レタス&胡瓜)とナムル盛り合わせ(小松菜&かぼちゃ) ・厳選3種の塩焼き~ミルフィーユタン、ハラミ、本日の厳選部位 ・厳選赤身2種のタレ焼き ・自家製タンハムのサラダ(タンを惜しみなく削ってくれます!) ・本日の特選和牛のタレ焼き ・季節のお吸い物(鱧の梅肉味噌和え) ・銀座山科特製 黒毛和牛シャトーブリアンのカツサンド ・目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き ・本日のお食事~冷麺/冷やし担々麺/カレー ・デザート(抹茶アイス最中、胡麻アイス最中、メロンシャーベット) お刺身は、赤身とサーロインの2種を岩塩や醤油でいただきます。部位の違いを楽しめる一品。ユッケは、ねっとりしていて甘いタレと絡めていただくと、これまた絶品。 そして、キムチとナムルがめちゃくちゃ美味しい!珍しいレタスのキムチは、白菜とはまた違ってシャキシャキした食感で美味しかったです。お勧めはかぼちゃのナムル。さっぱりといただけて、お肉の合間にお箸が止まらない美味しさでした。 その後次々と色んな部位のお肉を専属の焼き師がいい具合に焼いてくれます。部位の説明も丁寧にしてくださるので、食べ比べがとても楽しいです。 岩塩、わさび、専用のタレなど、食べ方も色々楽しめます。 そして、ここで一旦サラダで休憩。と思いきや、これでもかとタンをスライスして野菜が見えなくなるくらいに。しっかり塩味がついているので、オリーブオイルがかかったお野菜と一緒にいただけば、丁度良い感じ。サラダにはシャインマスカットのスライスも入っていて、オシャレなサラダでした。 その後は再び焼肉。タンをタレでいただくちょっと珍しい一品を挟みます。 鱧のお吸い物で口の中を落ち着けたら、いよいよ看板メニューのシャトーブリアンのカツサンド。 薄い衣で覆われた柔らかいお肉を丁寧にカットして、焼肉と同じように網焼きしたパンに挟んでサーブしてくれます。断面を見ただけで間違いなく美味しいことが分かります。サンドイッチのサイズにカットして余ったお肉も取り分けてくれるので、カツだけでも楽しめます。胡麻やトマトがきいたソースもとっても美味しい!これだけでも食べるべき一品です。 さらに、和牛とトリュフのすき焼きとメインどころが続きます。トリュフは木箱に入った状態で持ってきて、目の前でこれまたたっぷり削ってくれます。香り豊かで濃厚な味わい。めちゃくちゃ美味しい!そして、お肉をいただいた後に残る卵とトリュフに一口大のご飯を入れてくれるので、トリュフ入り卵かけご飯までいただけて、最高です! シメは盛岡冷麺、冷やし担々麺から担々麺をチョイス。1人辛いモノが苦手&冷麺が苦手であるとお伝えしたら、カレーに差し替えてくれるサービスも素敵です。 担々麺は、適量サーブされますが、しっかり辛くてとっても美味!麺も弾力があって食べ応えありでした。 担々麺でちょっとヒリヒリした口の中をデザートの最中アイスでヒートダウンしつつ、シャーベットでさっぱりしてフィニッシュ。 大満足のコースでした。

    接待だったので、完全個室の焼肉屋さん「銀座山科」さんを利用させて頂きました。 戴いたコースは、人気No.1で名物"黒毛和牛シャトーブリアンのレアカツサンドがついた「克」(16000円)です。 「克」の内容は、 ・和牛の刺身と特製ユッケ ・旬のキムチとナムル盛り合わせ ・厳選3種の塩焼き〜ミルフィーユタン、ハラミ、本日の厳選部位 ・厳選赤身2種のタレ焼き ・自家製タンハムのサラダ ・本日の特選和牛のタレ焼き ・季節のお吸い物 ・銀座山科特製 黒毛和牛シャトーブリアンのレアカツサンド ・目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き ・本日のお食事〜冷麺もしくはカレーライス ・デザート〜アイス最中 の10品です。 焼肉も店員さんが焼いてくれ、楽しく食事ができました♪ どのお肉も美味しかったです^ ^ご馳走様でした( ̄人 ̄)

お店からのオススメ

  • 充実のドリンクメニュー

    充実のドリンクメニュー

    世界中から厳選された極上ワインがずらり。キャリア20年のソムリエが選んだペアリングもご提案しておりますので、初心者の方でもお料理に合った一杯をお愉しみいただけます。また、オリジナルカクテルや日本酒も豊富なラインナップ。お子様やお酒が飲めない方のために、ソフトドリンクはもちろん、通常ではお目にかかれない種類豊富な銘柄茶も取り揃えております。

  • 特別な方とのお食事に…

    特別な方とのお食事に…

    ”大人の社交場”がコンセプトの当店は、モダンな色合いでまとめられた気品溢れる空間が魅力。 周りに気兼ねなくお食事や会話をお楽しみいただけるよう、すべてのお客様を完全個室へご案内しております。 さらに銀座の夜景を見渡せるVIPルームもご用意。特別なプライベート空間、記念日やデートはもちろん、接待やお顔合わせなどの大切なシーンにもぴったりです。美酒美食に酔いしれる、至福のひとときをご堪能ください。

  • 《完全個室》贅沢空間で過ごす、至福のひととき。

    《完全個室》贅沢空間で過ごす、至福のひととき。

    家族や恋人、友人などの大切な方とのランチタイムに、完全個室でのお食事はいかがでしょうか。 お昼の銀座の街をロケーションに、銀座山科で厳選されたお肉料理をぜひご賞味下さいませ。 完全個室、ロースターにて常時しっかりと換気が行われているので、ご安心してお過ごし頂けます。

銀座山科の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5304-6564
ジャンル
  • 焼肉
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(81m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩3分(190m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩3分(190m)                        

                        
駐車場 あり 近隣P(割引)あり

座席

席数

50席

(・個室 4名8室、6名3室)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用

貸切

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ https://eatopia.jp/ http://www.gems-portal.com/shop/detail.php?id=155
Instagram https://www.instagram.com/ginza_yamashina1116
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン 女子会、デート、個室、ディナー、ご飯、肉、ワインが飲める、誕生日、PayPay決済可、忘年会、新年会、送別会、歓迎会
雰囲気 景色がきれい、天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、夜景が見える
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、クロークあり、ソムリエがいる、ドレスコードあり
ドレスコード セミフォーマル
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 03-3289-0298
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
グランドオープン日 2019年11月16日

更新情報

最初の口コミ
杉田 美穂
最新の口コミ
S.Nakashima
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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