銀座山科

公式情報
ぎんざやましな

予算
営業時間外
~15000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(C3) 徒歩2分(81m)
ジャンル
焼肉 テイクアウト
03-3289-0298

敢えて「焼肉」というジャンルにこだわり抜いた至高のコースを銀座の完全個室で贅沢に

銀座駅から徒歩2分、贅を尽くした懐石焼肉を提供する至極の焼肉店。 完全個室のお部屋で専属の焼き師が肉の状態や部位・カットに合わせ火加減を調整しながら、様々なスタイルでご堪能いただける『極上のコース』をご提供します。料理に華を添えるドリンクは、世界中から厳選されたワインや希少な銘柄酒など、バリエーション豊富な品揃え。部屋ごとに異なる意匠を凝らした完全個室にて、ゆったりとお寛ぎいただけます。デートにはもちろん、接待や記念日など、大切な方とのご会食にぜひご利用下さい。

銀座山科のコース

  • 【克】

    名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。 また、当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。

  • 【玄】

    料理長が国内より厳選した素晴らしい牛肉を様々な調理法でお召し上がり頂ける人気のコースです。一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみくださいませ。

口コミ(33)

    • ピックアップ口コミ

    銀座に2019年11月にオープンした焼肉屋さんです。 店内は黒を基調とした落ち着いた空間。 完全個室なのでデートや接待にも良いと思います♪♪コンセントもついていて、充電器も貸してくれました。ありがたい! 【克】コース 13000円 ・本日の前菜 キムチ ナムル盛り合わせ ・冷菜 サーロイン刺し ユッケ ・厳選部位3種の塩焼き タンびらき ハラミ 山形牛さんかくバラ ・厳選部位2種のタレ焼き ていと フィレ肉の一部で脂肪が少なくて柔らかく美味!! しんたま ・季節のサラダ ・本日の特選タレ焼き シルクロース たんもとスライス ・銀座山科特製 和牛カツサンド シャトーブリアンのカツサンド! 文句なしに美味! ・すき焼き トリュフの香り ・本日のお食事 ・デザート ちなみにこちらは有名な松戸の黒泉さんと経営母体が一緒です。 比べるのもナンセンスな話ですが、松戸のほうは半額以下。けれど立地、アクセスなど総合的に考えると私はコチラをリピートすると思います(笑) 銀座という立地で、完全個室でスタッフさんが焼いてくれてこのお値段でしたら、かなり良いなぁと思いました! #個室焼肉 #全室個室 #大人デート #お忍びデート #デート #接待 #友人と・同僚と

    #個室焼肉 #個室でじっくり飲める #接客が丁寧 #大事な接待に #プチ贅沢ランチ #焼きの技術力 #お肉はすべて焼いてくれる #絶妙な焼き加減 #都内屈指 #お肉の質が高い #パンは焼きたて #一度は行きたい店 #サービスが行き届いている

    また食べたくて食べたくて震える!完全個室で専属の焼き師が焼いてくれる銀座山科にて今宵実現した特別コースはどの料理も本当に美味しくてとりわけスペシャリテの特製和牛ヒレカツサンドは悶絶するほどうまし! 訪問 2021年9月1日 場所 銀座駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 注文 特別コース 本日の先付け ・ランプと車海老の黄身がけ ・ヒレ肉のタルタル ・ソトモモの刺し 蟹と雲丹とサーロインのミルフィーユ 黒毛和牛 厚切りタン元 松茸と牛テール椀 八寸 ・タン中の柔らか煮 ・ハチノスの胡麻和え ・里芋の肉味噌チーズがけ 厳選部位2種の塩焼き ・サガリ ・カイノミ 厳選部位2種のタレ焼き ・ウチモモ ・ランプ リブカブリの酢の物 松茸と鱧とミスジの煮物 特製和牛ヒレカツサンド タンのトリュフすき焼き カマスと松茸の炊き込みご飯 本日のデザート ・プリン 黒蜜 ・岡山県 シャインマスカット ・長野県 クイーンニーナ メモ 銀座にある焼肉屋。東京メトロ銀座線、日比谷線、丸の内線の銀座駅C3出口から徒歩2分、その他有楽町駅や新橋駅からも徒歩圏内。GICROS GINZA GEMSの7階にお店はある。2019年11月16日オープン。コースの監修にはよろにくの桑原VANNE秀幸氏も関わっている。 コースは【彩】12000円、【克】15000円、【悦】18000円の3種類(税込、サービス料10%)。定休日なし。営業時間は12時から14時までと17時から23時まで。ランチ営業あり。席は完全個室11部屋のみで最大6人まで。予約可。予約は電話のほか食べログ、Table Check、一休.comなどからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可。子ども可。テイクアウトあり。

    西銀座通りに出来た個室焼肉店。 一日3組限定、タンとフィレで構成される「悦」コースは脂身の多い肉が苦手でもOK。 ここの名物はシャトーブリアンのカツサンド。 色々高級店のカツサンドも食べてきたが個人的にはここが一番美味しかったです。 完全な個室だし、スタッフが丁寧に焼いてくれるので接待にもデートにも使い勝手が良さそうです。

    銀座山科 個室焼肉。全て焼いてくれて至れり尽くせりのお店。 贅沢な、トリュフもふんだんに使った食事で大満足でした。 〆は、冷麺とカレー二つ笑笑 #銀座 #焼肉 #個室焼肉

メニュー

  • 【克】

    【克】

    13,000円(税抜)

    名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 【克】 ・本日の前菜 ・冷菜 ・厳選部位3種の塩焼き ・厳選部位2種のタレ焼き ・季節のサラダ ・本日の特選タレ焼き ・銀座山科特製 和牛カツサンド ・すき焼き トリュフの香り ・本日のお食事 ・デザート 仕入れ状況により変更がございます。

  • 【玄】

    【玄】

    10,000円(税抜)

    料理長が国内より厳選した素晴らしい牛肉を様々な調理法でお召し上がり頂ける人気のコースです。一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみくださいませ。

お店からのオススメ

  • 完全個室にて特別なゲストとの会食を

    完全個室にて特別なゲストとの会食を

    ”大人の社交場”がコンセプトの当店は、モダンな色合いでまとめられた気品溢れる空間が魅力。 周りに気兼ねなくお食事や会話をお楽しみいただけるよう、すべてのお客様を完全個室へご案内しております。 さらに銀座の夜景を見渡せるVIPルームもご用意。特別なプライベート空間、記念日やデートはもちろん、接待やお顔合わせなどの大切なシーンにもぴったりです。美酒美食に酔いしれる、至福のひとときをご堪能ください。

  • 少し贅沢なランチを。完全個室にてゆったりと

    少し贅沢なランチを。完全個室にてゆったりと

    家族や恋人、友人などの大切な方とのランチタイムに、完全個室でのお食事はいかがでしょうか。 お昼の銀座の街をロケーションに、銀座山科特製、黒毛和牛御膳を口いっぱいに頬張ってみてください。 完全個室、ロースターにて常時しっかりと換気が行われているので、ご安心してお過ごし頂けます。

  • 厳選ワイン・日本酒・お茶など、豊富なドリンク

    厳選ワイン・日本酒・お茶など、豊富なドリンク

    世界中から厳選された極上ワインがずらり。キャリア20年のソムリエが選んだペアリングもご提案しておりますので、初心者の方でもお料理に合った一杯をお愉しみいただけます。また、オリジナルカクテルや日本酒も豊富なラインナップ。お子様やお酒が飲めない方のために、ソフトドリンクはもちろん、通常ではお目にかかれない種類豊富な銘柄茶も取り揃えております。

銀座山科の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 焼肉
  • テイクアウト
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅(C3) 徒歩2分(81m)
JR山手線 / 有楽町駅(a1) 徒歩3分(190m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅(A1) 徒歩3分(190m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座西六 徒歩2分(160m)
都営バス 都03 数寄屋橋 徒歩3分(190m)
東武バスイースト ミッドナイトアロー柏・我孫子 有楽町マリオン前 徒歩3分(210m)            

          
店名
銀座山科 ぎんざやましな
予約・問い合わせ
03-3289-0298
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

座席

50席

(・個室 4名8室、6名3室)

個室

4人用
6人用

カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり

ペット
不可
駐車場
あり

近隣(割引なし)あり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、クロークあり、ソムリエがいる、テイクアウト可能
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • 接待
  • 個室
  • ワインが飲める
  • 誕生日
雰囲気
  • 景色がきれい
  • 天井が高い
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 夜景が見える
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • お子様向けメニューあり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語、中国語
言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

更新情報

最初の口コミ
杉田 美穂
最新の口コミ
Y.Shimizu
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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