銀座山科

• 【克】

  名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」が入った銀座山科の極上のコースです。 一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみください。 また、当店名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」は、30分かけてじっくり火を通した和牛シャトーブリアンを使用。銀座山科の織りなすカツサンドをご賞味くださいませ。

  13,000円（税別）

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• 【玄】

  料理長が国内より厳選した素晴らしい牛肉を様々な調理法でお召し上がり頂ける人気のコースです。一級品のお肉を、その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操る。専属の焼き師が様々なスタイルでご提供いたします。フルーツをふんだんに使用しているタレや塩など、当店おすすめのお召し上がり方でお愉しみくださいませ。

  10,000円（税別）

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口コミ(33)

• • ピックアップ口コミ

  渋谷

  • フレンチ
  • イタリアン
  • 火鍋

  1000投稿 Mio.M

  • デート
  • 接待
  • 大人デート
  • 個室焼肉
  • お忍びデート
  • 全室個室
  • 友人と・同僚と

  銀座に2019年11月にオープンした焼肉屋さんです。 店内は黒を基調とした落ち着いた空間。 完全個室なのでデートや接待にも良いと思います♪♪コンセントもついていて、充電器も貸してくれました。ありがたい！ 【克】コース　13000円 ・本日の前菜 キムチ　ナムル盛り合わせ ・冷菜 サーロイン刺し　ユッケ ・厳選部位3種の塩焼き タンびらき ハラミ 山形牛さんかくバラ ・厳選部位2種のタレ焼き ていと フィレ肉の一部で脂肪が少なくて柔らかく美味！！ しんたま ・季節のサラダ ・本日の特選タレ焼き シルクロース たんもとスライス ・銀座山科特製　和牛カツサンド シャトーブリアンのカツサンド！ 文句なしに美味！ ・すき焼き トリュフの香り ・本日のお食事 ・デザート ちなみにこちらは有名な松戸の黒泉さんと経営母体が一緒です。 比べるのもナンセンスな話ですが、松戸のほうは半額以下。けれど立地、アクセスなど総合的に考えると私はコチラをリピートすると思います（笑） 銀座という立地で、完全個室でスタッフさんが焼いてくれてこのお値段でしたら、かなり良いなぁと思いました！ #個室焼肉 #全室個室 #大人デート #お忍びデート #デート #接待 #友人と・同僚と

• • 焼肉
  • カフェ
  • パン

  100投稿 Yukina Ichise

  • 個室焼肉
  • 絶妙な焼き加減
  • パンは焼きたて
  • お肉の質が高い
  • サービスが行き届いている
  • 焼きの技術力
  • 都内屈指
  • プチ贅沢ランチ
  • 個室でじっくり飲める
  • 大事な接待に
  • 接客が丁寧
  • お肉はすべて焼いてくれる
  • 一度は行きたい店

  #個室焼肉 #個室でじっくり飲める #接客が丁寧 #大事な接待に #プチ贅沢ランチ #焼きの技術力 #お肉はすべて焼いてくれる #絶妙な焼き加減 #都内屈指 #お肉の質が高い #パンは焼きたて #一度は行きたい店 #サービスが行き届いている

• • 焼肉
  • 洋食
  • 寿司

  1000投稿 g.大森

  また食べたくて食べたくて震える！完全個室で専属の焼き師が焼いてくれる銀座山科にて今宵実現した特別コースはどの料理も本当に美味しくてとりわけスペシャリテの特製和牛ヒレカツサンドは悶絶するほどうまし！ 訪問 2021年9月1日 場所 銀座駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 注文 特別コース 本日の先付け ・ランプと車海老の黄身がけ ・ヒレ肉のタルタル ・ソトモモの刺し 蟹と雲丹とサーロインのミルフィーユ 黒毛和牛 厚切りタン元 松茸と牛テール椀 八寸 ・タン中の柔らか煮 ・ハチノスの胡麻和え ・里芋の肉味噌チーズがけ 厳選部位2種の塩焼き ・サガリ ・カイノミ 厳選部位2種のタレ焼き ・ウチモモ ・ランプ リブカブリの酢の物 松茸と鱧とミスジの煮物 特製和牛ヒレカツサンド タンのトリュフすき焼き カマスと松茸の炊き込みご飯 本日のデザート ・プリン 黒蜜 ・岡山県 シャインマスカット ・長野県 クイーンニーナ メモ 銀座にある焼肉屋。東京メトロ銀座線、日比谷線、丸の内線の銀座駅C3出口から徒歩2分、その他有楽町駅や新橋駅からも徒歩圏内。GICROS GINZA GEMSの7階にお店はある。2019年11月16日オープン。コースの監修にはよろにくの桑原VANNE秀幸氏も関わっている。 コースは【彩】12000円、【克】15000円、【悦】18000円の3種類（税込、サービス料10%）。定休日なし。営業時間は12時から14時までと17時から23時まで。ランチ営業あり。席は完全個室11部屋のみで最大6人まで。予約可。予約は電話のほか食べログ、Table Check、一休.comなどからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可。子ども可。テイクアウトあり。

• • 和食
  • フレンチ
  • ステーキ

  500投稿 Masaru Yoshizawa

  西銀座通りに出来た個室焼肉店。 一日3組限定、タンとフィレで構成される「悦」コースは脂身の多い肉が苦手でもOK。 ここの名物はシャトーブリアンのカツサンド。 色々高級店のカツサンドも食べてきたが個人的にはここが一番美味しかったです。 完全な個室だし、スタッフが丁寧に焼いてくれるので接待にもデートにも使い勝手が良さそうです。

• kozue.h

  • 焼肉
  • 銀座
  • 個室焼肉

  銀座山科 個室焼肉。全て焼いてくれて至れり尽くせりのお店。 贅沢な、トリュフもふんだんに使った食事で大満足でした。 〆は、冷麺とカレー二つ笑笑 #銀座 #焼肉 #個室焼肉

メニュー

お店からのオススメ

店舗基本情報

ジャンル

• 焼肉
• テイクアウト

営業時間

    [全日]
ランチ:12:00〜15:00 LO14:00
ディナー:17:00〜23:30 LO22:00

        【新型コロナウイルス感染拡大に伴う大事なお知らせ】
平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
「緊急事態宣言」を受け、銀座山科は2/7(日)～3/7までの期間、
最終入店19:00、閉店時間20:00
とさせて頂きます。
ご予約に関しましては通常通り、オンライン、電話予約共に承っております。
お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、今後とも変わらずお引き立て賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
        ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。

定休日

                年末年始（要確認）
施設に準ずる        

カード

可

• VISA
• Mastercard
• AMEX
• Diners
• JCB

予算

ランチ

営業時間外

ディナー

～15000円

住所

東京都中央区銀座６-４-３ GICROS GINZA GEMS７F 大きな地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅(C3) 徒歩2分（81m）
JR山手線 ／ 有楽町駅(a1) 徒歩3分（190m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅(A1) 徒歩3分（190m）            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座西六 徒歩2分（160m）
都営バス 都03 数寄屋橋 徒歩3分（190m）
東武バスイースト ミッドナイトアロー柏・我孫子 有楽町マリオン前 徒歩3分（210m）            

          

店名

銀座山科 ぎんざやましな

予約・問い合わせ

03-3289-0298

オンライン予約

お店のホームページ

• http://www.gems-portal.com/shop/detail.php?id=155