更新日:2024年11月17日
丼の上には海鮮マウンテン!贅沢丼一本のみ、行列の出来る海鮮丼屋さん
東京は日本橋でお昼です ぜいたく海鮮丼をいただきました 注文したのは雲丹なしの竹です ねぎとろのまぐろだけでない版に イクラが被ってます 新しい境地の海鮮丼です 〆は鯛出汁ののお茶漬けをいただきました
驚愕のコスパ、築地から仕入れた新鮮なネタをお手頃価格で提供するお店
二重橋駅前からすぐ、東京駅からも近い好立地にある鮨屋。 その好立地にも関わらず、おまかせコースが1万円以下という価格の安さからSNSでも話題になる店だ。 そのコスパの良さからなかなか予約も取れないが、今回…
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
東京の日本橋にある、老舗の穴子専門店、日本橋 玉ゐ 本店さんでランチ頂きました!久々の訪問です。 箱めし 中箱 ※合いのせ 3,600円 背くらべ ※焼き上げ 3,200円 あなごのお出汁 200円×2 キリンラガー 中…
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
ランチ訪問。 11時着で2番手,11時半開店時には20人以上の並びでした。 早く来たのはかま焼きに中落ち刺身が付いたスペシャルのため…注文出来て良かったー(たぶん数量限定です)。 かま焼きは、ジューシーで柔らかい…
【築地で評判】鮮度抜群のお刺身が楽しめる!レトロな雰囲気漂う海鮮・魚介BAR
すっかりインバウンド仕様となった築地場外で、まるでオアシスのような空間…。 築地ならではの新鮮なネタを贅沢な厚切りで堪能できます。 金額も、人気の○○虎さん、虎○さんと比較するまでもなく、お値打ち感アリア…
新富町にあるランチの握りが新鮮で人気のお寿司屋さん
東京に来たらやっぱり寿司を食べねば!ということで行ってきました。 ランチが凄いお得なようで行列ができていました。今回はランチではなくおまかせ10貫です(通常ランチは予約できませんが、おまかせのみ予約可で…
元鮮魚店の家族が経営している築地屈指の海鮮料理店
銀鮭焼に漬鮪のセットで1600円。 築地の街中にあるお魚屋さんです。遅めの昼食で13時半頃にきましたが、まだ行列が残っていました。前に一人しかいなかったこともあり10分ほど待って入店です。程良い塩加減で柔らか…
【銀座駅徒歩1分】こだわりのワインペアリングと江戸前鮨で楽しむ、新感覚の美食体験
ここ最近食べた江戸前鮨の中で 一番美味しかったです。 どれも美しく細工してあって、 これぞ江戸前…!な、お鮨でした。 一品料理も美味でしたが 他のお鮨屋さんの一品料理と違って、 お口直し的な、さっぱりとし…
九州直送の素材を活かした、料理のコースが秀逸な看板のない居酒屋
店名: 白玄 おすすめ度(最高A-E): D(機会があれば再訪するお店) ジャンル:和食 価格:1,000円前後 味:人間ドックも終わり久しぶりの食べ物に近くの居酒屋でランチしました。 品数は3つというあたりが、選択と集中…
東京メトロ銀座駅から徒歩4分にある隠れ家的寿司屋
ついに先日、銀座で一人鮨デビューをしてしまった。 絶対に今日は一人でもお鮨が食べたい!そんな気分になった日。 6年前に銀座で初めてお鮨を食べて、赤酢に合わせた雲丹が忘れられなかったこちらの太一さん。 運…
銀座から世界へ。お一人お一人のために「忘れられない時間」をお約束
鮨 銀座おのでらを訪れました!! 歌舞伎座から徒歩数分。 近くのビルには、おのでらグループの天ぷら、立ち食い鮨、薪焼もあります。 ずっと憧れだった、その場でお客さんのために握ってくれるお寿司。 行く…
「肉を使用しない焼肉」がコンセプト!丁寧に焼き上げた新鮮な魚を堪能できるお店
ようやく行けました。20時からしか予約取れずでしたが。 総じてインバウンド向けの金額設定。でも、味は相当美味しかったです。写真は焼きうおの定食。焼きうおは、ゴハンとの相性が抜群とのことで、シメまで注文せ…
繊細でしなやかな江戸前鮨がいただけるお店
☆銀座一丁目の高級鮨屋さん☆ いつもながらとても美味しゅうございました。 京都の松本というお酒がとても好みでした。 また伺います。 #カウンター席のみ #高級鮨
鮮度×熟成×発酵の技術~新江戸前鮨と博多前寿司■只今、2023年6月の予約受付中
【茅場町】“鮨 不二楼” 茅場町駅徒歩1分の会員制のお寿司屋さんに初訪問。 期間限定、食べログ限定で一部のお席が一般開放されています。 一軒家レストランになっており、外観はまるでラグジュアリーブランドのよ…
ミシュラン三ツ星獲得、一度食べたら忘れられないお寿司屋さん
6/2訪問 通算18〜9回目 堂々とした次郎の鮨をサクッと40分間で完食 いただいたもの かれい (Karei) Flat Fish 一貫め、シャリに塩が効いてた! すみいか Squid (Sumi-ika) しまあじ Striped Jack (Shima-a…
大将がこだわりの寿司を味わえる寿司屋
お誘いいただき「鮨あらい」さんへ訪問。二番手の臼井さんのお席。 大将の人柄が凄いいい。外国の方もいらしてましたが、全てのお客さんへの気配りがすばらかったです。お寿司は言わずもがな最高でした! 2024.8.…
至福の料理とおもてなしで優雅なひと時を過ごせる、銀座にある握りのみの鮨屋
定期的に訪問させていただいている鮨屋。25貫に減ったあとでも満足感は充分。 鮪はもちろんだが、鰆や細魚など季節の魚が美味しく満足しました。 今回はミニエールのロゼを持ち込みましたが、お鮨にもよく合って素…
女性大将の豪快で大胆なつまみと握りが楽しめる寿司屋
元お寿司担当に銀座のお寿司に連れて来てもらいました! 全てそのお寿司担当にお任せで握って貰ったのですが、どれも美味しすぎてこれが本当のお寿司かぁって感じ! 中でも、ウニの2種盛り、タコ、穴子はほっぺたが…
築地駅から徒歩4分!ネタの厚さと食べ応え抜群のお寿司屋さん
【築地】”鮨桂太” 築地駅から徒歩3分くらいのところにある寿司店。ミシュラン1つ星に選出されており、個室はなくL字カウンターのみ。 定期的にお伺いさせていただいている唯一のお店。とはいえ1月ぶりの訪問でした…
東京駅「KITTE」内の、いつも行列が絶えない回転寿司屋さん
9時45分一階エスカレーター前に到着、五組目でした!10時には既に20組以上待っていました。 10時52分からエスカレーターにて五階へ。 普段食べられない様なネタが沢山あり、どれもとても美味しかった!アルコール2…
新京橋交差点(東京都)付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック!