スペインレストラン 銀座エスペロ

すぺいんれすとらん ぎんざえすぺろ
予算
～6000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（88m）
ジャンル
スペイン料理
定休日
無休
03-6274-6332

口コミ(25)

    Hirokazu Mitsuda
    • スペイン料理
    • 和食
    • バー
    1000投稿 Hirokazu Mitsuda

    2023/1/11 常連にしていただいている店、銀座エスペロ。ようやく新年ご挨拶往訪。スペインオムレツ、エビのアヒージョ、海鮮パエリアはいつものメニュー。クロケッツがなかったんで代わりにヤリイカの詰め物ウニソース和え…これが絶妙に赤ワインにあう。次回からメニューに加えよう。CAVAはひとり飲みきりサイズ200ml瓶が通(つう)です。 #銀座エスペロ #スペイン料理

    Hidenori Todd Toyoda
    丸の内
    • 和食
    • イタリアン
    • 海鮮料理
    1000投稿 Hidenori Todd Toyoda

    【 #銀座の夜 スペイン料理レストランの先駆け、創業75年の老舗！】「本場のスペイン料理を存分に楽しんで頂くために」のコンセプトで1948年創業、毎年スペイン・バレンシアで開催されているプロの料理人によるパエジャ(パエリア)コンクールでは毎年優勝、もしくは、準優勝をするレストランです！ 自慢の魚介パエジャが入っている「エスパーニャコース」を！ 再会を祝して、スパークリングワイン「カヴァ」で乾杯！ ◆Segura Viudas BRUT RESERVA マスカットのような清々しいアロマ、豊かな風味の味わいです！ ■Jamón y chorizo スペイン産イベリコ豚(ドングリ飼育)の生ハムとチョリッソ イベリコ豚最高ランク・ベジョータ肉の生ハムとサラミは、肉の旨味が溢れて、噛むほど深い味わい、程よい塩気でスパークリングワインには良く合いますね〜 ■Esqueixada de pollo 美桜鶏のカタルーニャ風サラダ 美桜鶏は、「健康な鶏こそ、食べて美味しい」というコンセプトの下、南アルプスの大自然の中で飼育されたヘルシーな桜色した鶏肉です！ このサラダは、甘みと酸味のバランス良く、爽やかな味のドレッシングが美桜鶏のジューシーでしっかりとした味を見事に引き立てますね〜コレ旨！ ■Sopa del dia 本日のスープは2種より選択、野菜の旨みたっぷりのガスパチョ(冷製スープ)を選びました。 これからの季節にぴったり！ ◆Condes de Albarei Albariño 辛口のスペインの白ワイン！ 程よい酸とキレのある味わいですね〜 ■Champiñones al ajilllo マッシュルームのアヒージョはたくさんのブラウンマシュルームとニンニクの香り、アツアツ！ 付け合わせのパンで美味しく頂きました！ ■Merluza a la Donostiarra メルルーサ(白身魚)の鉄板焼きドノスティア風 ドノスティアとは、バスク地方にある食通が憧れる街、サン・セバスティアンを意味するバスク語との事。焼いた白身魚にニンニク風味のオリーブオイルにビネガーを加えたソースの料理で旨酸っぱさがいい感じですね〜 サイドにはニンニクとアサリです！ ■Estofado de ternera del dia 本日の仔牛料理はソースエスパニョール(フォンドヴォーをベースに、ブラウンルウ、牛すね、又は牛筋、トマト等)で旨味やコクがありながら、あっさりとした味わいです。 じっくりと煮込まれたトロッとトロの仔牛が旨旨です！ ■Paella de mariscos 魚介類のパエジャは、国際大会準優勝した自慢の料理！ 大きなフライパンで、かなりのインパクトがあります！ 具材は、大きな海老、ムール貝、ホタテやアサリと、魚介の旨味が凝縮しためちゃ旨！の逸品！ 店のスタッフがお焦げの部分もとってくれて、最後まで美味しく頂けますね〜 ■Postres 本日のデザート 4種より選ぶことが出来て、バスクのチーズケーキとスペインティ(カモミールティー)で〆ました！ 2020年に内装をリノベしており、スペインのオリジナルの陶器や絵皿、絵画で装飾されており、まるでスペインな雰囲気でした。 前の会社の久しぶりに会う上司、同僚と秘書の方々と、懐かしくもあり、ワイワイガヤガヤと楽しい呑み会になりました！ ご馳走様でした！ #銀座の夜 #創業70年越えの老舗 #本場のスペイン料理 #パエリア自慢 #国際コンクールでの優勝常連店 #銀座エスペロ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #本格派スパニッシュ #大人デート

    Hirokazu Mitsuda
    • スペイン料理
    • 和食
    • バー
    1000投稿 Hirokazu Mitsuda

    2023/10/17 旧友とランチ。12時30分で大盛況〜われわれが座って満席御礼です。いつも通りプチメイン2皿チョイスにコーヒーとパン、美味しいのにリーズナブルでコース気分が味わえる。きょうは捻らずに一番オシの2品。スペイン風オムレツにスペイン普通ハンバーグ、イタリアンより味が濃くてしっかりしてるんですよね。食べ応えあります。バケットもパリッとして美味しいんですよ

スペインレストラン 銀座エスペロの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6274-6332
ジャンル
  • スペイン料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～6000円

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座５-６-１０ エスペロ・すずのやビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩2分（88m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩2分（110m）

座席 修正依頼

席数

50席
カウンター 無
喫煙 不可

（店舗外にて喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ワインが飲める、おしゃれな、禁煙

更新情報

最初の口コミ
K Kobashi
最新の口コミ
Naoto.M
最終更新

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