全国のスペイン料理の情報・おすすめのお店

神楽坂ディナー！ 人気のこちらへ。 どれも美味いけど、 「イカスミのメロッソ」 〆に美味かったなー！！ 店員さんの対応もきもちよし。 ご馳走様でした

誕生日ディナーは仲間と銀座のスパニッシュへ！ 2025/12/5 会社の後輩が予約して訪れましたが偶然よく来る店。何が美味しいか知ってるのでゲストなのに仕切ってしまった（笑）。乾杯はCAVAの泡、サーブ早いのでアラカルトがオススメです。パエリアは時間がかかるので先にオーダー。王道の魚介類と女子たち要望のイカスミ。もちろんスペインオムレツ(トルティージャ)。これは厚めの卵焼きにごそっとジャガイモが入り食感がいい。お気に入りのクロケッタはなぜだかオーダー不可(涙)代わりにパタタスブラバス、バルセロナの料理ですね。イワシの酢漬け(ボケロネス)が来たところでここでスペインの白ワインへ。イワシの酢漬けはガリシア発祥、居酒屋の定番です。さらにホワイトアスパラガスをガッツリいただいたところでワインはロゼへ。ここでお待ちかねのパエリア2発！魚介とイカスミを各々Mサイズオーダーしたのですが5人でも十分なボリューム。お焦げもいい。スパニッシュに来たらパエリア食べなきゃ。ラストにみんなでパチリ、いい思い出になりそうです。スタッフの手際の良いサーブとコミュニケーションが良かった。みんなありがとう〜

ここの存在を知ってから、行ってみたい！と思い予約して行ってきました。上品なモダンスパニッシュをいただくことができました。ちなみに隣に予約なしで入れるカフェもありました。 ランチCondesaコース　13,200円 ボタニカルガーデン　1,430円 ドリンクは、小笠原伯爵邸のお庭をイメージした爽やかなノンアルコールカクテルにしました。 口の中がさっぱりして、料理の区切りにちょうど良かったです。 ○ホワイトコーンのソパ、キャビアとサンファイナのピンチョ 前菜は、糖度20度のホワイトコーンを使った冷製スープと、サンファイナというパプリカやトマトを煮込んだラタトゥイユのようなトマトオリーブ煮込みをパンで挟んだもの、クミンとスペインのピミエントというパプリカパウダーで味付けしたポップコーンの3品です。 コース料理でポップコーン？！とびっくりしましたが、味はほんのりピリッとした香り豊かなスペインの風を感じるものでした。ホワイトコーンはめちゃくちゃ甘い！さすが糖度20度って感じです。サンファイナは、カタルーニャ地方の郷土料理だそうで、夏野菜を煮込んだ伝統的なもの。キャビアの塩味がアクセントになって複雑かつ芳醇な味わいでした。 ○水蛸のサルピコン　モザイク仕立て サルピコンは、マリネのこと。お野菜などを細かく角切りにしてオリーブオイル、ビネガーで味付けをしたもの。ピーマン、パプリカがそこまで得意でないので、キュウリや紅芯大根、カブなどでカラフルモザイクを作ってくれました。水蛸は時間をかけて煮ているので、ものすごく柔らかい。美味しかった。 ○帆立、えんどう豆、枝豆のカルデレータ　タイムの香り ここから温かい料理です。 ホタテの出汁とえんどう豆、枝豆の上には柔らかい帆立が鎮座した一品。帆立の旨みが凝縮されていてめちゃくちゃ美味しかった。豆たちもえぐみがなく、味わいを邪魔しないので良かったです。 ○古代黒米のアロスメロッソ、軽くスモークした鮎のセモリナフリット、西瓜 古代黒米のリゾットです。黒米独特の香ばしい味と、カリッサクッと揚げられた鮎が合います。鮎は身からウリ系の爽やかな香りがするとのことで香魚とも呼ばれており、付け合わせに小さい西瓜が乗っていてとても面白いアイデアだと思いました。 ○スズキのプランチャとそのカルド　四種ハーブとマスタードのクネル 皮目パリッと身はふわふわのスズキ。カリカリの粒マスタードと合ってとても美味しい。ハーブがふわっと香るので、魚臭さはもちろんないし、爽やかな後味になります。 ○イベリコプルマの備長炭焼き　アモンティリャードソース、茄子とサツマイモのエスカリバーダ メイン。イベリコ豚はよく聞きますが、イベリコプルマというのがイベリコ豚の肩から首にかけての背中側に位置し、1頭からわずか数百グラムしか取れない非常に希少な高級部位。スペインでは希少性と形状から天使の羽と呼ばれています。 これがまー美味しかった。やんわらかくて感動した。 備長炭焼きなので香ばしい香りがたまらない。 これは一度は絶対食べるべき逸品でした。 ○トロピカルフルーツと抹茶 抹茶のエスプーマとさっぱりしたトロピカルフルーツが良い口直しになります。 ○桃と赤スグリのムース メインデザートがこちら。桃一切れと、桃のジェラート、酸味が特徴の赤スグリを使ったムースのケーキ。 ケーキは下がフロランタンのようなカリッとしたタルト生地で、ふわっと軽い味わいの爽やかな酸味のケーキととても合って美味しかった。見た目も赤くて可愛くて映えました笑 ○コーヒー、小菓子 小菓子は、ギモーヴとポルボロン、レモンのフルーツゼリー。最後にもお菓子が出てくるのが嬉しい。 トータル3つも甘いものが出てくるのが最高です。 トータル、全て美味しいコースでとても良い時間が過ごせました。窓際の席だったので、お庭の景色も見つつ最高でした！

2026/9/3 会社のワイン好きの若手にシェリー酒紹介したくて伴ってきました。場所は銀座。外堀通り渡った裏道、通い始めて早くも10年、小洒落た螺旋階段とシックで落ち着いた店舗環境は変わらず。上流のバーの香りがちょっと気取って感じでいい。 まずは(当然)CAVAで乾杯。スッキリとした酸味がビールを超えた爽快感。そして早速シェリー酒へ。とにかくめちゃ選べるし、銘柄が少し難しい。その時登場するのが、辛いか甘いか、重いか軽いかのマトリックス図に店内にあるシェリー酒がプロットされているシート。 ペンで印をつけながら、初めての人も楽しめる、これも変わらぬシステムです。シェリー酒を広めたいと言う創業オーナーの思いが伝わります。 結局、皆で同じもの楽しみたくて、お店指定の「3種飲み比べセット」で落着。これもいつも通り。3種は、 フィノ とオロロッソとペドロヒメネス。フィノはキレのある爽やかな辛口、オロロッソは香ばしさとコクを持つ辛口、芳醇タイプ、そしてペドロヒメネスはシェリー酒のシグネチャと言われ、濃厚な極甘口。フランスなら貴腐ワインのようなもの。それら明確に差異がわかる3種を皆で飲み比べながらワイワイと。ワイングラスに少しずつとはいえ、アルコール度数高くいい感じになる。楽しい。 料理はスパニッシュらしく、 ハムの王ハモンセラーノ、Finoが合います。トルティーヤはがっつりホールで、ペドロヒメネスと合わせて。僕の中ではこの店1番はクロケタス！スペイン料理のコロッケですね。カリッとした衣からふわっとした具へ、その食感をオロロッソと楽しみます。本日のカルパッチョで口の中をさっぱりし、ラストはお待ちかねのパエリアです。王道の魚介のパエリア、ふわっとした食感と香ばしい魚介たち、そしてお焦げがたまらない。絶品です！気が回る素敵なスタッフさんのおかげで楽しい時間でした。創業40年。創業者は他界されたと聞きましたが、長く長く繁栄してほしいお店です。

パエリアが食べたく奥さんとランチに来ました！ 俺はもちろん海鮮パエリア カールスバーグも注文 奥さんは鳥のポルトガル風なるものを注文 まずはサラダとスープが出て来ます！ 山盛りのサラダ　　これだけでありがたい ちゃんとサラダとスープとドリンク付きってのがとても良いですね 青山界隈で1000円少しでちゃんと食事できる希少なお店 パエリアは取り分けではなく、ちゃんと一人前パエリアパンで焼かれて出て来ます 大満足のパエリア 食後に紅茶を飲んで楽しく食事ができました！ ご馳走様でした！ #表参道バッカス #表参道 #表参道ランチ #スペイン料理

スペインのバスク料理の専門店。今回は2軒目で行ったのですが、次回は1件目で行きたい店です。 写真撮り忘れでイカ墨のリゾットだけですが、他もとても美味しかったです。

お料理、ワイン、器、グラス、内装、インテリア全てがスタイリッシュで素敵でした。 これまで日本で食べたスペイン料理の中で一番。 Small plateの蛸とアーモンドソース、野菜(最後はスープとしても楽しめる)が特に印象に。 ワインもハーフのペアリングでゆっくり飲めました。 また半年後くらいに再訪したい。

誕生日祝いで利用しました。バスクの伝統料理コース　MENÚ TRADICIONを頂きました。素材の良さを活かした料理は、どれも美味しかったです。 観葉植物をたくさん使った、リラックスした雰囲気で、サービスも素晴らしかったです。

3年ぶりに、スペイン料理【レスピラシオン】に伺いました！ 以前伺った時は、オープンして間もないころで、正直言ってパッとしなかった、、、、 なので、こんなにも期間が空きました。 でも、テイクアウトのパエ弁やチーズケーキがバズってからと言うもの勢いは止まることを知らず、行きたい熱が沸沸と湧き出したのです。 店内の見直し、料理やワインの見直しを何度も重ねて、日々成長しているレスピラシオンに感激・感動しました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ お料理もそれに合わせたワインもサービスも、本当に素晴らしく良かったです！！ 革新的な、創造性溢れるお料理！どれも美味しかったです♡ また直ぐにでも伺いたい、レストランとなりました(♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ) #スペイン料理 #金沢グルメ #大人デートはここにお願いしたい #結婚記念日にオススメ #特別な日のデートに #レスピラシオン #リピート決定

【コスパ最高のイタリアン】 大好きなRigoletto！ 六本木店に初めて行きました！ どの店舗も内装、雰囲気、お料理、サービス全て最高！！ #人気店 #イタリアン #コスパ最高 #おしゃれ

ふらっと入ったら期待以上に本格的にぐーっな味！ トルティーヤ美味しかった〜 パエリアは2人でも3〜4人前のやついけそう

久しぶりに五反田のスペインバル『ジローナ』さんへ。 定番の牛ハラミのたたきは勿論、ホタルイカと竹の子のアヒージョも最高、そして真蛸とカニのトマト煮はパン泥棒ってくらい濃厚で、大満足！ ご馳走様でした。 #ジローナ #スペインバル #スペイン料理 #五反田 #食べログ百名店

自由が丘で大人気のエルペスカドールへ パエリア、生ハム、サラダ、ししとうのフリットなどスペインビールや自家製フルーツサングリアと合わせていただきました！ もちろん全て美味しかったのですが、魚貝の旨味や風味が口の中で広がるシーフードパエリアはかなり感動。 自家製フルーツサングリアも飲みやすくて美味しかったです！

コレド室町1の2階にあるスペイン料理のお店。 限定ランチセットをオーダー。海鮮パエリアに鶏モルノーなどの定番料理がワンプレートになって1,980円。量が多いともっと嬉しい。

タイミングよく出てくる美味しい料理と気持ち良い接客 パスタのパエリア(フィデウア)が提供しているということで、お店の雰囲気を掴むため平日ランチのパエリアコースを予約して訪問。 お店は品川駅港南口から伸びる大通りが旧海岸通りと交わる交差点の右側のビル1階にあり、ガラス張りの明るい感じ。 パエリアコースの内容は以下のとおり。 ● アミューズ：オーム乳業のマスカルポーネ 上にイチゴと生ハムが載っていました ● 前菜：サーモンのカルパッチョ ● メイン料理：瀬戸内産黒鯛のソテー～生ハムとハーブの重ね焼き～を選択 黒鯛だけでなく、野菜も甘くて美味しかったです。 なお、メイン料理は他に以下の3種がありました。 ・鶏もも肉のロースト～チミチュリソース～ ・仔羊のトマト煮込み～ナヴァランダニョー〜 ・鹿肉の赤ワイン煮込み～じゃがいもピューレ添え～（+¥400） ● ミックスパエリア カニが中央に載ったふんわりとしたパエリアで、よくかき混ぜた後、パエリア鍋の縁の焦げを取るようにとのことでした。 ● デザート：バスクチーズケーキ 好みでオリーブオイルや塩を付けて食べるようにとのことでした。バスクチーズケーキにオリーブオイルや塩を付けて食べるというのは初めてのことでした。 ● ホットコーヒー(+¥300) 料理はタイミングよく提供され、また提供される際、料理の内容や食べ方などを説明してくれ、ホール担当の方の接客も気持ち良かったです。 料理が美味しく雰囲気も良かったので、夜はどんな料理があるのか知りたくて、夜のメニューを見せてくれるようにお願いしたら、料理とドリンクのメニューを持ってきてくれました。狙いのフィデウアは魚介のパエリアだけとのことでした。 次は夜に来てみたいです。 ごちそうさまでした。

銀座四丁目交差点から徒歩数分なのに、ドリンクバー、サラダ付きパエリアセットが¥1,200とは驚いた。14年も銀座で食事していて気が付かないのは恥ずかしい。但し、日によってランチの内容も値段も変わるのでご留意願いたい。 パエリアの具が寂しいのは値段を考えると仕方がないが、メニュー通りの「ムール貝と浅蜊のパエリア」であった。 なお、客は女性15人、男性私一人。女学校の同窓会のような賑わいでわいわいしているが不快ではない。

老舗感がある雰囲気ある店内 スタッフさんはみんないい感じ ランチコースを予約して行きました カヴァやサングリアなど飲み物を頼むと サラミやハム、ソパ・デ・アホが すぐに提供されました 軽く焼いたバゲットも揃い乾杯 ちりめんキャベツが乗ったイカの冷製 独特なソースですごく美味しい 牛肉の煮込み　濃厚でパワーあるお皿 パエリアは選べます 定番　魚介のパエリアにしようとしたのですが こちらの人気1番の鴨肉にしました 正直、鴨はあまり得意ではなかったのですが 柔らかくクセもなく大変美味しく頂きました 取分けはお店側でしてくださるので ガリガリしなくても素敵な盛り付けで再登場 芯が残ったパリパリの私が好きなパエリア 味が濃く食べ応えがあります デザートも美味しかった クリームチーズのナッツソース掛けみたいな デザートに濃いコーヒーで素晴らしい締め 人気店の味を堪能できて良かったです

【西新宿】 スペイン料理 スペイン人のお友達を連れて行くという事で張り切って調べてこのお店にしました。 お店にはスペイン大好きな常連さんがいて、色々なスペイン料理のレストランに行ったけどここがベストだ！と言っていました。 お友達も、内装やお料理にとても感動していました。 特にパエリアに関しては、ここまでしっかりとおこげを作れるお店はすごい！と言っていました。 私の感動料理はカラマリフリットでした。 日本のイカリングとは全然違う柔らかい食感で驚きました！ 2025/08/31（104）

急ぎの用事ができてあまりゆっくり味わって食べられなかったのですが、ハンバーグ粗挽きな感じで美味しかったです！ ソースもデミじゃなくて、スパニッシュ風な感じのソースで美味しかったなぁ！ ご飯がガーリックらいすで、おしゃれなハンバーグプレートでした！ 夜も来てみたいです。

六本木と乃木坂の間、乃木坂寄りにあるスペインバル。 ミッドタウン裏手から歩いてすぐです。 以前とってもおいしくて気に入ったので2回目の利用♡ クリスマス近くは予約をおすすめします(*^^*) 飲み物はりんごとシナモンのサングリア 。 カラフェ（ピッチャー）で2人それぞれ2杯分ほど。 スパイシーな香りとりんごのフルーティーさが鼻まで香る濃厚さで、看板メニューのハモンセラードの生ハムや、タパスにピッタリ！ タパスの一押しは大山鶏レバーのソテーとテリーヌ。 食べたら分かる、止まらないやつや！です。 人参とオレンジのサラダやアツアツ活タコのアヒージョ、お肉料理もうま〜〜。 アヒージョの最初のグツグツはLIVEカメラにおさめられることをおすすめします。見返すとお腹が空きますが。 これにプラスでパエリアも頼んだので、頼みすぎですか？と店員さんに聞くほど不安になっていた私たち。 しかしおいしいのでなんのそのでした。笑 シメ（？）はイカスミのパエリア。こちらも香ばしくておいしかったです(^^) そしてここからデザートにピスタチオのチーズケーキ。 初めての組み合わせ！別腹、大変おいしくいただきました♡ これだけ食べて追加で白ワインのカラフェとカクテル2杯（飲み過ぎ？）で1人7000円弱。 大大大満足な忘年会となりました〜！！！ 来店前に電話してくださったり、メニューの相談など事細かに気を遣ってくださって優しい笑顔の素敵な店員さんにも感謝です(๑˃̵ᴗ˂̵)♡