鮨 竜介

公式情報
りゅうすけ
予算
～30000円
～15000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
寿司
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3572-1530

【予約の取りやすい名店】 何度かお世話になっています。 予約の取りやすい、と書きましたがやはり美味しくコスパが良いので実際はだんだん予約が取れなくなってきています…。嬉しいような、悲しいような。 外堀通りから１本裏手にある、雑居ビルの地下にあるのがこちらのお店。初めて伺った際はお店の看板になかなか気付けませんでした。 店内は７席カウンターのみ。白木が美しく清潔感のある内装です。 こちらの大将は、久兵衛、鮨一を経てこのお店を開業。経歴も華々しいですが腕前も流石です。 最初はいつもヒラメ×トリュフから頂きます。 これが美味しいんだなぁ〜。ここにくる目当ての１つです。 ここから店主の世界観に持っていかれます。 毎回美味しいつまみを出して頂けますが、松茸のフライはなんとも贅沢で食感も最高でした。 蛸の柔らか煮はこのお店がダントツ１位です！！ 鮨は江戸前、シャリの大きさ酢加減すべて私好み。 こだわり選んだものを素材によって熟成させて、ネタに合わせてすし酢も使い分けます。 その熟成の仕上がりの絶妙さも最高。 季節に一度は必ずいきたいお店です。

NANA.Mさんの行ったお店

鮨 竜介の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3572-1530
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～15000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
東京都中央区銀座７-３-１３ 銀座第四金井ビルB１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩5分（330m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩5分（340m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩5分（380m）

座席

席数

7席
カウンター 有

（７席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

備考 ・夜のみカード利用可能

03-3572-1530