ラッキーなことに、完全予約制・住所非公開の予約困難店みこ寿司本店@新橋にてランチタイムを過ごすことが出来ました。 ご推奨のメニュー全品を食すことの出来る一通り注文にしました。 そでいか/真鯛/かんぱち 〆さば/赤貝/あじ 本まぐろ赤身/本まぐろ中とろ/白えび 帆立/車海老/いくら ⭐︎ウニパラダイス ロシア産バフンウニ 北海道産バフンウニx2 北海道産はだてのうに カナダ産うに 北海道産塩水うに しじみお椀/煮穴子/とろ手巻き/納豆手巻き 次々とサービスされるお寿司、新鮮なネタはもちろん赤酢のシャリも美味。全て美味しいですが、特に、赤貝と帆立が気に入りました。 名物のウニパラダイスは、その日に仕入れられている複数種類のウニの食べ比べで、この日は6種類。軍艦の上にたっぷりと乗った艶やかなウニ、種類によって味わいが違い、楽しめました。 〆に当たるのが、お椀と手巻き。スペシャルサービスのウニも含めてたっぷりとネタ入っているとろ手巻きは〆に相応しい逸品でした。 カウンター7席というこぢんまりとしたお店で、握り手さんとの距離感も近いアットホームな雰囲気でお寿司を堪能しました。
口コミ(18)
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ウニ好きの旦那に連れられ、色んな種類のウニが食べられると噂のお寿司屋さんへ♩ 隠れ家的な雰囲気で、店内は狭め、カウンター席のみ。 おすすめの一通り注文をお願いしました✨️ 目の前で職人さんが握ってくれて、提供速度もスムーズ。 カウンター席は緊張するので苦手なんですが、職人さんがすごく優しい感じの人で良かったε-(´∀`*) どのネタも美味しかった!!特に寒ブリが程よく脂がのっててめっちゃ好きでした。。(おかわり注文した) 裏メニューネタも何種類かありました|• •๑)" そしてお目当てのウニ。この日は8種類のウニがありました‼️ 私はウニは大量に食べられないので2貫だけにしたけど、旦那は全種類食べ比べしてた笑 種類によって見た目が違ったり、甘さも違くて、こんな贅沢な食べ比べができるなんて感動 カナダ産の生ウニが個人的にお気に入り。水分が少なく濃厚な感じで美味しかった! 良い時間を過ごせて良かったです♀️ ご馳走さまでした!✨️
SNSでよく見かける「ウニパラダイス」なるウニが有名な寿司屋。 住所は一応非公開とされており、予約したら住所が送られてくるというなんとも隠れ家感があるお店だ。 一貫220円~880円、ドリンクは全て550円という明瞭会計で非常に評価が高い店。 週末は予約が取りにくいとのことで、平日の昼間に行ってみることに。 場所は新橋駅から数分、こんなところにあるのか・・!という感じ。 店内はカウンター7席のみで非常に狭い。お世辞にも綺麗!とかオシャレ!といった内装ではないが、それがまた良い。 時間は90分制で支払いはキャッシュレスと意外とシステマチック。コスパが良いのは効率の良さも関係してそうだ。 さて、早速寿司を食べていこう。 メニューを見ると、10数種類のネタが値段とともに書いてあり、好きなものだけを注文しても良いし、おまかせで一通り出してもらうのでも良いそう。 今回は色々食べたかったので一通り注文することに。 ちなみに飲み物は瓶ビール、梅酒、焼酎、ハイボール、日本酒があり、いずれも550円。今回は瓶ビールを注文した。 ■そでいか(220円) ■〆さば(330円) ■本まぐろ赤身(330円) ■本まぐろ中トロ(550円) ■あじ(330円) ■真鯛(330円) ■かんぱち(330円) ■帆立(550円) ■赤貝(880円) ■白エビ(550円) ■車海老(550円) ■煮穴子(550円) ■いくら(550円) どのネタも新鮮でとても美味しい! 個人的にはあじ、〆さば、白えび、真鯛などがお気に入り。 ■ウニパラダイス ウニ各種(880円) ここで名物ウニパラダイスが! この日は5種類のウニがあったのでとりあえず一通りもらうことに。ちなみに5種類は少ないらしく、いつもはもっと種類があるそうだ! ■とろ手巻き(550円) ■納豆手巻き(330円) ■しじみお椀(330円) その後は手巻きにお椀で一通り終了。 この後に好きなネタだけ追加で注文できるので五貫ほど追加で注文した。 かなり食べたし、名物のウニもしっかりと堪能したがこれで一人1万5千円以下! その辺のお高い寿司屋と比べてもネタの質はそんなに変わらないので、かなりコスパがいいと思う。 高級感がある、とか、デートに最適な雰囲気、という感じではないが、美味しい寿司をコスパよく食べたいなら超おすすめ。 店員さんも感じがよく、美味しいお寿司をたっぷり食べる事ができて大満足だ。是非また行きたいと思う。
住所非公開のみこ寿司本店。現金会計不可。 L字カウンター7席程度の小さなお店で、週末夜の予約はすぐに埋まってしまいます。 大将のおまかせで、リズム良く次々とお寿司を口に運んでいきます。合わせて日本酒が飲みたいと思い、これまたお店の方がネタとお好みに合わせて日本酒を選んでくれました。 圧巻は、ウニの食べ比べ!産地や種類の違うウニが8種類並び好きなのを選べますが、思わず全部お願いしてしまいました。ウニ8貫を次々に口に頬張り、この上ない至福のひとときでした。 どのネタもお酒も美味しく、あっという間に時間が過ぎてしまいました!美味しかったです。 #赤酢のシャリ
2023/10/3初訪問。 月曜日にX(旧Twitter)を見ていたら 【祝福の緊急うに企画】大谷翔平選手、MLB日本人初のホームラン王。44本のホームランにちなんで、"みこ寿司本店"では本日明日のランチ12時/14時枠に限り雲丹一貫880円を半額の440円に。" と流れてきたので脊髄反射で予約して行ってきました! みこ食堂はよく行きますが、みこ寿司本店は初めて。 場所は新橋雑居ビル2階。 1階の階段脇にしか店名は出ていません。 お店はカウンターのみ7席。 ランチは12時と14時の2回転。 アラカルトではなくメニューの品を「一通り」注文。 ウニは5種全部注文。 左から、ロシア、ロシア、宮城、カナダ、北海道。 ロシアは味が濃い。 宮城は1番淡白。 カナダはクリーミー。 北海道は優等生な感じでした! 最後の手巻き2種を追加ウニ2種(ロシアと北海道)に変更して、20貫+お椀で約1万円弱。 美味しかったです! 大満足!