銀座・新橋・築地 すし・魚料理 でおすすめのお店

新橋 賑やかな通り ふっと覗いてみると 行列がなかったので ちょっとつまもうと 立ち寄りました 本格的な 立ち寿司 季節の魚を感じられるのが 寿司のいいところですね この日は シンコがもう終わりの頃 新イカがいい感じでした ちょっとつまむつもりが がっつりといただくと そこそこになります 以前よりは 立ち寄りやすくなったでしょうか ポン酢サワーなるものを 初めていただき なるほど、いけると思ってしまいました

今まで食べた寿司を全て過去にする品々に感動しました 寿司ってこんなに美味しいんだ…！と思わせてくれた出会いに感謝です 握りはもちろん、蜆の茶碗蒸しは口に入れた瞬間自然と笑みが溢れてしまう程でした 一人一人のペースに合わせて握ってくれるホスピタリティも素晴らしいです ご馳走様でした

現在は土曜のみのランチ営業。 15貫に先付、茶碗蒸し、蟹クリームコロッケ、お椀、デザート付でひとり10000円。一流の味が銀座でこの値段。舎利は赤酢と白を使い分け。ネタとの相性で温度も変えています。ネタは大ぶり、肉厚、言うことなしの満足度。まぐろは大間でした。海老そぼろを抱き込んだ春子鯛の厚みと意外な脂のり、炙り北寄貝のサクサク食感と芳潤な焼き香と甘味のマリアージュ、蟹いっぱいのクリームコロッケ、分厚いアオリイカ、最高すぎる味噌碗、思い出し書き連ねれば、全て人生最高水準と言って良い位、次々に脳裡に蘇る幸せ感。また、来ます。メニュー末には、シャリの別を表示しました。 ◯青森岩もずく ◯福島常磐星鰈・白 ◯鯛昆布締・赤 　ネタとの相性を考え、赤シャリは暖か。 ◯アオリイカ・塩酢橘・白 ◯青森大間本鮪赤身・赤 　赤身でも脂を感じる旨味の濃さ。 ◯鱧の茶碗蒸し 　梅・蜂蜜餡が最高の仕事です。 ◯青森大間本鮪中トロ・赤 ◯青森大間本鮪大トロ・赤 ◯春子鯛・白 　海老おぼろを忍ばせて ◯宮城紫雲丹・赤 ◯炙り北寄貝・白 　分厚いザクザク食感 ◯蟹クリームコロッケ 　蟹身の塊 ◯平貝・白 ◯鰹・赤　 　生姜あさつきペースト添え ◯鰯・白 ◯鯵・赤 ◯お椀　あおさの味噌汁 ◯車海老・白 ◯穴子　塩・つめ　赤 ◯玉子 ◯アイスクリーム

2025.11.07 券売機は無くQRコードからの注文になってた 海鮮丼は選択肢になかったので特製塩と寿司３巻のセットにした 塩ラーメンはとても美味かった 寿司も美味かったが麺だけでよかったかも

【キリッと男前の鮨】 あの蛎殻町すぎたの修行を経て、独立された店主の鮨を食べる念願が漸く叶いました。キリッとした男前の鮨です。せっかく来れたので、覚悟して摘みを追加で5品、にぎりを追加で3品頼みましたが、思いの外、安くてビックリ。1品当たり1000円。ネタの味で勝負する、研ぎ澄まされた摘みと握り、ご馳走さまでした。 摘み ◯ひらめ、アオリイカの刺身 蛤と菜の花の茶碗蒸し 北海道小樽たれ漬蝦蛄 クエ酒蒸し 蛍烏賊味噌漬け磯部揚げ 鰯海苔巻 (追加) 雲丹佃煮　 ◯数の子味噌漬　 ◯あん肝 ゲソの粕漬　 北寄串焼き 握り 小肌 スミイカ ◯明石真鯛 春子鯛 赤身漬け ◯中トロ 鯵 北寄 ◯鰆の漬け ◯車海老 天草紫雲丹 穴子 玉 味噌椀 (追加) 煮いか ◯煮ほたて ◯煮蛤 特に美味しかったものに◯

今の時代大変珍しくなってしまった文字通りの回転寿司に行ってきました。 銀座にあるお店ということで、外国人観光客のお客さんもたくさん。日曜日のお昼時に行ったら120分待ちとかなってました。 お店の名前の通り、根室から仕入れてきたメニューが豊富で凄く美味しかったです。

ソロ活ランチ in 銀座2024.4 銀座でお買い物の合間に ひとりでお鮨でランチ。 コロナ禍以来の再訪です。 人気店なので、 時間をはずして13時過ぎに伺うと 列はないものの、店内は満席状態。 しかもほぼ外国の方。 カウンター席に着席。 オーダーは特選にぎり2500円（税込） なんと豪華にも16貫お椀付き 一通りのネタで、 大トロと中トロと鮪赤身が2貫は かなり嬉しい。 ウニもいくらもある。 宮崎ではなかなかいただけない生しらす が加わり、小ぶりですが、 16貫もあれば、食べ終わる頃には 腹パン。 お椀はお魚のお味噌汁。 お魚の身が沢山で お魚から出汁が良く出て美味しい。 銀座でこの内容でこのボリュームは 嬉しい。伺った時は2500円でしたが、 現在は3000円になっている様。 以前は銀座でお手軽にいただける お鮨ランチでしたが、 今は贅沢ランチになってしまいました。 たまの銀座でソロ活贅沢ランチも 良いかもですね。 #銀座ランチ #銀座グルメ #お得なランチセット #ソロ活ランチ #プチ贅沢ランチ

銀座にある牡蠣のお店です。 誕生日で連れてきてもらいました。 話に夢中で写真は大好きな生牡蠣しか残っておらず…幸せなお祝いディナーでした！ごちそうさまでした♡ #銀座 #牡蠣

【娘の食べある記】 華ランチ2680円。雲丹が食べられない娘はトロ軍艦に変えてもらったみたい。この値段はかなりリーズナブル。 #築地　 #寿司　#娘の食べある記

銀座駅から徒歩5分。 コリドー街に位置する、年間60種類以上の牡蠣を扱うおしゃれすぎるオイスターバー 「海のミルク」と呼ばれる栄養素をたっぷり含んだ牡蠣を贅沢にいただいてきました。 【注文内容&感想】 ◼️青さのスープ 磯の香りが芳醇すぎて海にいるかと思いました冷たい牡蠣をいきなり胃に入れないための配慮の一品。 ◼️生牡蠣6種 左から右にかけてクリーミーになっていきます。左側はあっさりちゅるんと食べられて、右側はお腹にぐんと溜まりましたどれも潮の香りが失われておらず、新鮮そのものでした。総じてどれも美味しくて一瞬でなくなりました一度に6種も食べ比べができるなんて贅沢すぎ✨ ◼️牡蠣フライ 3種のソースが付きます！牡蠣フライは今まで何度も食べてきましたが、ここのが1番かもしれません☝️揚げたてほやほやで牡蠣汁がたっぷりでした。 ◼️牡蠣のガーリックバター焼き パセリたっぷりの自家製のガーリックバターが芳ばしいですが、ニンニク臭くは全くないという絶妙な一品。牡蠣の旨みをばっちり引き立てます！ ◼️牡蠣のグラタン チーズでふたをして焼いてあります！牡蠣のおダシがたっぷり、あつあつでおいしすぎました。 ◼️牡蠣と大葉のリゾット お米の絶妙な硬さがたまらない…！家では作れないリゾット(笑)創業当初から18年変わらない一番人気だそうです。チーズもクリームも牡蠣のうまみもたっぷりだけど、大葉の香りが最高に際立っていて上品な味わい。これが食べたくてこの店に通う方もいるそうです❣️納得のおいしさ。 【お店の雰囲気】 ザ・デート向きの薄暗くておしゃれな雰囲気◎の店内でした。グラスやワイン、ウイスキーのボトルが飾ってあってキラキラ✨ 【その他】 店員さんの接客がプロで素敵でした！暇つぶしの大学生バイトがいなそうな大人な雰囲気でした。

銀座駅直結、東急プラザ銀座内にある『立食い寿司 根室花まる』 北海道・根室発の人気店が手掛けるこの立食いスタイルは、最高の鮮度を驚きのコスパで、しかも自分のペースで一貫から楽しめる、まさに銀座のオアシスです。 職人の手さばきを目の前に、鮮度抜群のネタに溺れる 席に着くとまず目に飛び込んでくるのは、本日のおすすめが並ぶ活気あるカウンター。職人さんが目の前で一貫ずつ丁寧に握ってくれるライブ感も、このお店の醍醐味です。 今回いただいたのは、どれも主役級の逸品ばかり。 • 紅鮭筋子醤油漬け： 溢れんばかりに盛られた筋子は、濃厚な旨味と絶妙な塩気が口いっぱいに広がります。 • いくら・赤身・白身： 写真からも伝わるこの艶。特にマグロの赤身は、しっとりとした質感と濃い旨味が格別でした。 • 光り物と海老： 脂の乗った光り物は全く臭みがなく、海老はプリッとした弾力と甘みがたまりません。 • 〆の手巻き： 磯の香りが豊かなパリパリの海苔に包まれたネギトロと行者にんにく。わさびを効かせていただけば、最高に贅沢な締めくくりの一歩手前。 「美味しい」を、もっと自由に。 一貫100円台からという手軽さながら、ネタの質は完全に本格派。 炙りの香ばしさ、醤油漬けの深い味わい、そして旬の鮮魚。どれを食べても「新鮮！」と声が出そうになるクオリティです。 サクッと5分、10分で最高のお寿司をつまむ。 忙しい合間のランチにも、買い物帰りのちょっとした贅沢にも。 銀座で「本当に美味しいお寿司を、気軽に」と思った時、ここ以上の選択肢はなかなか見当たりません。 北海道の風を感じるような、力強いネタの数々。 本日も、最高にごちそうさまでした！ 銀座での買い物ついでに、お一人様ランチ、新幹線の前のサク飲み・サク食いなど。 #銀座グルメ #銀座ランチ #根室花まる #立食い寿司 #東京寿司 #コスパ最高 #北海道グルメ #筋子 #いくら #東急プラザ銀座 #お一人様グルメ #鮮度抜群 #銀座ディナー #Rettyグルメ #お寿司大好き #立ち食い寿司 #東京グルメ巡り #根室直送 #至福のひと時 #サク飯

銀座コリドー街にあるオイスターバー。明るくてオシャレな雰囲気で牡蠣を中心とした料理やワインが楽しめる。 店内はカウンター席とテーブル席があり、個室はなし。 この日は3人で訪問したためテーブル席に通された。 ドリンクは白ワインのボトルを注文。 ボトルは3000円台からあるのでお手軽に飲めるのは嬉しい。 ■シーフードプラッター（4,060円） この日はフェア中で30%引きだった。 生牡蠣 4個、オイスターカクテル 2個、ムール貝 4個、紅ズワイ爪肉2本、イイダコ2杯、ヤリイカ4杯、シュリンプカクテル 10尾、ネギトロ、大エビ 2本というラインナップ。 やはり生牡蠣は非常に美味しい。複数人で色々食べられるのでとりあえず迷ったらこれはオススメだ。 ■牡蠣とウニクリームのリゾット（1,639円） リゾットは米の硬さが絶妙。 しっかりと旨みもあり、非常に美味しい。 この他にも美味しそうな牡蠣料理がたくさんあり、牡蠣を片手についついワインを飲み過ぎてしまいそうだ。 雰囲気も良いのでデートや女子会などにも良さそう。 コリドー街という場所柄もあり普段から混み合っているが、是非またタイミングが合えば行きたいと思う。

昼のおまかせコース（9,000円）を頂きました。 ・前菜3品 胡麻豆腐にカラスミ、タスマニア産牡蠣、芝海老に筍（下に湯葉が！） ・お造り メジマグロ、ヒラメ ・握り9貫 真鯛、海老の昆布締め、鮪赤身ヅケ、墨烏賊、小肌、サワラ、鳥貝、イクラ、穴子、玉子、鉄火巻き ・お椀 ・デザート カウンターとテーブル席がありますが、今回はテーブル席で。テンポよくお料理が運ばれてきたこともあり、美味しく、快適でした。 また伺います☺︎

初めて伺いました 生牡蠣の食べ比べからスタート 五種の牡蠣を堪能した後は シュリンプカクテル カキフライ ソフトシュリンプのアヒージョ どれも美味しかったです 場所の割にお値段もお手頃で また来たいと思いました

サーモンパラダイスで2300円。 築地場外市場の一角にあるお店です。市場らしい雰囲気に惹かれて入ってみました。店内はゴタゴタ感がありますが、席はたくさんあります。ランチタイムは味噌汁サービスとのことで、丼と一緒に美味しく頂きました。

この時期はやっぱ鰻ですね。 店の前まで行ったら炙られた鰻の香りが食欲をそそります。 写真じゃ分かりにくいけど中入り丼いただきました。 なので、中にも鰻が埋もれてます。 もう美味しくて堪らない。

久々の秀徳さんへ 赤シャリはやっぱりおいしかった まぐろはパサパサで正直イマイチだった全体的にはおいしかった

2008年9月OPEN。都営三田線内幸町駅より徒歩5､6分。路地裏に店を構える、魚料理が美味いと評判の小料理屋。洋食屋キッチンジローの創業者の息子が開いた店だそうで、だから店名は小次郎なのだそうな。 鮪すき身ごまかしダレ丼を食す。 キャベツの千切りが白飯の上に敷き詰められ、別盛りでふんわりした鮪の剥き身と温泉玉子と胡麻だれが付いてきて、混ぜ合わせてぶっかけるスタイル。ぶっかけ後はお世辞にも褒められた見映えとは言えないが、美味。少し味が濃いようにも感じるが、白飯とキャベツが緩和してくれる。 付け合わせのがんも煮と茶碗蒸しの出汁がこれまた美味。日本人でよかった！と感じる味わいであった。 こちら、残念ながら、3月8日からランチ営業を中止されてしまった。メニュ制覇したかったのに残念極まりない。 #ランチ営業中止

お昼12時過ぎ階段下の最後尾に並びました。待つこと10分少々で案内され皆さんお薦めのエビかき揚げ丼を注文。 評判通りエビたっぷりで濃い味のタレがとてもよかったです。

今日のランチは御成門で「鰻重」 創業文政十年の「ての字」の鰻。 ◎特上うな重 5300円 ◎うなぎ茶碗蒸し 300円 超老舗鰻問屋の直営店なので、 お値打ち価格で特上がいただけます。 関東の蒲焼きは蒸し工程があるので ふにゃふにゃになりがちだけど、 こちらの蒲焼きの蒸し加減が好みです。 いつも通りめっちゃ美味しかったので 本年度も元気満タンでスタートです。 うなぎ茶碗蒸しも美味しかった。 このお値段ならお薦めですね。