Homemade Ramen 青麦

ほーむめいどらーめん あおむぎ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 大森海岸駅 徒歩6分（450m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
不明

Homemade Ramen 青麦 ＠大森 麦苗のセカンドブランド店、 この日は土曜の昼でしたが前回同様並ばずすぐ入れました。もう落ち着いて来やすくなってますね。 前回は清濁（せいだく）がとても美味しかったですので、 今回はもう一つの看板メニュー清澄（せいちょう）に。 特製清澄（1,050円） 鳥豚＋魚介＋茶葉を隠し味に使ったスープとのこと。 一口啜ればお茶の葉の香りが広がり、淡麗でスッキリした味わいのスープがまた清濁とも、麦苗ともまた全然タイプの違うもので、清廉な味わいでとても美味しい。 歯ごたえのあるストレート細麺は自家製で毎朝打っているそうで、小麦の香りも良いですね。 チャーシューも味玉も美味しく、クオリティの高い上質な一杯。 隣にはご年配の女性も召し上がっておられて、幅広い世代に受ける味わいですね。 どちらも美味しかったので、次回迷うところですが、 つけめんもメニューに加わっていたので、 ぜひそちらもいただいてみたいと思います。 接客も感じ良く丁寧で良いですね。 ご馳走様でした！

Ryoichi Motoiさんの行ったお店

Homemade Ramen 青麦の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都大田区大森北２-４-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 大森海岸駅 徒歩6分（450m）
JR京浜東北線 ／ 大森駅 徒歩7分（560m）
京急本線 ／ 平和島駅 徒歩10分（730m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
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個室 無

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不明