口コミ(29)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

38人

オススメ度

Excellent: 24
Good: 13
Average: 1

ラーメン

中華

丼もの

1000投稿 Touru.O
大森エリアの連食に長岡生姜醤油から純煮干しラーメンにリニューアした中華そば結。さんに来店, 純煮干ラーメン950円を注文しました, 事前に調べると店長は丿貫出身らしく濃厚な煮干スープに期待できます, 大きなチャーシューの上に乗ったチビイワシが此方を睨んでますꉂ (ᵔ̴̶̤᷄ꇴ ᵔ̴̶̤᷅⌯))笑セメント色の100％純煮干スープに細ストレート麺がからみます,荒切り玉ネギがスープに良く合いチャーシューロールや海苔ロール麺を楽しみながら美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
2024/6/23 写真と本文をすべて表示
ラーメン

居酒屋

韓国料理

1000投稿 Yasuaki Abe
大森

リニューアル

ニボラー

店内カウンターのみ
濃純煮干¥1,100- 丿貫の元店長が腕を振るう、4/27にリニューアルしたばかりのお店！武蔵新城の人気店『麺屋でこ』姉妹店。リニューアル前に訪問済。最近の評判がいいので再訪。 “純煮干”をテーマにしているそうです。限定メニューをチョイス。黒鯵を使用したドロドロセメントな一杯！調理風景の見える厨房がいい。まず茹でた麺を丼に入れ、上からニボスープをかける。その後煮干オイルを回しかけ、トッピングを乗せて完成！まずスープがド濃厚でうまい！塩分ギリっと効いています、丿貫っぽいです。鯵のベース、大量の煮干フレーバー。苦みもありつつ、旨味がビシバシ乗っています。麺は低加水？の細麺。パツっとした食感ですが、ボソ感はなく秀逸、この辺は『麺屋でこ』っぽさがありますね。しっとりした低温チャーシュー、玉葱との相性は言わずもがな。あっという間に完食＆完飲！とてもおいしくいただきました。生姜醤油ラーメンからの華麗な転身。これからも人気になると思います。ごちそうさまでした！ #大森 #ニボラー #リニューアル #店内カウンターのみ
2024/6/16 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

海鮮料理

1000投稿 Kazuhiko Shinkai
今週木曜の1杯、大森の『煮干中華そば結。』で純煮干♪2軒目にリニューアルしたこちらへ。一口目から煮干し全開だけど後味は意外にスッキリなスープに細麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q煮干しの旨味がハッキリしてます。大ぶりなチャーシューも食べ応えがあります♪次回は背黒煮干ブラックかな。美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>
2024/5/5 写真と本文をすべて表示
韓国料理

ホルモン

100投稿 T.nanami
休日の雨の日に行きました！お昼時過ぎていましたが行列でした！初めて行ったのでシンプルな煮干ベースを食べました！魚の香りが行き渡り幸せに包まれます！上に乗ってる煮干しが可愛い（？）
2024/5/28 写真と本文をすべて表示
ラーメン

タイ料理

トルコ料理

1000投稿 Yuuki E
ガツンと煮干しラーメンが食べたい人向け！！和え玉のアサリバターはかなり濃厚！
2024/6/27 写真と本文をすべて表示

中華そば結。の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6271-6100
ジャンル	ラーメン
営業時間	[月~金] ランチ:11:30〜15:00 [月~金・土] ディナー:17:30〜22:00 [土・日・祝] ランチ:11:30〜15:30 [日・祝] ディナー:17:30〜21:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所修正依頼

住所	東京都大田区大森北１-２６-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR京浜東北線／大森駅徒歩5分（390m）京急本線／大森海岸駅徒歩9分（680m）京急本線／平和島駅徒歩12分（910m）

座席修正依頼

カウンター	有

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://x.com/noodle_yui
利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Keisuke.S 2020年10月25日
最新の口コミ: Yuuki E 2024年06月27日
最終更新: 2024年06月27日 21:15

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