更新日:2024年04月26日
珍味のくじら料理が楽しめる、豊富なメニュー1つ1つが美味しいお店
「正油ラーメン+ミニ明太子丼」¥990 ワカメが良い味出したあっさり醤油。 醤油味自体はこの系統の中ではけっこうしっかり。 電話が昔ながらのダイヤル式?みたいなやつで 電話かかってくると店中に 呼び出しベルみたいなの鳴ってびっくりする。 ツマミ類も豊富にあり 普通に飲みに来ても面白そうなお店。 #港区 #ラーメン
【トッピング】味玉¥100+豚チャーシュー¥250 ホロホロな味玉とパンチのある豚チャーシューで素ラーメンを彩どろう。 【自家製すだちサワー】¥600 夏の暑さを吹き飛ばす、酸味にキレあるすだちサワー‼︎ 【本日のおすすめ】まぐろほほ肉唐揚げ¥500 外カリッ♪中ジュワッ♪旨味内包した柔らかーい唐揚げ。 【鯛出汁おでん】大根¥120 鯛出汁がしみこんだ大根に敵う物は無し‼︎ このイノベーティブなつけ麺が一杯が¥800でいただけるのは信じられない⚡️赤坂周辺に住われている方、働かれている方は羨ましい‼️ やはり、お酒はラーメンとも合うだろうな〜 私の一押し!ラーメンと鯛出汁おでんを皆様、是非ご賞味下さい♪ 【店舗情報】 極めてシンプルだけれども美味しい. 定番の御料理にmagaribanaらしくひと手間を加えて仕上げられた肴たち。〆には至極のラーメンをご賞味ください‼︎ 伝統日本料理と革新のイノベーティブ料理に目がない方❗️是非、こちらの"マガリバナ ラボ"さんで逸品料理が貴方をお待ちしてます✨ hello world!
【ラーメン都巡り113・和歌山ラーメン系】 山王パークタワー内にある和歌山ラーメンが食べられるお店。この山王パークタワーは、職場から少し歩くのでたまにしか足を運べませんが、使い勝手の良さそうなお店が何軒か入っているのが○ 今回はシンプルに和歌山中華そばを注文しましたが、明太子が食べ放題ということでご飯セット(おかわり無料)やシュウマイセットも美味しそうでした! #東京ラーメン都巡り
四川料理特有のちょっと癖のある担々麺が食べられる、昭和39年創業のお店
だと だあろうだんだんめん 四川料理特有の独特の味付け ピリ辛なスープに芝麻醤と醤油を中心としたラーメン 此方は太肉入り 辛さの調整が4段階から選べ此方は一番辛い大辛 【麺】 細麺 スープによく絡みます。 【トッピング】 太肉、青梗菜 【無料トッピング】 ラー油、酢、胡椒 【一言】 太肉とは、1日以上煮た豚肉の事 極厚ですが柔らかくてジューシー 坦々麺とも合いますが 太肉とご飯がまた合うんですよね〜 細麺に濃いめのスープが絡んで美味しい ご飯と漬け物のサービスもあります。 [焼売] お肉がたっぷり入った焼売 なんと1個から注文出来るのでちょい足しに持ってこい 無料のライスとの組み合わせで定食風に 辛子がついているのでお好みで 焼売にそもそも味が付いているのでそのままが美味しい 肉肉していていいね。 お肉がぎっしりなので箸で割るのも大変 お行儀が悪いので口で割るくらいしかできないかな? #溜池山王ラーメン #ラーメン日記 #担々麺 #細麺はつるつる #スープを飲み干すラーメン #チャーシュー多め
こだわりの特注中太麺とこってりスープが人気のラーメン屋さん
「塩壱郎ラーメン 並」¥990 麺の硬さが選べたので普通。 11月で終わりの限定メニュー。 一般的なタンメンにニンニクそれなりに入れて 白湯にした感じのジャンクな味。 #港区 #ラーメン
赤坂で一番元気がある、つけ麺・ラーメンの美味しいお店
何となく味の想像はついたのですが、想像通りの魚介豚骨ラーメンでした。 【メニュー/金額】 芳醇あごだし醤油ラーメン 960円 【スープ】 あごだしと豚骨のいわゆる魚介豚骨スープ。濃度はそれほど高くないです。 【麺】 平打ちちぢれ麺。この麺なかなか面白かったです。 【具材】 チャーシュー └柔らかく食べやすいチャーシュー。 水菜、ワカメ └どちらも結構特徴的なトッピングですが、特に味を邪魔することはなかったです。 めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
舎鈴自体は4度目くらいの訪問。多分。 「新 中華そば」¥740 説明書きには煮干フワッとみたいな記載があったが 1口目からしっかりの煮干味。 スープというより油から?か分かりませんが 濃口醤油や液体油背脂含め…
赤坂、赤坂見附駅からすぐのお店
ワンコインカレーの虎ノ門もつ千さんがランチを止めたので第2希望の楽屋 赤坂店に来店, 豚モツのピリ辛炒め定食950円を注文しました, 豚モツにピーマン,玉ネギ,人参,キクラゲの彩り野菜炒めに赤色唐辛子がチャーム…
溜池山王にある担々麺が自慢の本格的中華料理店
次回は醤油ベースのラーメンにしよっと! #溜池山王グルメ
「山形辛味噌らーめん」¥1000 これは…美味い。 1口目とかはほんと甘さある白味噌?っぽい 味噌汁味なんだけど。めちゃくちゃ味噌汁。 辛味噌溶かすとメリハリが生まれて 軽い出汁感と化調っぽい感じが食欲増進。 平打ち麺もなんか馴染む。 山形辛味噌は『龍上海』しか食べたことないけど 各地のご当地味噌ラーメンとも違う個性があって 個人的にはやっぱ好きだなー。 #港区 #ラーメン
赤坂サカスの裏路地にある濃厚な博多とんこつラーメン屋さん
この泡を見ただけで美味しいはずと思っていましたが、期待通りの豚骨ラーメンでした。赤坂でこんな美味しい豚骨ラーメンが食べられるなんて幸せ。 【メニュー/金額】 ラーメン 920円 ※一玉替え玉無料(私のは半玉) 【スープ】 ビターな感じの豚骨スープですごく良かったです。しっかり豚骨です。 【麺】 細麺ストレート。いわゆる豚骨ラーメンの麺です。 【具材】 チャーシュー └ペラペラではなくチャーシューもしっかりしています。 キクラゲ、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
赤坂駅から徒歩3分、食べやすい家庭の味に近いカレーラーメン屋さん
定期的に行きたくなる、赤坂「かれー麺 実之和」 カレー×ラーメンという、最高な組み合わせ。 こちらのカレーラーメンは、ラーメンのスープ感はほぼなし。 カレー+ラーメンというのが、しっくりきます。 なので、麺にカレーがしっかりと絡む! 辛さは、普通/辛口/激辛の3種類。 激辛は、辛口の5倍。 激辛は、本当に結構辛いです。 前までは激辛頼んでいましたが、最近は次の日に響くので辛口で我慢。 ですが、辛口でも通常のお店の辛口に比べたら全然辛いです。 トッピングは、ネギと、豚しゃぶ用のお肉。 この薄いお肉がまたカレーに合う。 ランチタイムは、小ライス無料サービス。 余ったカレーにご飯を投入するとカレーライスに変身。 最後まで美味しく頂けます。
[鯛のごま塩らーめん] 【特徴】 期間限定の鯛出汁を使った クリーミーな胡麻スープが特徴のラーメン 【麺】 ストレート麺 国産小麦を使用したこだわり麺 【トッピング】 チャーシュー、きゅうり。玉ねぎ 【無料調味料】 胡椒 【一言】 鯛の旨味が抽出されたスープに クリーミーな胡麻ペーストがたっぷりよスープ 少し酸味のある野菜との組み合わせが美味しい #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #期間限定メニュー #スープを飲み干すラーメン
身体に優しいあっさりなスープ。
担々麺にキクラゲと思いましたがめちゃくちゃ いいコンビに 焼き餃子は、焼きたて熱々で薬味も別皿で提供されて 美味しい #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊
【限定夏メニュー実施中】関西で人気のホルモンらーめんが東京赤坂に!
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 赤坂に来たけどすっかり忘れていました^^;この町は日曜定休日のラーメン屋さんばかりです。 開いていて、気になっていたお店です。大阪に本店があるみたい。 場所柄仕方ないですがコスパはかなり悪いです。 【メニュー/金額】 赤ホルモンラーメン 990円 【スープ】 焼肉屋さんのクッパみたいな感じ。辛さはまぁまぁです。土鍋なので熱々。 【麺】 細麺ストレート。これだけ熱々でも柔らかくならないところは良かった。 【具材】 牛ホルモン └3個くらい入っています。 ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
”誰からも愛される優しい味”
「味噌らーめん」¥880 油が多めに浮いた熱々スープ。 白味噌主体?な感じの甘さと野菜感が心地良く そこに絡む羽田製麺のムニッとした食感の麺もナイス。 #港区 #ラーメン
赤坂店はその名の通り「塩つけ麺」等つけ麺押しのお店のようで、鯛出汁系のラーメンの取り扱いは基本なし。券売機を見るにメインが「鶏塩つけ麺」で他にも魚介系つけ麺等もありましたが、飲み明けという事もありサッパリし過ぎの物よりも醤油の味に心惹かれて何となく目に付いた「昔ながらの中華そば」(860円)をオーダー。赤坂付近のラーメンで1000円未満なのは中々の有難さ。訪れたのが13時半くらいだったので席の埋まり具合は半分程。テーブル席にご案内頂きました。10分も待たずに着丼!見た目はド級にシンプルなまさに昔ながらのラーメン。具材は青ネギにメンマ、焼豚でナルトが入ってたら完璧。でも焼豚は炙ってあり一工夫を感じます。 とは言えまぁ普通のラーメンかしらーと思って一口普通に啜ったら…あれ、めちゃ美味いやん!止まらない、次の一口が楽しみなレベル。スープは鶏ガラベースで魚介系や野菜の旨みも感じられます。甘味が最初前面に来るけど、醤油の切れ味もありあと引きすぎずダレない旨さ。麺は中細のストレート麺で張り、コシもしっかり、小麦もちゃんと感じられて本当に無茶苦茶シンプルの一言に尽きるけど完成度高い一杯です。
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
2019年オープン。 株式会社クロコというところが運営しているらしく 他にもラーメン店を多く展開しているのだとか。 人形町にも店舗があるらしい。 「四川担々麺」¥980 辛さと痺れレベルは共に1の控えめで。 注文…
あっさりした透明な豚骨ラーメンです。
代表に蒲谷康登という名前があり、同人物が悪質不動産投資会社の社長としても出てきますね…よく分からんですが、ラーメンの味には影響ないので、そっとしておきましょ…九州出身だという店長さんは日本料理店やラーメン屋で修業を重ねて、九州と言えばの豚骨に新機軸を、との思いで“清湯豚骨”を編み出したんだそう。 外観はラーメン屋らしからぬ、ちょっとした割烹料理店の様な和テイストで内装も黒を基調にしたオシャレな雰囲気。カウンターと2人がけのテーブル席が2つと比較的狭め。まずは券売機で食券を購入。メニューは基本が「純粋豚そば」「叉焼純粋豚そば」の醤油or塩に「背脂焦がし醤油」、それに数量限定「極 煮干しそば」が並ぶラインナップ。今回選んだのは、というか毎回ほぼ同じですが「叉焼純粋豚そば(醤油)」(1390円)に替玉(200円)、白葱トッピング(200円)を購入。そして、この日の「なかご」はやはり暑かったw一応、扇風機は回っていましたが、火を扱うお店の中ではあまり効果なく…更に座った先がカウンターだったので調理の熱気がそれなりにダイレクトに届く感じで何もせずとも汗が滲みお水を飲む回数は倍増。
「辛みそラーメン」が人気、赤坂の老舗ラーメン店
前回はラーメンにしたので今回は炒飯中盛り。 スープがついて800円。ボリュームあり満足度高い。 ご飯もパラパラで美味しい
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