わりと最近出来て気になってたラーメン屋さん 少し並んで入店。 すごく忙しいのに店員さんの対応も神で子どもと2人だったのでカウンターからテーブル席に転卓してくれました。 私は醤油、子どもは塩を頼みました 豚骨と忘れてしまうくらい澄んだスープ コキコキっとした細麺 秋のトッピングはサツマイモ、赤い大根、銀杏等で炭火で炙った叉焼も柔らかく美味しい とっても上品な豚骨ラーメンでした デザートはいくら丼でお腹も満たされ次はのどくろラーメンを食べに来ようと誓ったのですw
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【赤坂 極・煮干し豚そば】 『2025年ラーメン68杯目』 ⓪まとめ 数量限定の煮干しと透明な豚骨スープから 作られる一杯 盛り付けも美しくスープ飲み干すラーメンです。 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅1番出口より徒歩3分(220m) 地下鉄赤坂見附駅より徒歩4分(400m) ②混雑状況 ランチは外まで行列する事も ③雰囲気 カウンター、2人用テーブル席が2つ ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 土曜日の夜はどこに行こうかと 久しぶりの此方へ 注文は、店内の券売機で 『極・煮干し豚そば』をポチッと 遅い時間でもあるって嬉しい 店内は、厨房を囲むようにカウンターがあり あとは窓際に2人用のテーブル席が2つ カウンターに座り待つ事3分ほどで ラーメンが 綺麗な器に盛らていて見た目から楽しめる 極・煮干し豚そばは、1,350円です。 ご馳走様でした。 [極・煮干し豚そば] 【特徴】 数量限定の 丁寧に炊き上げた煮干しスープに 濁りのないように豚骨を 掃湯を丁寧に行い抽出された精湯スープ 【麺】 ストレート麺 綺麗に並んでるのは櫛を使ってるから 【トッピング】 チャーシュー、イクラ、煮干し。九条ネギ、白ネギ エシャロットの3種のネギが効いています。 【無料調味料】 ニンニク、一味唐辛子、胡椒 【一言】 透き通った豚骨スープに 煮干しが絶妙に効いていて このスープがコクがありめちゃくちゃ美味い チャーシューが柔らかくていいね 麺は小麦香る存在感がありスープによく絡みます。 スープ飲み干すラーメンです。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #盛り付けが芸術 #細麺はつるつる #スープを飲み干すラーメン #なかご #川合大 #煮干し豚そば #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood Japanese food #ramen #noodle
写真と本文をすべて表示嫁と二人で人気のラーメン店に行ってみました。 私は純粋豚そば 塩(990円) 嫁は純粋豚そば 醤油(990円) を注文。 ラーメンというか、感覚はお出汁のそばですね。 ラーメンを食べた時の背徳感は少なく、和食を食べてる時の感覚です。 スープは完飲してもOK(個人的に) ただ、ガッツリラーメン系を食べたい人には物足りないかも。 あと、ここの醤油は辛くないので良いですね。 個人的にはここは塩より醤油オススメです。 ご馳走様でした。また来ます。
写真と本文をすべて表示赤坂駅、赤坂見附駅どちらも歩いて3分くらいのところ、赤坂みすじ通り沿いにあるラーメン屋さん。 塩味を頼もうと思っていたのに間違えて煮干しを頼んでしまいましたが、美味しかったので良かったですw 見た目通り、とても上品なラーメンでした。
写真と本文をすべて表示赤坂駅1番出口から徒歩3分。 赤坂見附駅10番出口から徒歩4分。 ランチ時にはいつも行列が絶えない超繁盛店のなかごさん。 外観は料亭や小料理屋を連想させるような素敵な雰囲気を醸し出しています!! ☑️ 純粋豚そば 背脂焦がし醤油【850円】 ビジュアルが本当に綺麗なラーメン⭐︎ 麺はちぢれ麺でスープによく絡みます♪ チャーシューも柔らかくて旨い★ スープはキレとコクが相まってしっかりとした味のインパクトで美味いです! 最後まで飲み干したくなること必至!! 他のラーメンも気になって仕方なくなりました。笑 ご馳走様でした。 #あっさりラーメン #行列覚悟の人気ランチ #赤坂ランチ
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