精進料理 醍醐

公式情報
しょうじんりょうり だいご

予算
~30000円
~30000円
最寄駅
都営三田線 / 御成門駅 徒歩5分(370m)
ジャンル
懐石料理 精進料理
定休日
無休
03-3431-0811

港区愛宕にある精進料理のお店「醍醐(だいご)」。ミシュラン二つ星獲得の名店だ。上品で趣のある和の店内から、庭を眺めながら食べる精進料理は、優しい味わいながらもどれも絶品。野菜や豆腐などを中心とし、素材の味を活かしたヘルシーなメニューは女性客にも人気だ。

口コミ(30)

    出張後、日本料理と日本らしさを味わいたく久方ぶりに訪問しました。ミシュラン2つ星の精進料理、『醍醐』。 都会の喧騒を忘れさせる静かな空間に見事なお庭。旅館のようなお部屋は、全室個室。 広い畳のお部屋にゆっくり寛げて、和を堪能出来ます。 こちらのお蕎麦が絶品。あまりに美味しくお代わりをしました。 会合や法事にも使えるお店。 日本人で良かったと心の贅沢を味わえる料亭です。

    会食で伺ったので写真は撮れず...でしたが、都心のビルの中にあるとは思えない素敵な景色と雰囲気でした。食事も、肉や魚を使わずに(鰹節などは使ってているかも?)、こんなに旨みの強い料理になるのかと感動しました。普段は肉や魚を食べたいですが、たまにこうした食事を楽しむというのは素敵な贅沢の仕方だなと思います。

    醍醐とはお経にも出てくる。牛より乳を出し、乳より酪(らく)を出し、酪より生酥(せいそ)を出し、生酥より熟酥(じゅくそ)を出し、熟酥より醍醐を出す、仏の教えもまた同じく、仏より十二部経を出し、十二部経より修多羅(しゅたら)を出し、修多羅より方等経を出し、方等経より般若波羅蜜を出し、般若波羅蜜より大涅槃経を出す。 醍醐味は此処から来ている。チーズみたいなものだろうか?此処は名店でもあり予約もいっぱいであるが、外国人さんには日本の伝統 精進料理を食していただくのも醍醐味であろう。喜ばれることは確かだ。ミュシュラン2つ星の料亭でもある。

精進料理 醍醐の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3431-0811
ジャンル
  • 懐石料理
  • 精進料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~30000円
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営三田線 / 御成門駅 徒歩5分(370m)
東京メトロ日比谷線 / 神谷町駅 徒歩5分(390m)
東京メトロ日比谷線 / 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩6分(480m)                        

                        

座席

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.atago-daigo.jp/
利用シーン 接待、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙

更新情報

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