鳥さわ

とりさわ

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 / 亀戸駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
焼き鳥 居酒屋 テイクアウト
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3682-6473

亀戸の驚嘆焼鳥。 カウンター9席のみの割烹風。 店主は若く、30代中盤。怖いのかと思いきや、話すにつれていい味出してノリもいい。 ここは串をお任せで満腹になるまで出してくれる。 聞くと35種ほどあるとのこと。 客の中には35串どころか二周目まで入る猛者も居るとのこと。 どれも柔らかく、保水、串うち、大きさ、いずれも考え抜かれていて、心から焼鳥の概念を大きく覆される最高なコースでした。 頑張って21串で満腹ギブアップ。 そうそう、ご飯ものもかなり、ハイレベル TKG 鶏出汁のお茶漬け 焼きおにぎり 串は以下の通り 1ささみ  レアにわさび。塩梅最高 2ももにく  柔らかさ、タレの薄さが絶妙 3うずら   半熟でハフハフ 4レバー  超レア、プルプル、みずみずしい。 5百合のつぼみ  きんしんさい   微妙な味の物足りなさが逆に堪らん。 6ハツモト  大動脈、プルプル 7つくね   なんこつ、シソが効いてる 8せせり  レモンでどうぞ 9アピオス  南米のほどいも。これが一推し 10肩の肉 11ちょうちん  黄身 12食道  シャクシャク 12腰の付け根  ソリ。レモンで。野趣溢れる。 13マルハツ  丸ごと心臓 14合鴨  わさびで。柔らかさ、ジューシー。 15銀杏  みずみずしい。青い!焼き加減が、絶句。 16手羽先 17ぼんぢり 18しいたけ 19膝の肉  ボンヂリに近い 20厚揚げ 21砂肝 いや。ここの人気もえらいことになるな。

太田 悟さんの行ったお店

鳥さわの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3682-6473
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 亀戸駅 徒歩4分(250m)
JR中央・総武線 / 錦糸町駅 徒歩12分(950m)
都営新宿線 / 西大島駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可

(店の入口に灰皿あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

コース 3000円〜3999円コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3682-6473