ヌエヴォバイブンメイドウ

nuevo by BUNMEIDO

お店情報

03-3287-0002

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カステラ専門店「文明堂東京」の新ブランド「nuevo by BUNMEIDO（ヌエヴォバイブンメイドウ）」が東京駅グランスタに。「文明堂東京」が⻑年培ってきた焼き菓子の技術に現代のエッセンスを加えた、可愛く食べやすい土産スイーツを楽しめるとのこと。看板商品は「メープルカスティーラ」。卵に砂糖、小⻨、水飴だけのシンプルな素材で作るカステラがベース。これに香り高いカナダ産メープルシロップを加えたのです。もう１つ、シチリア産レモンで爽やかな風味をプラスした「レモンカスティーラ」も。さらに、もち粉を使用したモチモチ食感の生地で北海道産チェダーチーズの濃厚チーズフィリングをサンドした「モチット」も。

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予約・問い合わせ	03-3287-0002
ジャンル	スイーツ
営業時間	[月~金・土] 08:00〜22:00 [日] 08:00〜21:00
定休日	不明［連休最終日]　08:00~21:00

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住所	東京都千代田区丸の内１-９-１グランスタ東京１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／東京駅徒歩1分（41m）東京メトロ丸ノ内線／大手町駅徒歩4分（280m）東京メトロ千代田線／二重橋前駅徒歩6分（420m）

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