Nippon Ramen 凛 TOKYO

ニッポン ラーメン リン トウキョウ
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（94m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
03-5220-2374

【丸の内ランチ 310 話題のラーメン】今年の8/3オープン。淡麗醤油で有名な「Japanese Ramen Noodle LabＱ（札幌）」とのコラボレーション。世界に向けて、日本の美味しいラーメン文化の伝道師的な存在を目指すとか。 清潔感漂う店内は割烹屋のようで、パーテーションで仕切られた席は、他のラーメン店よりゆとりがあります。 注文は、看板メニューの「醤油らぁ麺」はなく、「塩らぁ麺」(1,100円)。 カウンター越しに見える、ラーメン職人は、丁寧に作る姿が印象的です。 華のように咲き誇るチャーシュー、柑橘系の柚子の香り、刻まれた白葱葱、海苔、煌めく黄金色したスープと麺と盛り付けは美しいです！ 先ずは、キラキラしたスープを頂く。北海道産新得地鶏を含む３種の地鶏と豚の出汁、昆布と煮干し、焦がし葱と相まって、淡麗、かつ、うま味が口に広がります！いいバランスのスープです。 チャーシューは、薄めにスライスされた豚肩ロースと鶏の胸肉の味付けも美味。 麺は細麺ストレートで、自家製麺で小麦の香り豊か、少し甘みがあり、しなやかな食感。柔らかめなので、少し物足りない感じがするかもしれません。 全体的にバランス取れた美味しい「塩らぁ麺」でした！ 次回は淡麗醤油にしてみます！ ご馳走様でした! グランスタ東京B1F 淡麗 ラーメン文化の伝道師 スープへこだわり 自家製麺 Japanese Ramen Noodle LabＱとのコラボ Nippon Ramen凛RINTokyo 丸の内ランチシリーズ ご馳走様でした リピート決定

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Nippon Ramen 凛 TOKYOの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5220-2374
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区丸の内１-９-１ JR東日本東京駅構内 B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（94m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町駅 徒歩4分（320m）

座席 修正依頼

席数

15席

（カウンター15席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.tokyoinfo.com/shop/mall/gransta/ramenrin.html

03-5220-2374