更新日:2024年04月20日
江戸時代から続く老舗のお蕎麦屋さん
気になっていたお店に行っちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「黒豚カレー南ばんそば」になりますოර⌄රო 濃厚で、ピリ辛のカレー南ばんが美味しいデス⁙ὸ‿ό⁙ ライスが付けられとのコトでしたが、連食していたので、諦めました… 残ったツユにライスを入れて食べたら、サイコーに美味しい〆になると思いました⁙ὸ‿ό⁙ #今年559件目の投稿 #カレー南蛮
蕎麦の名店"本陣房"が日本橋に
最後の締めはもちろん蕎麦で。 ちと高めですが、料理は一品一品美味しく安心感のあるお店。 宴会のおじさま方が少々騒がしかったので、場合によっては、個室とった方が良いかも。
熟成魚文化の町、福井県美浜町 1.糠熟成の『鯖へしこ』 2.塩蔵熟成の『塩鰤』 3.恒温恒湿熟成の『美浜熟成魚』 生でも焼でも不思議に旨い。 美浜の熟成魚食べてみい。
金曜の晩に伺いました。80年代の洋楽が流れる店内で、客層は若干高めでした。店名にある通り、へしこを始めとする福井県の食材が売りのメニューが並びます。スタッフの皆さんは明るく、お料理も比較的リーズナブル…
日本橋駅から歩いて5分、じっくり味わいたいおでんのお店
おでんにそばが付くセット、十割そば、牛すじカレーなど迷ってしまうメニューだらけでしたが、ここはおでん屋さんなのでおでんのみを堪能しようと思い、おでん定食にしました800円。 煮込まれすぎてない出汁は熱々で味も濃すぎずで凄くいいです。つゆを飲みながら食べられます。 ご飯は茶飯。これもいい! おでんのネタは大根、豆腐、こんにゃく、さつま揚げ、はんぺん。 お腹いっぱい。 次回はそばかカレーの2択です(笑)
鴨料理が名物、老舗の雰囲気ただようお蕎麦屋さん
【絶品蕎麦と鴨のくわ焼】 土曜にお清水庵のおろし蕎麦を目指した私と妻、娘でしたが休みで同じ並びで三越新館向かいのこちらへ吸い込まれました。美味しかったです。蕎麦前として食べた名物鴨のくわ焼、絶品です。厚みのある鴨を塩で頂きます。テンション上がるくらい美味しいです。注文マストです。季節のかき南蛮はふっくらプリプリの牡蠣のクオリティが素晴らしく、牡蠣の出汁で頂く蕎麦も絶品です。妻の山かけ蕎麦はとろろの量に驚き、娘の天とじは海老の天ぷらの身の充実に驚く。良い店に巡り合いました。見たら、2軒共に®️五十嵐さんの推し店。流石です。 #日本橋 #日本そば #鴨
福井発!越前おろしそばとソースカツどんのお店
短時間で昼食を済ますには、情報が無さすぎかと思って歩いていると、鉢合わせのように越前からみそばの看板に出会い迷いなく入りました。関西人には助けだ。福井で食べる時はぶっかけのイメージでしたが、そば猪口らしきもので出てきたので、ざる蕎麦よろしくそんな食べ方なのか悩みましたが、結局ぶっかけ。お〜、越前そば。東京で食うとは。蕎麦湯がついてて、食べた皿からそば猪口につゆを戻して割る始末。やはり手順がちがったか。さほど辛くなく、鰹節、ネギ、辛み大根を蕎麦湯で飲む。すごく健康にいいと感じながら、ものの10分くらいで出た本日のランチでした。満足。
こだわり出汁の蕎麦と職人が手掛ける繊細な和食を、蔵元直送の美酒と共にどうぞ
ランチセットに高級感があり、丼物もおいしい本格的な更科系蕎麦屋さん
お蕎麦は温かい蕎麦も選べます。せっかく「更科」と名乗るお蕎麦屋さんですので、やはり冷たいお蕎麦でいただきたいと思います。 でも運ばれてきたもり蕎麦は「更科」のような白い蕎麦ではありませんでした。普通の二八蕎麦の色合い。いや、ちょっと白っぽいかも。でもかなり細打ちの蕎麦で私の好みです。 食べてみるとほんのりと蕎麦の香り。かなり細打ちですがいい歯ごたえ。喉越しもよく美味しい。硬めで好きなお蕎麦です。ツルツルとネギトロ丼には手を付けないまま全部食べてしまいました。 蕎麦つゆはやや薄め。なのでたっぷり目に浸していただきました。 ネギトロ丼も美味しい。新鮮なマグロです。ご飯も程よい量でお腹いっぱいになりました。 カツ丼や天丼のセットもあったのでそちらも気になりましたが、さっぱりとしたネギトロ丼が今日の私のお腹の具合にバッチリ合いました。
東京京橋にて「僖成」各店のこだわり「僖ニ成ル食」を取り揃えてご提供いたします
今宵は夜鳴きそばではなくお酒メイン。 京風のお晩菜も豊富で、1番気に入ったのは里芋のポテトサラダ。ねっとりした里芋にフライドオニオンで食感をプラスしていてもう一皿いきたくなります。 日本酒も銘柄が揃っているので大人がゆっくり飲むのにいい店です。
日本橋駅 そば(蕎麦) 接待のグルメ・レストラン情報をチェック!
日本橋駅の周辺駅を選び直せます