更新日:2024年04月21日
入りづらいのは外観だけ!日本橋にあるリーズナブルな老舗蕎麦屋
美味しい蕎麦が食べたかったので小雨降る中食べにやって来ました。 1Fは全て女性客で、2Fは女性客の団体様28人みたいです。 なので入った瞬間にかなり待ちますがよろしいですか? と言われましたが、美味しい蕎麦が食べられるのなら待つのは問題ないので、4人席に座りました。 注文したのは大もり。サービスのそばの実ご飯もお願いしました。750円。 待つ事5分程度で着蕎麦。 待ったうちに入らないです(笑) 蕎麦は石臼挽きの二八そばで、コシは全くありません。蕎麦の表面がざらざらしてるのでつゆはよく絡みますが、そのつゆがかなり濃いのでしっかり漬けると辛いです。 ここはちょい漬けで蕎麦を食べる江戸前風なんですね。 日本橋だし。 たっぷりつゆに蕎麦を食べるのが好きな蕎麦通ではなく蕎麦好きな私には向いてない蕎麦屋でした。
女性も多い。鮭とイクラの三色丼が絶品なお蕎麦のお店
占めの蕎麦が激ウマすぎて感動した。 これは出社したら飲みに行くルーティン始まるかな…。
小諸の桜えびと白魚のかき揚げそばを食べないとですよね (*^¬^*) (笑) 桜えびの香ばしさが口いっぱいに広がるかき揚げにタケノコの天ぷら、菜の花のお浸し✨ も~最高ですね! ご馳走様でした。 ◆桜えびと白魚のかき揚げ月見 600円→ 570円 (2023年3月23日訪問) #路麺・駅そば #朝そば #チェーン店
日本橋駅から歩いて5分、じっくり味わいたいおでんのお店
おでんにそばが付くセット、十割そば、牛すじカレーなど迷ってしまうメニューだらけでしたが、ここはおでん屋さんなのでおでんのみを堪能しようと思い、おでん定食にしました800円。 煮込まれすぎてない出汁は熱々で味も濃すぎずで凄くいいです。つゆを飲みながら食べられます。 ご飯は茶飯。これもいい! おでんのネタは大根、豆腐、こんにゃく、さつま揚げ、はんぺん。 お腹いっぱい。 次回はそばかカレーの2択です(笑)
鴨料理が名物、老舗の雰囲気ただようお蕎麦屋さん
【絶品蕎麦と鴨のくわ焼】 土曜にお清水庵のおろし蕎麦を目指した私と妻、娘でしたが休みで同じ並びで三越新館向かいのこちらへ吸い込まれました。美味しかったです。蕎麦前として食べた名物鴨のくわ焼、絶品です。厚みのある鴨を塩で頂きます。テンション上がるくらい美味しいです。注文マストです。季節のかき南蛮はふっくらプリプリの牡蠣のクオリティが素晴らしく、牡蠣の出汁で頂く蕎麦も絶品です。妻の山かけ蕎麦はとろろの量に驚き、娘の天とじは海老の天ぷらの身の充実に驚く。良い店に巡り合いました。見たら、2軒共に®️五十嵐さんの推し店。流石です。 #日本橋 #日本そば #鴨
福井発!越前おろしそばとソースカツどんのお店
短時間で昼食を済ますには、情報が無さすぎかと思って歩いていると、鉢合わせのように越前からみそばの看板に出会い迷いなく入りました。関西人には助けだ。福井で食べる時はぶっかけのイメージでしたが、そば猪口らしきもので出てきたので、ざる蕎麦よろしくそんな食べ方なのか悩みましたが、結局ぶっかけ。お〜、越前そば。東京で食うとは。蕎麦湯がついてて、食べた皿からそば猪口につゆを戻して割る始末。やはり手順がちがったか。さほど辛くなく、鰹節、ネギ、辛み大根を蕎麦湯で飲む。すごく健康にいいと感じながら、ものの10分くらいで出た本日のランチでした。満足。
コスパもボリュームも満たします、八重洲にある天丼のお店
<国産夏野菜天丼> ¥750(税込)> ミョウガの天ぷら最高に美味い♫ かき揚げにサイコロ状のセロリがゴロゴロ入っていて、これがまた美味い♫ こんな暑い日にはさっぱりと野菜天、それも香味野菜の天ぷらがほんとに美…
鴨ステーキ丼セット 丼+蕎麦(小) 1,177円 ボリュームがあり、蕎麦が旨いですね。 鴨ステーキ丼に掛かっているタレも酸味があり、アッサリした味で、此方も美味しい一品です。 ご馳走さまでした。
自家製麺の蕎麦と出汁の効いたつゆが美味しく、大変人気がある店
大阪在住以来のおらが蕎麦、きつね蕎麦チョイス、関西出汁薄めで美味しかった。がとにかくお蕎麦の量が多くてこれで並盛?という量。またこの日夜も飲みにきましたがとにかく安い、いいちこのボトルいれて3時間いても2人で8,000円とは驚きでした。またきますわ、ご馳走さまでした。
ランチセットに高級感があり、丼物もおいしい本格的な更科系蕎麦屋さん
お蕎麦は温かい蕎麦も選べます。せっかく「更科」と名乗るお蕎麦屋さんですので、やはり冷たいお蕎麦でいただきたいと思います。 でも運ばれてきたもり蕎麦は「更科」のような白い蕎麦ではありませんでした。普通の二八蕎麦の色合い。いや、ちょっと白っぽいかも。でもかなり細打ちの蕎麦で私の好みです。 食べてみるとほんのりと蕎麦の香り。かなり細打ちですがいい歯ごたえ。喉越しもよく美味しい。硬めで好きなお蕎麦です。ツルツルとネギトロ丼には手を付けないまま全部食べてしまいました。 蕎麦つゆはやや薄め。なのでたっぷり目に浸していただきました。 ネギトロ丼も美味しい。新鮮なマグロです。ご飯も程よい量でお腹いっぱいになりました。 カツ丼や天丼のセットもあったのでそちらも気になりましたが、さっぱりとしたネギトロ丼が今日の私のお腹の具合にバッチリ合いました。
東京京橋にて「僖成」各店のこだわり「僖ニ成ル食」を取り揃えてご提供いたします
今宵は夜鳴きそばではなくお酒メイン。 京風のお晩菜も豊富で、1番気に入ったのは里芋のポテトサラダ。ねっとりした里芋にフライドオニオンで食感をプラスしていてもう一皿いきたくなります。 日本酒も銘柄が揃っているので大人がゆっくり飲むのにいい店です。
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