更新日:2024年04月18日
千代田区にある大手町駅からすぐのそば屋さん
大手町の「よいまち」にある『石楽』さんへお蕎麦を食べにうかがいました。 いただいたのは『海老天丼と自家製二八そば 1,400円』です。 海老天丼の丼つゆのかけ方が上品です。浅草などで人気のたっぷり丼つゆがかかった真っ黒な天丼じゃなく、さっぱりとしたビジュアル。真っ黒天丼は真っ黒天丼独特の美味しさがありますが、九州出身者のわたしとしては、こちらのほうが馴染みが深い。 海老天が大きい。身がプリプリで衣もサクサク。他の野菜天もサクサクで美味しい。 二八蕎麦も喉越し良く旨い。蕎麦つゆはお江戸風の濃厚なものではなくさっぱりしています。でもお出汁が効いていて美味しい。蕎麦湯を入れて飲むとそのお出汁の旨さがよくわかります。キュッと舌の上に残る酸味がいい感じでした。
蕎麦の名店"本陣房"が日本橋に
最後の締めはもちろん蕎麦で。 ちと高めですが、料理は一品一品美味しく安心感のあるお店。 宴会のおじさま方が少々騒がしかったので、場合によっては、個室とった方が良いかも。
3月28日 彼女が東京に遊びにきてくれて帰る前にお蕎麦を 一緒にいただきました。 外食でお蕎麦を食べることはあまり無かったので 少し貴重でしたね✨ 温かい蕎麦と冷たい蕎麦どちらかを選べるの ですが、自分は絶対冷たい派ですね! 蕎麦はとにかく喉越しがすごくて麺が美味し かったです。 天ぷらがついてるのですが、揚げたてで温かくて 蕎麦との相性抜群で絶品でした♫ 外食でたまにお蕎麦を食べるのも良いなぁって 思ったのでまた行きたいですね。
酒蔵の店が手掛ける『大人の蕎麦居酒屋』 自慢の美酒と酒の肴をご堪能ください
米子の酒蔵が営む蕎麦屋さん。米子本店に伺ったときのあの感激は忘れられません。美味い酒・肴・蕎麦! その後、パレスホテルに東京分店があると知って大喜びでした。今宵も美味い日本酒と〆の蕎麦を求めての入店です。まずは生ビールで乾杯! その後は、特撰大吟醸「稲田姫」と本醸造「伯耆の稲魂」を堪能しました。辛口が美味い! ▪️イカの麹漬け ▪️温製バジルポテトサラダ ▪️ピリ辛丸こんにゃく ▪️島根名物 赤天(唐辛子のさつま揚げ) ▪️焼き味噌 ▪️いぶりがっことクリームチーズ ▪️自家製厚揚げ 〆は、相方が ▪️季節のかき揚げせいろ 私は山陰名物の ▪️割子蕎麦 美味い日本酒 美味い肴 美味い蕎麦で締める 最高です!
今宵のシメにお蕎麦がつるり。ランチも充実でいつでも行きたいお店
美味しい蕎麦を求めて新丸7階へ! 蕎麦はゆで太郎みたいでイマイチだったが、シラス、ワカメ、ネギと茗荷、大根おろしがバランス良く乗っていて美味しくいただきました。 他のメニューも魅力的だったので再訪したい。 ご馳走様でした(^^)
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