西麻布交差点近くの創作フレンチ店。お店に入ると白く無機質な空間が広がり、別世界に来たことを感じられるます。テーブル席があり、これを通って半地下に下がった場所に個室があり隠れ家感があります。 ここのお店の料理のこだわりはものすごい、「組み合わせの妙を正確に把握して、楽しむレストラン」がコンセプト。コースの終盤になり、前半の印象が霞んで行くことも避けたいとの意図もあり。料理については運んでくる人から殆ど説明がなく、替わりに立札が置かれていて詳細含めが説明されています。そして、使っている素材が瓶に入って並べられ、見ながら食べることもできます。 料理はどれも印象的でした。ウニを白ワインと合わせたり、牛蒡と分からなくなるほどアクを抜き赤ワインと調理、アボカドと青唐辛子が合わさった新しい味等を楽しむことができました。そしてデザートは何と8品もある。ケーキ屋で大人買いがコンセプトの模様。驚きのひと時でした。
Akira Okawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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RIGOLETTO BAR AND GRILL
六本木駅 / スペイン料理
- ~2000円
- ~4000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円