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鉄板ひらやま

てっぱんひらやま
予算
～10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩11分（840m）
ジャンル
鉄板焼き 牛料理 ステーキ 和食
定休日
毎週日曜日 祝日

東京・西麻布にある鉄板焼専門店

口コミ(8)

    Asako Numata
    • フレンチ
    • スイーツ
    • ワイン
    100投稿 Asako Numata

    西麻布交差点からスグ！鉄板ひらやま 西麻布の交差点スグの鉄板ひらやまが、リニューアルオープンしたの。 11/20から1週間、2人に1本フルボトルを頂けるってことで、 早速行ってきましたよ！ 2階建の隠れ家のようだけど、1階に案内されました。 1階は、カウンターのみで8席。2階は個室みたいでしたよ！ 泡、白、赤それでもいいって言われたので、赤をプレゼントしていただきました。 まずは、スパークリングで乾杯！！ ... http://traderjoes.exblog.jp/24955225/

    Yuki Muragishi
    • ビール
    • ダイニングバー
    • オイスターバー
    1000投稿 Yuki Muragishi

    2015年11月20日にリニューアルすると知り、さっそく行ってきました。 ブログはこちらです。 → http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12096903825.html 今回は6,000円のコースをいただきました。 1杯目は泡で。 1階のライブ感あふれるカウンターもいいですが、今回はゆっくりできる個室へ。 靴を脱いで入る座敷席は近未来の日本のよう。 掘りごたつになっています。 個室は間仕切りをはずすと大部屋になるそう。 モニターがお部屋にありました。 ▶ 茄子と鴨の美味出汁 和風のお出しでいただく鴨は魯山人をひくまでもなく絶品です。 ネギや茗荷が香ばしいです。 ▶ フカヒレのお刺身 ポン酢ジュレが添えられています。 シャキシャキのフカヒレをそのままいただけるって珍しいですね。 紅芯大根が添えられています。 ▶ 白子と牡蠣のレモンバターソース プリッと香ばしく焼き上げられた絶品です。 竹鶴ハイボールを。 割り具合が絶妙です。 ▶ 海老とキノコ チキンの出汁スープ 結束バンドでおいしさを閉じ込めたスープを、ハサミでカットしてもらいます。 きのこに芽キャベツ、和風ポトフといった雰囲気です。 ▶ A5 黒毛和牛ステーキ 本日のメインです。 ランイチを泡醤油、わさびでいただきます。 ニンニクチップ、粗塩とともに繊細なお肉をいただきます。 ▶ ガーリックライス 鉄板焼きならではのガーリックライス。 パラパラかつしっとりの食感がたまりません。 ▶ 葛きり つるんときれいな味わいです。 素敵な雰囲気でカジュアルに鉄板焼きが味わえる、おすすめのお店です。 デートや女子会にぴったりです。

    Mitsuki Hoshi
    • 焼肉
    • しゃぶしゃぶ
    • バル
    1000投稿 Mitsuki Hoshi

    2015年11月20日にリニューアルオープンを迎えた 良い素材を活かした鉄板焼きのコースをいただいて来ました。 鉄板ひらやま 六本木・乃木坂駅から徒歩10分、広尾駅から徒歩7分ほど。 西麻布の交差点からは徒歩1分ほどです。　 リニューアルオープン記念で11月20日～27日まで、2名様1組に スパークリングか赤・白のワインのいずれかお好きなボトルを 1本サービスという太っ腹なサービスをやっています。 4人なら2本、6人なら3本プレゼントだそうですよ！！！ せっかくなので、リニューアルオープン当日に行って来ました♪ 1階はオープンキッチンのカウンター。 2階はとってもムーディな個室があります。 せっかくなので、お料理している姿が見えるカウンターで。 タクン レゼルヴァ シャルドネ 2014　 チリの白ワイン。 リニューアルオープン記念でいただきました。嬉しい♪ 今回は、8,000円のコース をいただいてみることに。 ■箸付の一品 鴨とナスの煮びたし。 鴨の下には、揚げナスが隠れています。 次のお料理が手際よくセットされていきます。 このあとこちらに、ドライアイスの煙？を入れていました。 ■前菜と彩とりどり 運ばれてきて素敵なフタを開けると、煙の中からフカヒレの登場です。 それもなんと、フカヒレのお刺身！！ フカヒレのお刺身はお初なので楽しみにいただきました。 コリっとした食感で、とてもシンプルなお味。 青じそ入りのジュレがとても爽やかでした。 続いては、オマール海老が焼かれています。 どんな風な形に仕上がるのかとても楽しみです。 これぞカウンターの醍醐味ですね。 　　 ■活けオマール海老 ジェノベーゼソースかと思ったら、貝のダシでとったあおさ海苔のバターソースだそう。 海の幸たっぷりの贅沢なソース。 オマール海老はしっかり身がしまった食感です。 　 ■季節の香るスープ この袋ごと、鉄板で加熱していました。 鉄板で加熱しても穴が開いたりしないのですね・・・ 海老ときのこのチキンスープ。 さといも、エビ、しいたけ、芽キャベツ、大黒しめじが入った 和風ダシの優しいお味のスープ。 袋を目の前でカットしてくださり、このままいただきます。 いよいよお肉が焼かれています。わくわく。 ■厳選黒毛和牛 Ａ5 サーロイン ヒレ 盛り合わせ　80ｇ サーロインとヒレの両方が味わえるとは贅沢です。 こちらの画像はサーロイン。添えつけの泡醤油とわさびでいただきました。 脂がとてものっていてジューシー。 お口の中にお肉の旨みがジュワ～っと広がります。 ヒレの方はとてお柔らかく、サーロインとは違った上質な旨み。 お肉の次は・・・ん！？ サンマ？？？ そして土鍋で炊かれたご飯の登場です。 サンマのロール焼とご飯かと思いきや、違いました。 ご飯の上に、先ほど炭で焼いたサンマと三つ葉を乗せ、良く混ぜます。 そして出来上がったのがこちら。 ■旬をあしらった土鍋ご飯 焼きサンマの混ぜご飯です。これがとても美味くて衝撃的でした。 お茶漬けにしても絶対に美味しと思います。 今度家でもやってみようと思いました。 ■御口直し くずきりです。黒蜜にきな粉もかかっていました。 ツルっとしていてサッパリ。 気取らずカジュアルに利用でき、お値段もとてもリーズナブル。 デートにもオススメのお店です。また行きたいお店です。

鉄板ひらやまの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 鉄板焼き
  • 牛料理
  • ステーキ
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～10000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都港区西麻布２-２５-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩11分（840m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩11分（850m）
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
個室 有

4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 8人 貸切可能人数上限（着席） 16人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://texas-group.com/teppan-hirayama/
Facebook https://www.facebook.com/teppanhirayama/
コース 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題
飲み放題（価格備考） 飲み放題価格2000円〜2999円
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン ご飯、個室、ディナー
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家、路地に面している
サービス お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 あり
外国語対応 英語 言語に対応したメニューがある
付加設備 カラオケあり、テレビ・モニターあり、音響設備あり

更新情報

最初の口コミ
Maiko Iwasaki
最新の口コミ
Sachi Matsuda
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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