肉割烹 上 西麻布 じょう

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予算
営業時間外
~60000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅(出入口5) 徒歩9分(670m)
ジャンル
焼肉 割烹・小料理屋
定休日
毎週日曜日 祝日
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03-3486-2929

口コミ(18)

    お誘い頂きましてこちらのお店に。2017年8月にオープンした肉割烹で、焼肉で有名なうしごろのお店です❗場所も西麻布のうしごろの地下にあります。お肉は田村牛がメインの様です❗ 肉割烹って定義はハッキリしないところもあるけど、こう言うのが肉割烹なんじゃないかなと思う!あくまでも主役はお肉であり、魚や野菜が脇役でお肉を引き立てている❗ 魚や野菜が出過ぎずに、でもちゃんと存在しているバランスが良い❗ 私は結構気に入った好きなお店です❗ おまかせコース18000円 メニューは以下の通り 白子とすっぽん出汁の茶碗蒸し シャリの上に、まるかわ、雲丹、毛ガニ、白エビ乗せ カブ、えび、アワビのジュレ サーロインの握り、かいのみの漬け、ヒレ とうがらしのたたき カメノコにエメンタールとカラスミかけ ヒレ肉の唐揚げ フルーツトマト トロタク巻き お肉はザブトン サーロインのしゃぶしゃぶ 但馬牛のシャトーブリアンとしんしん お肉の焼きの過程は二段階。遠火でじっくり中まで熱を通して、その後仕上げに焼き目と香りを付けます❗ 〆は牛スジカレーと手巻き肉 デザート 塩とオリーブオイルのアイス 以下は日本酒 明鏡止水 すぷらいと 篠峯 生もと無濾過生酒 作 インプレッションN 岩清水 醸し人九平次 純米大吟醸 #肉割烹

    念願の #肉割烹上 さんへ こちらもまた #うしごろ 系列であります 予約は2か月前くらいにとってました! 総括、感動感激の嵐 牛ってこんなにいろんな形に化けれる コース全部で16品?だったかな? どんどん違うのが出てきて次が楽しみでしかたなくなる(°▽°) 小さな手巻き寿司には香り高いトリュフ(°▽°) 赤酢も加減がちょうどドタイプなにもかも...感動 締めのラーメンとカレー両方食べられるのもうれしい!! デザートの塩アイス、オリーブオイルかけ、最後の最後までおいしすぎ!!!! 頻繁にこれるお店ではないけど、ここはリピ確です❣️❣️❣️

    ちょっと前に西麻布にオープンしたうしごろの新ブランド。 うしごろビル?のB1でこちら上とUSHIGORO.Sの入り口が向かい合わせになってますっ まず全体的な感想としては、東京にありそうでなかったしっかりとした肉割烹で美味しかった♪ お肉は田村さんのを中心に川岸さんのものとかが使われてるそうです お肉以外でもう少し頑張って欲しい食材もあったけど全体的にはなかなかのクオリティ! やっぱりヒレとかはさすがです。 欲を言うならもっともっと和の要素を取り入れて肉が名脇役な感じの料理があると嬉しい! 使い勝手も良さそうだし値段も手頃なのでまた時間をおいて行ってみよう 牛出汁 すっぽん 白子 マルカワ 富山白えび 北海道バフン の丼 茨城産黒鮑 牛出汁ジュレ ランプ カイノミ ザブトンの握り ネクタイ カメノコ カラスミ エメンタールのタルタル ヒレの唐揚げ ハラミのネギま リブ巻きのトロたく サーロのしゃぶしゃぶと白子 ステーキ ランプとヒレ 牛出汁ラーメン カレー レーズンアイス

肉割烹 上 西麻布の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 焼肉
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~60000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅(出入口5) 徒歩9分(670m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅(出入口3) 徒歩10分(790m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅(出入口1c) 徒歩10分(800m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 黒77 西麻布 徒歩2分(120m)
都営バス 黒77 西麻布二 徒歩2分(160m)
都営バス 品97 墓地下 徒歩4分(290m)            

          
店名
肉割烹 上 西麻布 じょう
予約・問い合わせ
03-3486-2929
お店のホームページ

席・設備

座席

11席

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • デート

更新情報

最初の口コミ
Masakazu Wauchi
最新の口コミ
比嘉 佑介
最終更新

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