ROYAL BLUE TEA ROPPONGI BOUTIQUE THE T BAR

ロイヤルブルーティー ロッポンギ ブティック ザ ティー バー

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩1分(77m)
ジャンル
カフェ
定休日
毎週日曜日
03-6804-5566

口コミ(5)

    「六本木で楽しむ高級茶の世界」 今回訪れたのは六本木にある 『ロイヤルブルーティー六本木ブティック・ザ ティー バー』 「本物のお茶の美しさとおいしさを伝えたい」というコンセプトの元、厳選されたお茶の販売とテイスティングができるお店なんです。 シックでLuxuryな店内に入ってすぐにずらっと並んだ高級茶の数々。 1番目立つ場所にどんと構えるこちらの「雅」はお値段なんと30万円!! ちなみにこちらのお店で1番高いのでお茶は同シリーズの60万円だって! しかもsold out…。 いやぁ…すごいお店を見つけちゃいました(笑) 店内は10席のカウンターのみ。 特別感がハンパないです…。 ランチは完全予約制。コースは松竹梅の3種類。 それぞれ(11,000円、9,350円、7,700円)となっています。 今回は11,000円のコースね。 まずは料理に合わせていただいた5つのお茶のご紹介。(5種茶宴メニュー 5,500円、全てバイザグラス(70ml)での提供) ■King of Green MASA premium ■Fall in Love imperial ■宇治抹茶碾茶 The Uji ■Queen of Blue Deluxe ■釜炒り青茶 炒香 IRIKA Sapphire 5つの緑茶・青茶…それぞれ飲み比べると個性や違いがはっきりとわかるんだよね。 俺はネーミング的にも「Fall in Love」とかが好きかな(笑) 柔らかさや渋み・甘みのバランスがいいんです。 料理は近くにある割烹料理店「六本木淡悦」のものなのでハズレなし。 ■一の段 湯葉刺し。 まずはしっかりとしたテクスチャーの湯葉からスタート。 想像以上にしっかりとした味付けと、とろみ。 わさびがキリリと舌にも心地よいですね。 ■二の段 出汁巻き玉子、茄子、蓬豆腐、黒芋、蓮根、松風、海老酒煮、おから、鴨ロース、にしん、飾り麩、南瓜、ゆば巻き、蟹真丈、スナップエンドウ、近江こんにゃく、椎茸真丈、とうもろこしかき揚げ。 幾重にも重なった上品な出汁巻き卵や、ちょいピリ辛のこんにゃく、しっかりとした味付けでジューシーな鴨ロース、甘さも素晴らしいとうもろこしはかき揚げに。 全ての料理が丁寧に作られて「キャラがたっている」逸品揃いだね。 ■三の段 焼魚、かまぼこ利休麩、茗荷、ひじき、季節のかやくご飯、季節の棒寿司。 まずビックリしたのがそのボリュームかな(笑) ご飯が2種類も…かつぎっしり詰まっているので、見た目の上品さから想像できない男らしさだね。 1番刺さったのはうなぎの棒寿司。 しっかりとした強目のタレの味付けと、間に刺したレモンの爽やかな風味のバランスがいいんだな。 それに対比した、かやくごはんのシンプルな味わいのコントラストもお見事だね。 ■煎茶 最後のデザートに合わせるのは温かい煎茶or青茶or紅茶。 温かいものはそれぞれに適温があるので、全て一つずつ入れてくれます。 また、一番煎じ、二番煎じと味の変化と食事の余韻を楽しむのもアリだね。 ■デザート デザートも当然抜かりなく…。 風情のあるモッチモチの麩饅頭の中には上品なあんこが。 いやぁ…なんだか新しい世界をのぞけた感じ。 ワインや日本酒…なんかは飲み比べできるお店ってちょこちょこあるんだけど、ノンアルコールの「お茶」しかもプレミアムなものに絞ってるのってかなり希少じゃない!? お酒が苦手な人だったり、(俺のように)色々こだわりが強い人なんかには本当にオススメできるお店だよ。 あと、ココ連れて行ったらモテそうだし(笑) いやぁ…またオトナの階段登ったな…。

    高級店でよく出されているボトル入りのお茶を グラスでいただけるお店。 3種飲み比べセット 御茶菓子付き にしてみました♡お茶の種類にもよりますが、大体3000円しないくらいでこちらはいただけます。 お茶に3千円⁈と思うかもですが、とても美味しくて店内はお洒落でゆっくりできますし、充分すぎる価値があります。 お茶菓子は、玄米ごぼうチップス、チョコレート、豆菓子から選べます。 お茶は 香焙 →甘味が美味しい人気なお茶 REAL honey deluxe→喉ごし柔らかで飲みやすい HANA→お花を食べているようなすごく香り高いお茶 をいただきました♡ いずれも味の違いが顕著で美味しかったけど特にHANAがツボ過ぎました。生花を7回浸して?抽出して?作られているとかで、ジャスミンのような香り高さが贅沢極まりないです。 店頭販売だけでなく ネット販売や木箱入りもあるし 贈答にも良さそう♡ また寄りますっっ

    先日行った割烹うかいで出されていた超美味しいお茶、ROYAL BLUE TEA へ…最高級のお茶をワイングラスで愉しめるお店です。 手摘みの茶葉、手作業での工程、水だけで抽出…なので、お高いかもしれませんが超美味しい。 サミットで出された宇治茶やJALのファーストクラスで出されているものです。有名な料亭でも使われておりますが、1本1万円を超えてしまうので金額確認の上、頼みましょう〜! 飲み比べセットを試してみました! #六本木 #ロイヤルブルーティー #飲み比べ

    最高の味を引き出す。 お茶と思えないほど高級感! #レアがたまらん #手土産に最高 #レアがオススメ #夜に来たい #リピート決定 #遊び心あり #知る人ぞ知るバー #馴染みのメンバーで女子会 #お茶 #セレブ女子会

ROYAL BLUE TEA ROPPONGI BOUTIQUE THE T BARの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6804-5566
ジャンル
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩1分(77m)
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩7分(560m)
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩12分(900m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.royalbluetea.com/boutique/roppongi/access.html
利用シーン おひとりさまOK、ワインが飲める、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ
Mikio Kitayama
最新の口コミ
Hiroaki Ishiyama
最終更新

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