少し前の記録 土曜野夜の時間で久しぶりのお友達ごはん! 六本木は勤務先があるのでランチはよく行くけれど、夜は何気に久しぶり。 こちらのお店はイタリアン×和がとても繊細に融合したごはんが頂けます。 ふきのとうのパスタとか、めっちゃ美味しかったんですよ(^^) 本当に久しぶりに出会えて嬉しかったレベルのお店でした。個室もあるし、店員さんの感じも良いので会食での利用もおススメです!
駅から近い
個室あり
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
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オススメ度:96%
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少し前の記録 土曜野夜の時間で久しぶりのお友達ごはん! 六本木は勤務先があるのでランチはよく行くけれど、夜は何気に久しぶり。 こちらのお店はイタリアン×和がとても繊細に融合したごはんが頂けます。 ふきのとうのパスタとか、めっちゃ美味しかったんですよ(^^) 本当に久しぶりに出会えて嬉しかったレベルのお店でした。個室もあるし、店員さんの感じも良いので会食での利用もおススメです!
ワインの講師に連れてってもらいました。隠れ家的なこぢんまりしたレストラン。 先生が持ち込んだワインが素晴らしすぎて感動しました。飲み方の大切さも実感。ワインの存在感が大きくて何気なく食べてしまいましたが、ここは料理も本当に美味しかった。 日本の味覚に合うさらっとした優しい味付けで、気持ちよく食べれるコースでした。 優しい明るい色調の木の温もりがある内装やチェアが居心地の良い空間を作ってくれてます。 入口がわかりにくいので注意!
六本木ヒルズの道挟んだ 向かいのビル3階に あるイタリアン、 colours へ 黒い建物の3階にあります、 看板が出ていないのでちょっと 分かりにくいかもしれません。 ですが六本木ヒルズの真向かい、 駅からも3分ぐらいでしょうか。 カウンター、テーブル 完全個室があり 個室はペットOK!だそう。 さすが六本木、なんて。 店内は木目調の家具、 柔らかい暖色系のライトで ホッと落ち着けるような、 とても暖かい雰囲気です。 個室にて プリフィクスコース を頂きました! お水もヒルドンという イギリスのミネラルウォーターが サーブされます。 これが滑らか! プリフィクスコース 7皿 ・アミューズ 米とだだちゃ豆のカリカリに リコッタチーズのせ 山形だだちゃ豆 リコッタチーズがほんのり温かく、 カリカリ感とマッチ。 ・前菜1皿目 トマトカプレーゼ いぶりがっこいりポテトサラダ かつお のカルパッチョ かぼちゃのスフォルマート かつおのカルパッチョが びっくりするおいしさ! スフォルマートはホワイトソース も混じり滑らか。 ・前菜2皿目 ガスパチョ もずくのフリット 石垣島の牛パテ ビンコット 貴腐ぶどうから 煮詰めたソース添え サラミ“フィノッキオーナ”といちじく フリットが暖かで絶妙な歯ごたえ、 パテが絶品! ・子持ち鮎の焼きリゾット 鮎からとった出汁でたいたご飯に すりつぶした鮎をいれるなど 何から何まで鮎を使って作られてます。 内臓をとって調理、とお話ししていた通り、 雑味等のなく鮎の上品な味わいが口に広がります。 パスタ ・スパゲティーニ 石垣島美崎牛スジのラグーソース 半生かつおぶしのせ ・リングイネ 鱈白子のペペロンチーノ パスタに鰹節や白子! これが非常にあい、 麺の歯ごたえもバッチリ。 メイン ・茨城県塚原牧場より届く幻の豚“梅山豚”ロースのグリル ブランデー漬け梅のペーストが添えられ、 ほどよい焼き加減で肉の旨味たっぷり。 ・青森産カモ肉のコンフィ しっかり焼き目ながら お肉はしっとり。 デザート ・フレッシュハーブゼリー 季節のフルーツ ジェラート マスカット、梨 アマレーナチェリー (ブラックチェリーのシロップ漬け)のジェラートは甘さ控えめ ハーブゼリーが来た途端香り立つくらい、 めちゃくちゃ美味でした。 ・ヴァローナチョコレート オレリスのテリーヌ 以外にチョコの風味より キャラメルぽく感じました。 厳選された旬の国産を 丁寧に手間暇かけて 作られるお料理のオンパレード! 絵がたくさん飾られていて、 オーナーさまは 中目黒で美術館をされてる んだとか! ちなみに、カトラリーは クリストフル、食器もエルメスや ジノリなど高級なものばかり。 それでいて家庭的な暖かさを 感じるお店です。 お料理と空間と雰囲気 全て最高ながら、 この柔らかな優しげな空気感は なかなか他で感じられない気がします。
六本木にあるイタリアンのお店です。(六ヒルズのはす向かい) お昼の意見交換会に引き続いての懇親会でした。 お料理は、ヤングコーンに始まります。 茹でたて盛りました的ですが、きちんと食べやすいようにカットされています。 前菜の中で、 水ナスのカプレーゼは、面白かった。(もちろん、トマトも応援に来てましたがwww) とりは、津軽どり。軽く照り焼きにされた弾力食感と身の高密度さを感じられました。 パスタそのいちは、蕎麦としらすの組み合わせ。なるほどのマッチング。バター、オリーブ油に蕎麦が少し色気づくw パスタそのには、ボロネーゼ。蕎麦で変化球のあとのストレート。見逃さず、しっかり受け止めましたよ。 メインは、牛ホホでしたが、エビスビールで煮込んだものとか。ワインと絶妙にあいます。 ちなみに、ワインはブルゴーニュのピノノアール。お店の方セレクション。写真取り忘れ しめはスイーツ。若干、記憶に自信がありません。 ところで、意見交換会、懇親会はカスミガ系の人方と。いろいろお話うかがえてよかった~。一人ドロドロ酔いにつきあってくれた方がいました。 途中、地下鉄の駅まで、お世話いただきました。あらっす!
スマートで 優しく 親しみやすく 今年2018年の4月にオープンした好感度イタリアン。 白色の壁にに白木の家具、アッシュグレーの椅子に温かい間接照明の光。洗練されたナチュラルな豪華さのある空間だ。 日本の食文化をイタリアンにアレンジしたようなメニューが多く、上質ながら親しみやすい。 ワインのラインナップについてはもう少しCPの良いものも交ぜてもらえると利用しやすくなると思う。 ◆前菜1 ・枝豆 ・ずんだの団子 ◆前菜2 ・カプレーゼ ・いぶりがっこ入りボマテトサラダ ・明石真鯛の燻製 ・イタリアン生ハムと柿 ・さつま芋のスフォルマート ◆前菜3 ・野菜のスープ リポリータ ・梅山豚のパテ・ド・カンパーニュ ・島らっきょうとあわび茸のフリット ・ビーツのフムス クロスティーニ ◆パスタ1 ・しらすのクリームソース ◆パスタ2 ・蛤鍋のオイルソース ◆メイン ・梅山豚のロースのソテー ◆ドルチェ ・トルタ パラディーゾ
店名 | colours カラーズ |
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TEL | 03-6812-9410 |
ジャンル | イタリア料理 牛料理 パスタ |
営業時間 | [火〜金・祝] 18:00 〜 23:30 L.O. 22:00 [土] 12:00 〜 23:30 L.O. 22:00 [日] 12:00 〜 22:30 L.O. 21:00 |
定休日 | 毎月第1日曜日
毎週月曜日 年末年始(要確認) |
予算 | ランチ:〜5,000円 ディナー:〜10,000円 |
クレジットカード |
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QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩1分(80m) 東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩7分(550m) 東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩12分(900m) |
駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
座席 | 22席 (カウンター6席、テーブル8席、個室8席
) |
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カウンター席 | 有 (6席 ) |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有
|
貸切 | 可
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お店のHP | |
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https://www.facebook.com/colours-1900339693617465/ | |
コース | 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり、紹興酒あり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | |
雰囲気 | 落ち着いた雰囲気隠れ家 |
サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可クロークありテイクアウト可能 |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 |
ペット | 可 店内可能 |
Wi-Fi利用 | 無 |
付加設備 | クロークあり |