《東高円寺 小満津》2016.2.28 Retty先輩 Akira Ogawaさんの投稿によると、かつて先代が京橋小満津として名を馳せ、文藝春秋が出している鰻部門で唯一五つ星獲得した名店だとか。 2代目も美味い!そこらの鰻とは違う!鰻自身の持つ旨味が違うんです‼️ 12時に到着して言われた一言、「時間がかかりますけど、宜しいでしょうか?」 どんぞどんぞ、こちらはゆっくり飲むつもりですからね〜 本日の串の実物5品を拝見し、中落ち、肝、ひれを注文。出来上がってから、プレミアム生ビールを頼みました。 此方は日本酒の飲み比べが出来ますが、テイスティングしてからの選択が出来ます。 店内16席 は、'70〜のアメリカンポップス(Jazではないと思いますが…)が流れるものの、アジアンテイスト調の店内。 そうこうしているうちに、串が到着。 上から、中落ち、肝、ひれ ●中落 少し苦味が来てからの身の甘さ。何処から採れるんでしょ うか、串にするのも大変ですよね。 ●ひれ 脂を堪能してからのタレの甘さ。小骨に注 意が必要です。 ●肝 コリコリした食感からの、ジワーーとくる苦 味で、ビールがすすむ。 ●お通し 鰻の佃煮、かぼちゃ、野菜で、野菜が美味し い。佃煮も良い甘さ。 ●梅 4,000円 鰻は、絶対に先ず鰻だけで食して欲しい。後 から鰻本来の甘さがくる。勿論フワフワ‼️ ご飯は柔らかい。タレを吸って甘いが、鰻の 甘さとは違うから、これもご飯だけで試して 欲しい。 そして3番目に、鰻とご飯を一緒に。鰻の甘さ が分かっていただけるはずだ。 ●肝吸 昆布の出汁がしっかり出ています。 ●香の物 浅漬けで、鰻の脂やタレの甘さをさっぱりしてくれる 大満足でした。〆て消費税込み7,700円 チョット贅沢な昼食でしたが、予約を入れれば、鰻ももう少し良い物を揃えるとの事。どんだけ〜〜〜 予約専用 080-8734-1091
今井信明さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 青葉 中野本店
中野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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竹子
飯田橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円