bistro & grill me at park

公式情報
ミーアットパーク
予算
～4000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 中野駅 徒歩6分（440m）
ジャンル
ビストロ 居酒屋 カレー
定休日
無休
03-5942-9829

【志茂田景樹のような色彩センス】 ネットニュースで、 中野のセントラルパークサウス内の ダイニング『bistro ＆ grill me at park』 に面白いかき氷があると知り訪問♪ なんと手掛けたのは秋葉原のフレンチ 『KUFUKU±（クフク）』のシェフ。 これは 本来「和」のスイーツであるかき氷に、 フレンチの要素を足した、 斜め上をいく一品と出会えそうだ(*^^)v ◆紫海農園のビーツと人参、苗目ハーブ農園のハーブ、 　シェリービネガーのかき氷　…1,100円 上から順に、 　＊ドライエディブルフラワー 　＊和三盆エスプーマ 　＊あいり 　＊ビーツシロップ 　＊人参ムース 　＊和三盆アングレーズ また２種のシロップが付属 　＊ハーブシロップ 　＊シェリービネガー人参シロップ なんと派手派手しい！ 色使いは《まるで志茂田景樹》(;´∀｀) まろやかな糖分の味わいと、 ほわほわしたホイップ感双 方が楽しめる和三盆エスプーマ。 かと思えばビーツシロップは、 ツンとした酸味が立った仕上がりであり、 上から順に食べるだけで《緩急の効いた味の変化》を大いに楽しむ事ができる。 人参ムースはマッタリとした 食感と人参の優しい風味。 途中で「ハーブシロップ」を足すと、 かき氷全体がアロマな香りに包まれ、 「シェリービネガー人参シロップ」を足すと、 爽快な酸味が加わり更なる変化が楽しめた。 ～あとがき～ 以上、『bistro ＆ grill me at park』でした～ 総評としては、 全体的にエスプーマやムースやハーブなど 洋菓子の技術や食材をふんだんに用いて 「既存のかき氷の概念に留まらない」 面白い仕上がり。 飲み物が何気に温かいほうじ茶なのも、 ポイント高かったですね。 こうなると他のメニューも 色々と試してみたくなります！ ・・・余談だが、中野セントラルパークや、 警視庁病院、明大中野キャンパスが隣接するこの場所は 江戸時代は「生類憐れみの令」で知られる 徳川綱吉肝いりで江戸市中の野犬を保護する 超巨大な施設があった。 その後、この広い敷地は明治時代に陸軍の官舎に。 太平洋戦争中は帝国陸軍の謀蝶(ぼうちょう)戦を担った 「陸軍中野学校」が開校。 (残留日本兵で有名な小野田寛郎 元少尉が この学校の二俣分校出身) 戦後はその跡地に警察学校ができ、 府中に学校が移転してからは再開発により現在に到る。 こーいう歴史的な背景があり、 現在でものびのびと広い敷地が確保される このエリアは中野民憩いの場。 非常に雰囲気の良いロケーションで ゆったりかき氷が楽しめるワケだ。 (最後の写真) ぜひお試しあれ(^_^)v 志茂田景樹のようなかき氷 洋菓子の要素を取り入れた逸品 東京 中野 東京食べ歩き ゴーラー活動

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bistro & grill me at parkの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5942-9829
オンライン予約
ジャンル
  • ビストロ
  • 居酒屋
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica

住所

住所
東京都中野区中野４-１０-２ セントラルパークサウス１階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 中野駅 徒歩6分（440m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 東高円寺駅 徒歩14分（1.0km）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新中野駅 徒歩16分（1.3km）
駐車場 あり

座席

席数

80席

（店内80席　テラス30席）

喫煙 不可

全面喫煙可 （店内禁煙、テラス禁煙。臨時喫煙所徒歩40秒）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 20人 貸切可能人数上限（着席） 50人 貸切可能人数下限（立食） 20人

サービス・設備などの情報

コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
飲み放題（時間備考） 1時間半飲み放題、2時間飲み放題
飲み放題（価格備考） 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、天井が高い、落ち着いた雰囲気、隠れ家、テラスがある、商業施設内にある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、ソムリエがいる
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
ペット 可 店外可能
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 プロジェクターあり

03-5942-9829