2018神田カレーグランプリ優勝の優等生カレー。 創業した最初の年に、いきなり神田カレーグランプリで優勝。 そんなすごいカレー屋さんがあると聞いて、とりあえず一度食べてみようと行ってきました。 ・手ごねハンバーグカレー ご飯大盛り トッピング/チーズソース ルー1.5倍 手ごねハンバーグカレー グランプリを獲得したメニュー 「自家製チーズフォンデューの手ごねハンバーグカレー」 を注文しようと思っていました。 しかし、上から下まで券売機に穴が開く勢いで探しても見当たりません。 後ろに人が並び始めたので、手ごねハンバーグカレーにトッピングでチーズフォンデュソースを追加。 少しメニューの内容や価格設定変えたんでしょうね。 カレーは非常にベーシックで、いい意味で突出した個性はありません。 平均点カレーに思われそうですが、結構レベル高いところでブレなくいい味出す系。 何気に色々とこだわって作ってるみたいです。 ここのルーは、バターと小麦粉から丁寧に炒め、香味野菜とじっくり煮込んだ玉ねぎ、牛の肩バラ肉を長時間煮込んだスープ、そこに20種のスパイスをブレンドしたオリジナルスパイスによって作っていて、なんと隠し味として八丁みそも利用。 日本人好みの深みを出す為みたい。 チーズフォンデュのソースもかなりいい仕事してます。すでに液状なので、一気にカレーに馴染んでパワーアップします。 リコッタチーズなど4種のチーズをブレンドしたオリジナルチーズソースで、ハンバーグとの相性バッチリ。 そのハンバーグは、しっかりお店でこねこね手作り。肉汁たっぷりな柔らか食感系で、単品でも絶対美味しい。 ハンバーグ屋さんですか?!ってレベル。 卓上にあるスパイスを使って、途中から辛くしてみました。小さじ一杯だけですから、そこまで大きな変化はなし。 本気で辛いカレーが食べたい人用に、辛さを増すオプションもありました。 さすが神田カレーグランプリで優勝すると色々投稿も多く、人によっては味が徐々に変わって進化しているとか言ってる方も。 そりゃそうですよね、創業して2年目だし。 これからもっといい感じになりそうな予感。 ちなみに、味わい野菜&ハンバーグカレーとか、かなりいい感じなんじゃないかな〜とか、後からそう思いました。 気軽に足を運べるカレー屋さん。 サクッと食べたいけど美味しいカレーがいい。 そんな時にはいいお店。 万人受けする味。 バランスの取れた美味しさ 神田カレーグランプリ こだわりのソース 神保町
すぎやま まさたかさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外