馬子禄牛肉麺 神保町店

まーずるーぎゅうにくめん じんぼうちょうてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
ラーメン パクチー料理 薬膳料理
定休日
無休
03-6811-7992

本場中国のラーメン。八角のきいた香りがたまりません。お肉はチャーシューではなく牛肉赤身の薄切りと、牛バラ?の角切り。ラー油とパクチーはデフォルトで、抜くこともできる様子。 魯肉飯を食べた時に近い香りと満足感。そして麺が生麺だからか、よく伸びてすごくおいしい! かかっているラー油は四川風のようでもあり、こちらも香り高くてスープによく合います。パクチーもおススメ。僕は追いパクチーしました。 加えて驚いたのが、出てくるのがめちゃくちゃ早いこと。入り口で注文して、席についたら1分くらいで出てくる。すごいオペレーション。 というのもメニューは1つだけ。バリエーションは、麺を細麺・平麺・三角麺から選べるのと、パクチー・牛肉をそれぞれ増量できるのみというシンプルさ。さらに注文のたびに職人さんが生麺を延ばしているので、生麺ゆえのゆで時間が短さが加わり、この早さで出せる様子。待たずにすぐ食べられるのは嬉しいですね。 土日、神保町はカレーが食べたくても行列の嵐で大変ですが、こちらのスパイシーさとスピード感で満足するのもアリですよ!

鬼頭 洋行さんの行ったお店

馬子禄牛肉麺 神保町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6811-7992
ジャンル
  • ラーメン
  • パクチー料理
  • 薬膳料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩3分(180m)
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩7分(560m)
都営新宿線 / 小川町駅 徒歩7分(560m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

45席

カウンター
喫煙 不可
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://lanzhou-lamian.com/
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グランドオープン日 2017/08/22