茶房神田伯刺西爾ぶらじる

さぼうかんだぶらじる

お店情報

03-3291-2013

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神田神保町の「茶房神田伯剌西爾」を、久々に訪問。思い返すと、前の訪問から10数年経っています。なのに、何も変わっていない気がします。自分自身も、若い頃のままのような気がしてしまいます。実際、昭和47(1972)年の創業以来、テーブル以外の内装はそのままです。「ブラジル」ではなく「伯剌西爾」。店頭には、「ぶらじる」と書かれた白い暖簾。ここは、木を基調とした和風の造り。地下へ降り、入って左へ進むと、囲炉裏や障子があり、日本画等が飾られているはず。ところが、以前と違って、最初に喫煙か禁煙か確認していただけます。この辺りの古い喫茶店では珍しいことです。禁煙でお願いすると、入って右側の席へ、初めて案内されました。ここは、個室としても使われています。白壁の剥落具合に、年月を感じます。 2名で訪問し、「ケーキセット」850円を二つ。 ●神田ぶれんど　(単品550円) 此処は、直火式の焙煎機による自家焙煎のお店で、豆の販売もしています。店名を冠した自慢の一品。濃くて、はっきりしてた苦み。なのに、どこかしら甘い。他に、「亜米利加ぶれんど」や「仏蘭西ぶれんど」などというメニューもあります。 ●ペルーチャンチャマイヨ　(単品550円) 「チャンチャマイヨ」は、アンデス山脈の麓にある高地。先住民であるケチュア人の手によって生産されているコーヒー豆だそうです。柔らかでさっぱりとした苦みの後に、フルーティーな甘み。 2016年に「マツコの知らない世界」で紹介されました。 ●サンマルク　(単品450円) バター生地で、チョコレートクリームとザーネクリームをサンドしてあります。豊かな味わいが、織りなされます。 ●コニャツクショコラ　(単品450円) ガナッシュクリームと、バニラビーンズのクリームがねっとりふんわり。コニャックの香りと味わいが素晴らしい。後から入って来た二人連れが、戦利品の古書を広げ始めました。懐かしい光景です。私も昔、同じことをやっていました。

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茶房神田伯刺西爾ぶらじるの店舗情報

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TEL	03-3291-2013
ジャンル	カフェチョコレートコーヒー専門店スイーツアイスクリーム
営業時間	[月~金・土] 11:00〜21:00 [日・祝] 11:00〜19:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都千代田区神田神保町１-７小宮山書店ビル B１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ半蔵門線／神保町駅徒歩3分（220m）東京メトロ東西線／竹橋駅徒歩9分（650m） JR中央線(快速) ／御茶ノ水駅徒歩10分（740m）

住所

東京都千代田区神田神保町１-７小宮山書店ビル B１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩3分（220m）
東京メトロ東西線 ／ 竹橋駅 徒歩9分（650m）
JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩10分（740m）

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席数	50席
カウンター	有
喫煙	可全面喫煙可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	https://brazil.nobody.jp/

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