高山珈琲

神田・淡路町エリアの路地裏に佇む喫茶店は、1994年創業の老舗らしい落ち着いた雰囲気が魅力です。店内には静かなピアノの調べや優しい間接照明、鉢植えの花々が配され、ゆったりくつろげる空間が広がります。看板メニューのシナモントーストは香り高く、バターとたっぷりのシナモンに生クリームのトッピングが贅沢で、コーヒーとの相性も抜群。自慢のコーヒーは豆の焙煎や抽出温度にもこだわり、ブレンドも揃って飲み口・苦味・酸味ともバランス良しです。季節ごとの自家製ケーキや心温まるサンドイッチも評判で、どの時間帯も行列ができることも。どこか懐かしい昭和レトロの空気と丁寧な味わいを、時間を忘れて楽しめる一軒です。