14周年イベントで先週お休みだったオレンチに来店も今週もお休みで第2候補の香取家も不定休が大当たり第3候補の百年本舗 秋葉原総本店さんに来店, 旨辛ニラソバX 1380円を大盛で注文すると同一大盛は百年まぜそば&つけ麺だけと言われニラソバXはお代わり自由の生姜ご飯で対応するそうです, 美味しい食べ方の説明書通りにニラペーストと黄身をご飯に乗っけます,熱々の油を回し掛けて仕上げたニラソバを頂くとピリ辛ニラスープが麺に良くからみます,麺後のスープと共にニラ玉ご飯をスープに浸しながら楽しみ後半はスープにぶっ込みシメのピリ辛リゾットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
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百年本舗@末広町/秋葉原(麺屋宗グループ) 「令和のニラソバ」「旨辛ニラソバX」などが人気のお店が汁なし冷やし麺バージョンを発売。 それが「ヒヤニラ」。 11時からと18時から各15食限定。 1380円(生姜ごはん付き:お替わり自由)。 ニラ一束使用。 ニラ好きにはたまらない逸品! 「熟成にぼ酢」「香味魚辣油」をお好みで味変。 味濃いめなので生姜ごはんが合う合う。
写真と本文をすべて表示肉汁中華ソバ(旨辛)780円 末広町で、ランチをいただきます。 オープンから2週間、最初は行列が出来ていまし たが、やっとすんなり入れるようになりました。(^^;; 12時41分入店。 肉汁中華ソバを麺固めで。 6分程度で提供。 レアチャーシュー、ねぎ、しなちくがトッピング。 スープは、カエシがやや強め。 麺は、低加水の中太麺。 食感が楽しい。 とても美味しかったです(^^) 2016年8月24日ランチにて利用
写真と本文をすべて表示肉汁中華そば(1100円)麺増し(150円)にする。大盛りまでは無料です。 スープ 旨辛にしました。 一口啜る。程良いからさ、旨味もあり、美味しく感じます。 麺 パツッとした細平麺。 個人的にパツッとしてて、硬めの麺が好みなので、良き、です。 トッピング チャーシュー(レア気味)、もやし、メンマ、ネギ、背脂。
写真と本文をすべて表示名物、令和のニラソバに冷やしが登場! ✨ヒヤニラ✨をいただきに お邪魔して参りました ヒヤニラに生姜ごはん付き(おかわり自由) ¥1380 ニラソバの汁なし冷麺です。 先ずは大きな炊飯器に入っている生姜ご飯を盛り付けー、 ニラソバに油をかけるところを動画撮らせていただきますっ!! (お願いすると撮らせていただけますよー。混雑時は❌) 油とニラの良い香りが食欲そそります! どーんと、ヒヤニラ登場。 どう見ても美味しそうで良い香りー。 いつものようにブランド卵黄をプチッと か・い・か・ん 卵黄と特製ニラペースト、大量のニラを少し混ぜて先ずは一口。 熱々の油をかけても麺は冷えています! 麺の小麦の香りと、喉ごしの良さ。 美味しいっ!! 今度はダイナミックに混ぜてーっと、 ガッツリいきます! 最高でございます。 熟成にぼ酢と香味魚辣油をかけて味変も 楽しませていただきました。 生姜ごはんが合う! 更に生姜ご飯にニラをのせてニラ飯 完成!ブラックペッパーをかけると不思議なことに超さっぱりとした美味しさに!最高です。 いつも驚かされる百年本舗さんの新作。 ヒヤニラ、新名物決定‼️ 是非味わっていただきたい一品⭐️
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