鳥肉、豚骨、野菜を1日じっくり 煮込んだという本格ベジポタスープは、 とろりとして深い旨みが魅力的。 麺にもよく絡みんで◎な一杯だ。 ベジポタ系ラーメンの評判店を訪問。 すごく興味があってチェックしてた こちらのお店。 時間の隙をついてランチ訪問。 バリ風の装飾の店内に 11時半、ほかに客はなし。 カウンター席に座ろうとしたら 金髪の店主にチケットの購入を 求められ、券売機を視野に確保。 注文は、1番人気だという <バリシオラーメン・700円>に <トッピング玉子・100円>を トッピング。 いかにもこってりとしてそうな スープにチャーシュー1枚と青ネギ、 それにトッピングの玉子という シンプルなビジュアル。 スープをいただく。 “おっ、濃厚な旨さ!”。 鳥と豚骨と野菜の合わせが絶妙。 やや縮れの麺にも当然のように よくからみ、濃厚な旨みを 引き上げてくる。 チャーシューも見た目よりも やわらかく、いい脇役になってる。 さっぱり派の人にはどうかと思うが 結構、完成度の高い一杯では⁉︎ いけない、いけないと分かりながら あれよあれよと完汁してしまった。 ごちそうさま。 ただ一つだけクレーム。 飯食ってる空間で大画面、大音量の スプラッタームービーはやめてほしい…苦笑 ラーメン キャンペーン
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円