朝〆の鶏だけを使った新鮮な焼鳥が頂けるお店。 店内は、京都の祇園をイメージした落ち着いた雰囲気で、席はカウンター席やテーブル席を含め約50席ほどあります。 ●鶏レバー刺し 朝一番に〆た鶏だけを使った新鮮なレバー刺しは、とても綺麗な色です! 一口含むと口の中でとろけて、そして舌から伝わるほのかな甘み。 臭みもなく美味しい!! ●塩もつ煮込み お店お薦めの一品! もつの各部位がたっぷ入って柔らかい また、しっかりとした下処理がしているので臭みもなく、出汁のコクの深さがあるので箸が止まりません。 ●レバーの串焼き ありがちな鶏レバーの臭さや、触感の堅さが無い一方で、ふくやかな弾力と 旨味が在る絶妙な焼き加減です。 ●そりれすの串焼き 限定の希少部位。 もも肉から取れるごく一部の部位は、外側をパリっと香ばしく仕上げつつ、 程良い弾力も楽しめる焼き加減が絶妙に美味しい! また、コク深い旨みと適度に弾力ある食感が楽しめます。 ●薬味冷奴 箸休めに嬉しい一品。 薬味と豆腐のバランスが絶妙! ●もつ焼きそば ちょっとクセを感じる強烈なもつ焼きそばです。 麺もモチモチしこしこ。 幾つかの種類のソースをブレンドしているはずのソースは、絶対に家庭では 出せない微妙で芳醇な味で、やや甘目の味わいがたまりません。 感想としては、京都の裏道に迷い込んだような大人の居酒屋でした。 串焼きをこよなく愛す店主の、こだわり感じれる焼鳥はどれも納得の味で ポーションも大きいのが嬉しかったです。 友人・同僚と 夜に来たい 肉! 焼鳥 居酒屋
Masayuki Wakuiさんの行ったお店
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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bills 七里ガ浜
七里ヶ浜駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円