とんかつが食べたい同僚と共にこちらへ。人形町にはとんかつの名店がいくつかありますが、そんな中でも気になっていたこのお店へ。 オーダーは、名物の厚切りロースとんかつ。ごはん汁香は別途。登場した厚切りロースは、名前通りの極厚。切り口は厚さ約3cmほどあり、薄ピンク色。繊維のきめ細かさもよくわかります。お店の方におススメの食べ方を聞くと、「まずは塩と胡椒で食べてみてください」とのこと。いただくと、脂の旨みがものすごく強く、サラリとした脂です。とんかつであることに間違いないのですが、極上の豚のステーキを食べているかのような気持ちになります。さらには、サクサクとした食感が、肉の柔らかさ、ジューシーさを引き立ててくれています。 とにかく肉厚のとんかつは想像以上に素晴らしい逸品でした。天下無双の骨付きとんかつ、同僚が絶賛していたメンチカツなどまだまだ食べたいメニューも沢山。また来ます。
牧 直起さんの行ったお店
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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駒形どぜう
浅草駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~4000円
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俺の空
高田馬場駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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炭火割烹三是 新宿西口店
新宿駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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赤坂麺処 友
赤坂駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円