中華そば 流川

公式情報
ちゅうかそば るかわ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
無休
03-5389-4033

旨味の濃いスープ◎ カウンターだけのスリムなお店。前のお店の時も来たけど系列店なのでしょうか、どちらの店名も書いてありますね。 食券スタイルで、平日の昼は意外と混んでいないです。注文して3~4分で到着しました。 スープいい香り！ 塩気は ほんの少し強め、出汁の旨みも濃いって感じ。まろやかな脂も主張し過ぎなくて美味しいです。カイワレは爽やかでちょうどいいかも。 麺はまっすぐで細いけど、意外と主張のあるもっちりとした食感で食べ応えもある。穀物っぽさというか、ふくよかな味わいで美味しいです。 チャーシューがたくさん。 鶏は分厚いけれど、とてもしっとり滑らかな口当たりで食べやすい。味付けは薄めだけど鶏自体が美味しいです。少し濃いめのスープに合わせたら良きバランス。 ロースはチャーシューと言うより薄くてお高めのハムみたいな雰囲気。脂がのっていて少し歯ごたえがあるので善し悪しかもしれないですが、全体としては柔らかい。 他には穂先メンマ、味玉。 メンマは、くたっと柔らかくて大好き。味も甘めで美味しいです。 味玉は半熟というか、不思議になるくらいとろとろなレアな味玉で色も蛍光レベルのオレンジ。のわりに主張はないので輪を乱さずに美味しいです。 それぞれのパーツが美味しく作られていて、いつでも万能に食べられるラーメンかもしれないです。 ラーメン女子 程よくコシのある細い麺 スープの香りよし

Rin.Sさんの行ったお店

中華そば 流川の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5389-4033
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
東京都新宿区西新宿７-９-１５ ダイカンプラザ ビジネス清田ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩2分（110m）
西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩3分（220m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩4分（250m）

座席

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

X(Twitter) https://x.com/rukawa_noodle

03-5389-4033