らぁ麺 くろ渦

公式情報
らーめん くろうず

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩1分(57m)
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
03-6380-5513

大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!

お寿司屋さんの様な落ち着いた店内と大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!【数量限定】高級食材である のどぐろアラを使用した「のどぐろそば」も大人気です!!!

オススメのメニュー

  • 特製醤油らぁ麺

    特製醤油らぁ麺

    1,000円

    自慢のスープと、特製の醤油ダレを合わせた渾身の一杯。 チャーシューは、豚肩ロース(吊るし焼)、鶏胸肉どちらも低温調理を加えしっとり仕上げてます。メンマは希少価値が高い穂先メンマを使用し、麺は厳選小麦、加水率に拘り、心地よい食感に仕上げ、スープとの相性も抜群です。

  • 特製のどぐろそば

    特製のどぐろそば

    1,200円

    高級食材である「のどぐろ」のアラを惜しげもなく使用し、昆布、と数種類の食材をあわせじっくり炊き上げた極上スープ。 高級魚の気品、旨味溢れる一杯です。

  • 特製つけ麺

    特製つけ麺

    1,050円

    自慢のスープと、特製の醤油ダレを合わせた渾身の一杯。 チャーシューは、豚肩ロース、鶏胸肉どちらも低温調理を加えしっとり仕上げてます。メンマは希少価値が高い穂先メンマを使用し、麺は厳選小麦を使用、加水率は高くしツルツルモチモチ食感に仕上げ、香り豊かなとろとろ昆布水と一緒に召上って頂きます。

口コミ(112)

    キリッとした醤油ベースのスープ 3種のチャーシュー 極太の柔らかいメンマ のどごしの良い中細ストレート麺 どれも良質。美味しいラーメンとして完成されてます。生揚醤油などをブレンドと書いてありましたが、何もかも素材にこだわり抜いてるみたいです。店員さんもとてもいい良い感じでした。

    特製醤油らぁ麺を注文。結構醤油の味強め。キレのあるスッキリとしたスープ。麺は少し弾力を感じ、喉越し良い。味玉は卵が半熟系。チャーシューも鶏と豚と種類が異なるものだった。かなり美味しかった。おすすめ。 #あっさりラーメン #スープの香りよし #麺にコシある #味玉はトロッととろける #スープを飲み干すラーメン

    新宿三丁目にある、はやし田系列のラーメン屋さん。入り口すぐに券売機があり、特製醤油ラーメンを購入。新宿の夜はインバイト客が多いですね。 カウターに座り程なく着丼したのは、淡麗系の見本のような醤油ラーメン。 すっきりとしてるのに、鶏の旨みたっぷりの漆黒の醤油スープに、低加水のストレート麺。またこの味かと思いつつも、やはり美味しい。 焼豚もメンマもとても美味しく、完成度が高いラーメン。はやし田系はどのお店もクオリティが高いですね。 #ラーメンは背徳の味

    【のどぐろの匂いかおる飲み屋街のラーメン!】 新宿三丁目、末廣亭の前という分かりやすいロケーションのくろ渦。 特製のどぐろラーメンは焼いたのどぐろの薫りがそそる不思議な一杯。 醤油ラーメンには珍しく細麺を使っており替玉が使えるのは面白い。替玉にはチャーシューの切れ端が添えられているのもうれしい。 麺にはタピオカが混ぜられているそうで、もちもちというより、プチプチとした食感でこれは好みがわかれるところか。 新宿三丁目の飲み屋街らしいラーメン屋 #特製のどぐろラーメン

    良い鳥の出汁とエッジがある醤油のラーメンです。 決して塩っ辛いだけでなく、濃いシャープな醤油の味なのに飲み干したくなるスープが本当に美味しかったです。 新宿のお昼のレパートリーがまた増えました。 隣でまぜそばに追い飯してた後輩のもめちゃくちゃうまそうだったので次はそれかなぁ…

お店からのオススメ

  • 特製醤油らぁ麺

    特製醤油らぁ麺

    自慢のスープと、特製の醤油ダレを合わせた渾身の一杯。 チャーシューは、豚肩ロース、鶏胸肉どちらも低温調理を加えしっとり仕上げてます。メンマは希少価値が高い穂先メンマを使用し、麺は厳選小麦を使用、加水率は高くしツルツルモチモチ食感に仕上げ、香り豊かなとろとろ昆布水と一緒に召上って頂きます。

  • 特製のどぐろそば

    特製のどぐろそば

    高級食材である「のどぐろ」のアラを惜しげもなく使用し、昆布、と数種類の食材をあわせじっくり炊き上げた極上スープ。 高級魚の気品、旨味溢れる一杯です。

  • 特製つけ麺  ¥1050-

    特製つけ麺  ¥1050-

    自慢のスープと、特製の醤油ダレを合わせた渾身の一杯。 チャーシューは、豚肩ロース、鶏胸肉どちらも低温調理を加えしっとり仕上げてます。メンマは希少価値が高い穂先メンマを使用し、麺は厳選小麦を使用、加水率は高くしツルツルモチモチ食感に仕上げ、香り豊かなとろとろ昆布水と一緒に召上って頂きます。

らぁ麺 くろ渦の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6380-5513
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩1分(57m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩6分(440m)
都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩6分(450m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

15席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

X(Twitter) https://twitter.com/ramen_kurouzu
利用シーン ランチ、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
あおき ゆーこ
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co.yabu
最終更新

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