更新日:2026年04月23日
路地裏で味わう隠れ家バルの絶品料理と豊富なワイン
2011年オープン。船橋駅北口の細い路地裏に佇む隠れ家のような人気ワインビストロ。 ワインは小規模ワイナリーのマニアックなものがリストに並び、ワイン好きにはたまらないラインナップ。そしてフレンチベースのボーダレスな料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽しむことが出来る佳店です。
昼から楽しめる、料理もお酒もバリエ豊富な大衆酒場
【押しも押されもせぬ船橋コの字酒場の雄】 妻との船橋ショッピング⭐︎ 今日は珍しく昼飲みで行かなかったけど、買い物済ませて結局夕方行くという笑⭐︎ 平日の17時少し前の訪店⭐︎ こちらは『増やま』グループで1番大きなお店⭐︎ お仕事帰りの方々がいらっしゃる前の時間帯なのでスムーズに入店⭐︎ こちら店名は本店となっていますが5番目にできたお店です⭐︎ 右奥から2番目のテーブル席⭐︎ 最近はこのテーブルに通されることが多い気がする⭐︎ 厨房に近いので注文し易くて良い⭐︎ 妻は『生ビール』、私は『酎ハイ』に『梅干し』スタート⭐︎ おつまみは定番『肉豆腐』と白板から『茶豆』と『ちくわぶ』⭐︎ お刺身は『アジ刺』と『赤エビ刺』⭐︎ 今日の『肉豆腐』は好みの染み加減⭐︎ 『ちくわぶ』も程よく味が染みていて美味しい⭐︎ 『赤エビ刺』もヒット⭐︎ プリっムチっの食感がたまりませんな⭐︎ 追加は『みょうがぬた』『ガツ刺』⭐︎ 妻は大のみょうが好き⭐︎ 私は最近はアクが強く感じられてあまりたくさん食べられなくなりました⭐︎ ホルモン系のお店ではないのでいただいてこなかった『ガツ刺』⭐︎ 最近になって美味しいことを知り自分的一軍入りしました⭐︎ 最後は妻のお気に入り『赤ウィンナー』⭐︎ 素揚げみたいな食感で辛子を付けていただくと最高のおつまみになります⭐︎ いや〜結構飲んで食べたなー笑笑⭐︎ こりゃ夕飯食べられまへんな笑笑笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥4,630- #船橋ランチ #船橋昼呑み #肉豆腐 #鮮魚 #酎ハイ #梅干し #金宮あり #煮玉子 #ギンナン #コの字カウンター #船橋ちょい飲み #はんぺん煮 #裏メニュー #しゅうまい煮 #厚揚げ煮 #じゃがバター #赤ウィンナー #塩辛 #白子ポン酢 #新玉ねぎ天ぷら #ゲソ焼き #炙り〆サバ #明太オムレツ #赤星 #サッポロラガー #馬力 #オニオンスライス #みょうがのヌタ #トマトハイ #サバ味噌煮 #昼飲みツアー #本店という名の5号店 #じゃがバター #もずく酢 #わかさぎ唐揚げ #レバー炒め #ニラ玉 #枝豆 #ガツ刺 #ちくわぶ #赤エビ刺 #アジ刺 #茶豆
素材へのこだわりが光る、丁寧な味わいのラーメン専門店
最近、船橋ではいさりびさん、一択です。 でも、夜の20時過ぎでしたが、先客はゼロ、、。 後客は3名ほど。 今日は初「まぜそば」。 でも、見た目は汁なしラーメンのよう。 混ぜたらそれなりにねっとりしてきました。 期待通りの味でした。 低温のチャーシューは相変わらずに美味い。 他にはないそぼろ肉のようなものが入ってました。 玉ねぎは辛くない。ラー油はすこしだけデフォではいっていましたけど、途中で継ぎ足し。 卵は生でなく八部くらい。 混ぜて、サクッといただきました。 うまかったです。 ラー油の瓶も買ってしまいました。
昭和の空気と多彩な味わいを楽しめる、駅近の二毛作ラーメン&居酒屋
【成吉思汗と二毛作⁈】何度か行列見て撤退! 開店2分前到着で、一巡目のしんがり、殿入店。 順番にオーダーを取りに! ⭐︎味噌ラーメン トッピングは盛合せ、 チャーシュー、煮玉子、焼きのり 生姜も追加 着丼すると、トッピングもいっぱい。 おろし生姜が乗っているがちょびっとだなぁと、 思ったら… 小皿に針針生姜がてんこ盛りƪ(˘⌣˘)ʃ でした(^。^) スープ、味噌味、当たり前! すみれインスパイアとか⁈ うん、うまい! 麺はたまご麺。 縮れ少なめながら、よく絡む。 チャーシュー沢山、煮玉子、のりの盛合せ 刻みチャーシュー、刻みネギにめんま。 美味しくいただきました。 生姜のせいかな? また汗かきました。 #味噌ラーメン #船橋
手で楽しむ鮮度自慢の船橋立ち食い寿司体験
船橋にて。 人気の立ち食い寿司屋さん。箸がなく手で食べるスタイルなので手洗い用に目の前に蛇口がある。 忙しいのかかなり急かされる感じと入店すると匂いが少し気になる。 ネタは大きめだがシャリとのバランスは良好。 10貫で1,800円と値段もリーズナブル。
コク深い動物系スープが自慢、チャーシュー食べ比べも楽しい駅チカラーメン店
船橋駅からすぐ、ラーメン激戦区の中でも人気の、飲んだ後にも使えるこだわりの専門店。 この日は醤油らーめんを注文。オーソドックスな魚介豚骨醤油スープ、町のラーメン屋さんという感じでたまに食べるとやっぱり美味い。 麺は三河屋製というこだわり麺、中太ストレート麺は粘性高めのスープによく絡む。 塩もつけ麺も美味そうだったんで、今度試してみたい。ご馳走様でした。 #魚介豚骨醤油
駅前で味わう、歯ごたえ自慢の十割蕎麦とボリューム満点の定食がリーズナブルなお店
ずいぶん久しぶりにふらりと入店。 季節が春めいて来ましたので、冷たいお蕎麦をと思い、二色二枚盛りをいただきました。 ご馳走様でした。 余談ですが、店員さんは全員外国人の方になられたのですね。
濃厚魚介豚骨スープと噛みごたえ自慢の太麺を楽しむ駅近つけ麺スポット
□6月2日(月) 11時30分〜 【初訪問】 □船橋駅【千葉県船橋市】から徒歩約2分、京成船橋駅から徒歩約1分 □®️人気店:★ □船橋で人気のつけ麺のお店 JR船橋駅と京成船橋駅の間にある船橋FACEビル1階にあり、とても便利な場所にあり行列覚悟で行ってみましたが…すんなりと入店。 店内に入り券売機で食券を購入。 席に座り、食券をわたす。 券売機の横にある「浅草開花楼」の看板が目を引く。 お昼時のため店内は、結構混雑している。 待っている間、ビールと味付けメンマでチビリながら特製つけ麺の到着を待つ… 食券をわたして約7分ぐらいで着丼。 □本日のオーダー ・特製つけ麺 @1,320 ・瓶ビール(中瓶)@600 麺の上に乗っている具材は、2種類のチャーシューに煮豚、煮卵、のり、メンマ、ねぎ、もやし。 麺は、浅草開花楼のつるもち食感のストレートの太麺。 まずは、メニュー表に書いてある通りに麺だけをすすってみる…うまい! スープは、濃厚。魚介・豚骨ベースの旨味を凝縮したドロっとした甘味を感じるおいしいスープです。 このスープに、浅草開花楼の特製の麺を潜らせてすすってみると…うまい! チャーシューと煮豚は、柔らかく食べ応えがあり…やはり、うまい! 他の具材もおいしくいただきました。 半分を食べ終えところで、梨酢、ニンニク酢で味変を楽しむ。 梨酢を入れてみると、ほのかなフルーティーな香りとスープ自体マイルドになり食べやすくなりました。 これは、おすすめです。 ニンニク酢は、ちょっと刺激が強め…かけすぎに注意しましょう! 【瓶ビール(中瓶)】 サントリー・生ビール ごちそうさまでした♪ おいしくいただきました )^o^( #船橋駅 #つけ麺一頂 #特製つけ麺 #チャーシュー&煮豚 #梨酢 #ニンニク酢 #船橋FACEビル #浅草開花楼
ギネス級!ふわサク食感でみんなを虜にするエアリーパン工房
船橋のパン屋さんといえば、真っ先に名前が上がるのは『ピーターパン』。 実はギネス世界記録に載っているらしく、そのカテゴリーは「24時間以内で最も売れた焼きたて菓子パンの数」。 鎌ケ谷市にある小麦の郷店で「元気印のメロンパン」通常営業時間内で7千個販売する記録に挑戦、最終的には9,749個売れたんだそうです。 カテゴリーが「メロンパン」ではなく「焼きたて菓子パン」となっているのは、メロンパンが「日本特有の商品であり世界基準での標準化が難しいため」(ギネスホームページより)なんだとか。 メロンパンが日本特有のものとは知らなかったです。 船橋までのウォーキングのついで、小麦市場シャポー船橋店に寄って家族分のランチを調達することにしました。 この店舗はそこそこ品数があって駅直結なので、お客さんの数も多くレジ待ちはそこそこ時間がかかります。 買ってきたもののなかで、私の割当はベーコンチーズエピと焼きそばサンド。 どちらも初めて食べる(ような気がする)ものをチョイスしてみました。 ベーコンエピは好物の一つで、ピーターパンのは更にチーズも入っているんですよね。 パンはフランスパンのように表面固め、頑張って噛むとベーコンとチーズの旨味とコクが口いっぱいに広がって美味。 美味い美味いと食べていたら、娘に一欠片持っていかれました。 焼きそばサンド、これがまたいい味なんですよ。 よくある焼きそばパンはコッペパン、ピーターパンでは焼きそばコッペとして別商品。 こちらはサンドイッチパンで、しかも半熟卵も入っているんです。 この造りだとふわふわのパンがよく香り、とろっとした黄身とソースたっぷりの焼きそばのコラボがたまらない。 パンの上品さ、焼きそばのジャンキーさのアンバランスが産み出す彩ですね。 めっきりと値段が高くなってしまったパン、それでもこれならまた買ってもいいかなと思える味。 美味しかった、ご馳走さまでした。
西船橋居酒屋一九の船橋店!ゆっくりと居心地のよい、酒も料理を楽しめる隠れ家
船橋駅の直ぐ近くですが、細い小道に入った所にあるお店です。 角ハイボール(473円) 赤の3点盛(1,430円) 天然鮪中落ち、鯨、馬刺の上もも 松尾自慢(770円) 亀五郎(462円) 鮪、鯨、馬と3種類を堪能出来る一品。 一皿でこの組合せを頂ける所は、今まで無かったですね。 日本酒も種類が豊富で値段もリーズナブルですので、日本酒好きな方は嬉しいお店じゃないでしょうか? 店内も和風で落ち着いた雰囲気なのでゆっくり呑めますね。 また、フラッと寄りたい。そんなお店です。 ご馳走さまでした。
市場で味わう、ごはんが進む絶品定食と温かい昭和食堂のひととき
1/6㈫【湊町船橋の最強市場飯】No.1762) #船橋市場の最高の中落定食 #私が30年通う最強市場飯 船橋地方卸売市場の食堂スペースに店を構える定食屋さん、 30年前に初めて行き、他の店も行きましたが、今では此方が好きすぎて福田家一択です、 刺身や煮魚、オムレツや洋食など、市場の食堂です、 その中でも、元マグロの競り人をされていた店主の『中おち』が絶品なんです、 ピカピカの中落ちは、ねっとりした味わいに毎回唸ります、 中落ちは酒のあてもいいが、熱々の白飯で食べる中落ちがたまらなく旨いんです、 定食は出汁の効いた味噌汁、炊きたての旨いご飯、小鉢(日替り)、お新香が付いて、950円、 今日の小鉢はとろろ、これが一番中落ちには合う、お新香は夏場はキュウリ、冬場は白菜、味噌汁はアサリや冬場はダイコン等々、 ちょっと値上がりしましたが、このクオリティ、納得の定食です、絶品もつ煮込みも付けると最高ですが、もつ煮は10:30で売り切れでした、 豊洲のような観光地化された食堂とは違い、庶民的な価格で良い品を出している、 舌の肥えた市場の従業員さんやドライバーさんが通う店なんです、 私のイチオシは、ギンダラの煮付けに中落ち(小)←メニューには無いですが中落小やってくれます、 中落ちにもつ煮(小)もお薦めです、 朝7時〜昼1時くらいまで、私が船橋地方卸売市場で一番好きな福田家さんです、 2026/1/6㈫ 20:00投稿
朝から味わえる豪華な海鮮丼と温かい接客の市場食堂
海鮮丼大盛り2100円ご馳走さま 船橋市場、市場飯! 煮魚定食も美味しそう! ネタてきには、少し微妙!
昭和レトロな雰囲気と懐かしの立ち飲み体験を楽しめるお店
#医食同源 #安心安価安直 #また明日〜 ⭐️酎ハイ✕3 …最近、醸造酒より蒸留酒が身体に合ってると思い知りました^_^; 翌日のダメージが、決定的に違うので、外呑みは酎ハイかウイスキーハイボール(^^) ☆なんこつ …大好き・大好物…勿論 ”塩“ ‼ 味も歯応えも、絶対外せない一品、お代わりしました♪ ☆タン元 …シッカリした肉感を味わいながら、邪道ですが醬油を数滴投下、この味変堪りませんね(^^) ☆ピーマン焼き …タレの甘さと独特の苦味、酎ハイの肴には打ってつけ♪ …種とワタの部分に栄養が有るとの事で、丸齧り(^^) …お隣の初対面の方からのアドバイス、暫し歓談(^^) ☆てっぽう …これも絶対外せない逸品、一本から注文可能、醬油数滴で味わい激変♪ ☆がつポン酢 …この酸味+紅葉おろしが、何ともモツ串の脂をスッキリ洗い流してくれます…必需品(^^) 予定では、この辺りで切り上げるつもりでしたが、歓談タイムでもう一杯追加(^^) ☆昭和焼 …紅色タコウィンナー+目玉焼き…、幼少期の朝食時、この組合せをよく見掛けた記憶が蘇ります(^^) “昭和” のネーミング秀逸です♪ 周りでは、スモークハムエッグの注文も飛び交っていて…居酒屋の目玉焼き、人気有ります♪ ”また明日ぁ〜“ の声に送られて退店、本当に毎日来たくなります(^^) ®Kidoさんも寄られていた様子、私は開店直後の入店です(^^) #暫くぶり #サックリ呑み #少々延長戦に突入 #180円以下の串は2本から〜
市場ならではの新鮮魚介を気軽に楽しむ朝食食堂
年に1度の人間ドックの日、会社では1日休暇をとる人が多いんですよね。 私も最近は右に倣ってお休み、抜いた朝食を船橋市場で食べることにしています。 市場は朝からオープン、食堂もお昼過ぎには閉めてしまうといころがほとんど。 人間ドックを受ける医療機関から徒歩10分程度という距離、この程度なら空かせたお腹で堪えるにも問題なしですね。 市場なので海鮮系のお店は何軒かあるんですけど、いつも混んでいるのは『すし処ひしの木』、それ意外はまぁ普通に入れるかなと。 今回は... 『田久保食堂』にするか。 確か船橋市場に通うようになって、最初に入ったお店。 どうやら世代交代があってリニューアルしたようで、どんな様子なんだか確認してみたいなと。 メニューが写真付きになって華やかに、内装も以前より綺麗になった気がします。 えぇと、今日は... むむ、フライ盛り合わせ定食美味そうだな。 いやいや、やはりここは刺身にしておこう。 5点盛りで1,500円は以前より値上がりしているけど、まぁこのご時世なので仕方ないですね。 そう、何がなくてもまずはビール。 え、まだ10:00じゃないかって? まぁ今日は休暇だし、何日か酒を我慢したんだからこれぐらいいいじゃないですか。 よし、それでは乾杯! グビッと喉を潤す一杯め、最高の幸せ。 続けて刺身5点盛り定食。 以前は小鉢3つがついて1,250円、刺身も9品あったんですよね。 量は減っているものの、刺身一品一品のボリュームは増えているかなと。 手前右のイカは若干氷気味ではあるものの、しっかりと甘みがあっていい味。 手前左のアジ、これは鮮度がよくコリッコリの身が美味しかったなと。 奥の左はサーモン、そしてその右隣にあるブリは脂がよくのっています。 右奥のマグロ、一部変色して臭みが出てしまっていたので、これだけが微妙という評価ですかね。 あ、そうそう、味噌汁はアラの出汁がよく出ていて、さすが市場飯という美味しさだったことを補足しておきます。 お腹いっぱいに楽しめた刺身定食、ご馳走さまでした。
駅近で立ち飲みも座り飲みも楽しめる賑やか酒場
船橋駅から、すぐにある此方のお店。 入り口付近は立ち飲みエリアで、奥に入ると座って飲めるエリアになります。 立ち飲みエリアと座って飲めるエリアではメニューも違います。 外から見てるより、中は結構広いですね。 生中(420円) お刺身3種盛り(980円) アイナメ、サーモン、石垣鯛 マカロニサラダ(230円) をオーダー。 刺身が有ると日本酒が飲みたくなるので 房総浪漫(480円)をオーダー。 フルーティーで爽やかな感じ。 まあまあ、悪くない感じですね。 追加で 南部美人 特別純米酒(630円) フルーティーで味がしっかりしていて美味しいお酒。 立ち飲みエリアも座って飲めるエリアも人気があり、非常に人が多かったですね。 複数人でワイワイ飲むなら良いかもです。 ご馳走さまでした。
【コロナウイルスの影響により営業時間を22時までとさせて頂きます(LO21時】
知り合いがいるお店に行ってきました。 のアテで、盛り合わせを作ってもらいました。色々な物が食べられて、とても良いメニューですね。パテがメチャ美味かった。 〆はオススメピザのハーフ&ハーフ。 ご馳走様でした。 #前菜盛り合わせ #チーズ #生ハム #パテ #ハーフ&ハーフピザ #ワイン
清潔な座敷で味わう、とろける和牛とお得なランチ体験
船橋の人気焼肉店にて、妻、娘二人、義母で定番焼肉を堪能しました。店内清潔で広々した座敷席は居心地がいい(´∀`) お店の名物「もも肉ダイヤモンドカット」は格子状にカットされた肉、つまむとびろ〜んと伸びて、ムラなく焼けるのがいい。他に上カルビ、赤身もも肉、上レバーなど、どれも新鮮、柔らかで上等。 締めの冷麺は結構な弾力でスープも美味。全体として大変美味しく、駅から遠いこのお店の人気ぶりがうかがえました。
地元で愛される広々とした町中華で、多彩な麺類と素朴な一品料理を満喫
角煮ラーメンとミニ麻婆丼1400円。 お目当てのラーメン屋が休みだったので駅前のこちらへ。ラーメン屋でも町中華でもなく中華料理店です。リーズナブルですが美味しいです。 角煮は八角の香りが効いていて甘みのある味。美味しかったです。
本場上海の味を手頃に楽しむ、百貨店内の上質点心ダイニング
以前から存在は知っていたものの、町中華専門の私じゃ一人では絶対に入らない店構え。 こういった機会をもたらしてくれた娘に感謝…した方がいいのかな。 店内はゆったりとした造り、高級っぽい雰囲気も漂います。 さて、今日は何を食べようか、皆の好みを聞きながら料理を選ぶのがも面倒だよな… やっぱりコースメニューかな。 中華のディナーコースというと、ボリュームたっぷりで食べ切れるかというものが多いもの。 このお店には、そんな心配を無くしてくれる手頃なコースがあるんです。 「上海豫園点心セット」2,849円がそれ、少量の料理が9品あるというお得なコースです。 豚肉小籠包2個 海老入り小籠包2個 筍入り春の精進饅頭 上海かに味噌入り春巻き 上海伝統 蒸し鶏の紹興酒風味サラダ風 上海かに味噌入り豚肉団子のスープ 青搾菜 干しエビと黄にらの油麺 杏仁豆腐またはマンゴープリン まぁとりあえず呑もう、と乾杯! といっても、こういう場で呑むのは私だけなんですけどね。 1日の終わりのビールは極上の美味さ。 ザーサイをツマミにと思ったところで、早くも一品目の蒸し鶏サラダが到着。 まずはレタスから、お、これは変わった味… にんにくのドレッシングかな。 葉全体が覆われていているのは、まるで夜露のよう。 蒸し鶏も複雑な味、紹興酒風味だかならのか。 凝った味の連続で、このお店は見かけだけじゃないと悟る一皿。 筍の精進饅頭、これがまた美味かった。 肉を使わない餡、春の旨味を凝縮したような味。 もちもちの饅頭も秀逸、町中華とは全く別の料理なんだと実感。(←当たり前ですね) ネットで調べてみたら、『南翔饅頭店』の本店は上海の豫園にあるんだとか。 そりゃ本格的な味なのは当然だな。 カニ味噌入り春巻き、中身はカニ味噌の風味がフワッと香る豆腐入り。 豆腐といっても日本のとは異なり、水分少なめで食感しっかり、細かめの角切りになっているので春巻きにも合います。 と、間を置かずに提供された小籠包。 ノーマルと海老が2個ずつ、モウモウと煙が上がりいかにも熱そう。 まだ前の皿を食べ終えておらず、これを食べ終える頃には丁度いい温度に下がるかな。 ようやく小籠包に行き着くと、ちょっと温度が下がり過ぎ、皮が少し固くなってしまいました。 豚肉のコクある旨味、海老の心地よい食感。 味がいいのは間違いなく、提供のペースを少し遅らせてくれれば完璧だなと。 干し海老と黄ニラの油麺、かに味噌入り豚団子のスープ。 スープは薄塩、豚団子のコクと塩味とのバランスが絶妙。 かに味噌は… 言われなければ存在に気付かないけど、完成度の高い味。 油麺は干し海老の風味と旨味がよく出ており、同じ中華麺でも油そばや焼きそばとは一線を画する味わいでした。 いやぁ、何を食べても美味かった。 デザートは選択制で、杏仁豆腐と迷ったものの私はマンゴープリンをチョイス。 程よい甘味と酸味、華やかな香りでいい味でした。 これだけの品数がある本格的な味のディナー、3,000円以下で提供という太っ腹に感謝。 ご馳走さまでした。
懐かしさとボリュームが嬉しい、町の天ぷら定食屋
【天ぷらが頭をよぎる!】船橋駅から徒歩数分、テイクアウトもあるこちら、“天ぷら 松島”さん。 お初ですが、先月たまたまこの日から値上げでした。 ご時世ですʅ(◞‿◟)ʃ。 えび生,きす,いかかきあげ,ピーマンの天丼に、 穴子,鰯,舞茸を追加しました。 穴子,鰯は後から別皿提供になります。 えび、小さいけれどプリプリ、 舞茸、美味しいやつ、油も良いんだ、 きす、小ぶりだけどふわふわ、 ピーマン、ははっ大好き。 丼ツユも甘辛程よく さすが天ぷら屋さん。 穴子は小ぶりだけどお値打ち、 鰯、鯵か迷ったけど正解です。 美味しくいただきました。 今度は定食でね^_−☆ #天ぷら専門店 #コスパ良し #ちょっとだけ値上げ #船橋駅近
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【2026年3月5日オープン!】 "増やま"グループの10店舗目は本八幡の"わたらい"に続く立ち飲み店⭐︎ 平…
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