船橋のパン屋さんといえば、真っ先に名前が上がるのは『ピーターパン』。 実はギネス世界記録に載っているらしく、そのカテゴリーは「24時間以内で最も売れた焼きたて菓子パンの数」。 鎌ケ谷市にある小麦の郷店で「元気印のメロンパン」通常営業時間内で7千個販売する記録に挑戦、最終的には9,749個売れたんだそうです。 カテゴリーが「メロンパン」ではなく「焼きたて菓子パン」となっているのは、メロンパンが「日本特有の商品であり世界基準での標準化が難しいため」（ギネスホームページより）なんだとか。 メロンパンが日本特有のものとは知らなかったです。 船橋までのウォーキングのついで、小麦市場シャポー船橋店に寄って家族分のランチを調達することにしました。 この店舗はそこそこ品数があって駅直結なので、お客さんの数も多くレジ待ちはそこそこ時間がかかります。 買ってきたもののなかで、私の割当はベーコンチーズエピと焼きそばサンド。 どちらも初めて食べる（ような気がする）ものをチョイスしてみました。 ベーコンエピは好物の一つで、ピーターパンのは更にチーズも入っているんですよね。 パンはフランスパンのように表面固め、頑張って噛むとベーコンとチーズの旨味とコクが口いっぱいに広がって美味。 美味い美味いと食べていたら、娘に一欠片持っていかれました。 焼きそばサンド、これがまたいい味なんですよ。 よくある焼きそばパンはコッペパン、ピーターパンでは焼きそばコッペとして別商品。 こちらはサンドイッチパンで、しかも半熟卵も入っているんです。 この造りだとふわふわのパンがよく香り、とろっとした黄身とソースたっぷりの焼きそばのコラボがたまらない。 パンの上品さ、焼きそばのジャンキーさのアンバランスが産み出す彩ですね。 めっきりと値段が高くなってしまったパン、それでもこれならまた買ってもいいかなと思える味。 美味しかった、ご馳走さまでした。
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ギネス級！ふわサク食感でみんなを虜にするエアリーパン工房
駅直結の便利なロケーションで行列が絶えないベーカリー。ギネス世界記録にも認定された『元気印のメロンパン』は、クッキー生地のサクサク感と中のふんわり感が自慢で、誰もが何個でも食べたくなる軽やかな味わいです。また、ベーコンチーズエピや焼きそばサンドなど独創的なパンも充実。素材の香ばしさやコク、とろける卵の風味など、ひとつひとつ丁寧に作られているのが伝わります。家族へのお土産や朝食にもおすすめで、日々多くの人に選ばれています。
