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将泰庵さんとの出会いは、コロナ前のGWお台場肉フェスでした。ふわふわのハンバーグなんですけど、ふわふわなんですけど、美味しいんですけど、あの場では『そっかー』ぐらいでした。すみません。 でも、その後船橋でランチでさまよっていたら、なんと『飲めるハンバーグ』の文字が… 地元千葉県だったとは… 定食でごはんも付け合わせもついてほぼ同じ値段、食べなきゃ損でしょ〜 やはり、フェスはハンバーグだけ、定食食べたら、もう華やぎました。箸置きの金の牛くんも魅力的です。フェスより、やはりお店で食べるべきですね。ほんとに美味しかったです。 コロナも落ち着きかけた頃、また伺いました。 今度はダブルです。味を変えながら、美味しくいただきました! ハンバーグももちろんですが、やはりもともとお肉がいいんでしょうか、次はステーキも食べてみたいです。