船橋 蔭虎

ふなばし かげとら
予算
～6000円
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最寄駅
京成本線 ／ 京成船橋駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
中華料理
047-404-8811

金曜日11時52分前客2人 こだわり麺の鶏白湯塩そば Cセットを注文 Cセットはプラス900円で 朝獲れ蒸し野菜 エビマヨ 本日のデザート 59分蒸し野菜配膳、蒸籠で蒸された様々な野菜を皿に綺麗に添えられた醤油ベースのソース、柚子胡椒ベースのソースでいただきます とにかく野菜の甘さが凄いです 12時7分エビマヨ配膳、エビマヨはプリプリのエビにフリッターのような衣とマヨ、チリ系の濃厚なソースが絡みまくって満足感ある一皿 11分塩そば配膳、スープは鶏白湯でトロミがある濃厚なスープだがしつこ過ぎないギリギリを攻めていて唸る美味しさ 麺は中太縮れ麺で濃厚スープがよく絡みコシもなかなか 具は鶏チャーシュー2枚、味玉半分、生野菜、フライオニオンで鶏チャーシューはしっとり柔らかいがやや鶏の嫌な風味が感じられる 味玉は出汁が効いているようなしっかりとした主張があり美味しい 店員さんのおすすめで途中でレモン、自家製食べる辣油の順で投入するとレモンは酸味と爽やかさをプラス、辣油は辛味と坦々麺の様な味変をしてくれます 食べ終わる頃に一口サイズのご飯が配膳 雑炊風にして完食です 本日のデザートは杏仁豆腐 もちっとした食感でミルク感が強く独特で美味しい 食べ終わりをしっかり把握してくれてコース風のスタイルでも滞りなく配膳されていて居心地がいい 野菜から食べてなんとなく罪悪感が無くなってくれると思い込んでラーメンを啜るのでした ラーメンでプチコース

カワ アラさんの行ったお店

船橋 蔭虎の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 047-404-8811
ジャンル
  • 中華料理
予算
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
千葉県船橋市本町１-１２-２２ タカナミビル３ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 ／ 京成船橋駅 徒歩2分（140m）
JR中央・総武線 ／ 船橋駅 徒歩4分（300m）
東葉高速鉄道 ／ 東海神駅 徒歩11分（860m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://hunabashi-kagetora.owst.jp/
Instagram https://www.instagram.com/funabashi__kagetora/

047-404-8811