【まだまだラーメンの美味しい季節♡】 ここ最近、こちらのお店に週一で通ってます。担々麺を食べるならここ！そして、限定メニューもここ！それぐらいハマってます♡ ここは味変ができるように、レモンが付いていたり、また最後ご飯をドボンと入れかき混ぜると坦々ご飯になったりと最後の最後まで楽しめます。これで1000円台でお釣りが来てコスパもとても良いです O(^-^) 麺も太めのストレート麺でスープに絡んでめちゃくちゃ美味しいし、何と言ってもここはスープが美味しんです！！ ぷはーと一杯、ご馳走様でした！ 全メニュー制覇目指して、 また来週来ます〜(^-^)/
口コミ(6)
オススメ度：100%
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船橋へ用事があったときにランチで訪問！ お腹空きすぎて見事にメインの写真を撮り忘れるという大失態。 最初にいただいたのは名物の1つである蒸し野菜。 色鮮やかな野菜を甘めのソース、柚子胡椒マヨネーズの2種で楽しめました！ メインは悩みに悩んで やわらか鶏の土鍋あんかけご飯を。 骨付きのもも肉が丸ごとってあって、食べるの大変かな〜と思ってたら全然そんなことなくて、柔らかすぎてスプーンであっという間にほぐれた… 熱々のあんかけと鶏肉とご飯の組み合わせなんて美味しくないわけがないよね！ めちゃくちゃ熱かったけど美味しすぎてペロッと食べちゃいました。 デザートにいただいた杏仁豆腐も写真撮り忘れたけど、これも他ではないようなオリジナル感。 濃厚な味わいでスイーツ好きな私からしたら最高な一品！ めちゃくちゃおすすめなので ぜひ食べに行っていただきたい！！ #カウンター席あり #落ち着ける店内 #ご褒美ランチ #一人ランチ #高級感ある店内 #食べるべきメニューあり
金曜日11時52分前客2人 こだわり麺の鶏白湯塩そば Cセットを注文 Cセットはプラス900円で 朝獲れ蒸し野菜 エビマヨ 本日のデザート 59分蒸し野菜配膳、蒸籠で蒸された様々な野菜を皿に綺麗に添えられた醤油ベースのソース、柚子胡椒ベースのソースでいただきます とにかく野菜の甘さが凄いです 12時7分エビマヨ配膳、エビマヨはプリプリのエビにフリッターのような衣とマヨ、チリ系の濃厚なソースが絡みまくって満足感ある一皿 11分塩そば配膳、スープは鶏白湯でトロミがある濃厚なスープだがしつこ過ぎないギリギリを攻めていて唸る美味しさ 麺は中太縮れ麺で濃厚スープがよく絡みコシもなかなか 具は鶏チャーシュー2枚、味玉半分、生野菜、フライオニオンで鶏チャーシューはしっとり柔らかいがやや鶏の嫌な風味が感じられる 味玉は出汁が効いているようなしっかりとした主張があり美味しい 店員さんのおすすめで途中でレモン、自家製食べる辣油の順で投入するとレモンは酸味と爽やかさをプラス、辣油は辛味と坦々麺の様な味変をしてくれます 食べ終わる頃に一口サイズのご飯が配膳 雑炊風にして完食です 本日のデザートは杏仁豆腐 もちっとした食感でミルク感が強く独特で美味しい 食べ終わりをしっかり把握してくれてコース風のスタイルでも滞りなく配膳されていて居心地がいい 野菜から食べてなんとなく罪悪感が無くなってくれると思い込んでラーメンを啜るのでした #ラーメンでプチコース
後輩に教えてもらって伺いました 坦々麺とセットB 朝取れ旬野菜の蒸し野菜＋点心＋杏仁 旬野菜旨！！ ソースも醤油にシナモンだったかな入ってて野菜の甘みとマッチ もう一つの柚子マヨネーズはより○ 野菜だけ食べに行ってもいいなぁ 大人になってからそう思った笑 点心もあっさりとしか味で良かった。 そして坦々麺着 また新たな坦々麺を体験したな。 上にかかってるのはバルサミコ酢か？すごい発想だな。 それがまた旨いな。程よい辛さとマッチ。また緑野菜が入ってるのが見栄えも食感よし。 ミニライスもあるのが嬉しい。スープももちろん完飲 ラーメンだけではなく全てのクオリティー高い。 いやぁ坦々麺一つで色んな味があって面白い 鶏白湯が有名なのでまた伺いますー
「蔭虎」さんに伺いましたぁー(°▽°) 去年の11月の ✴️１周年記念✴️のご飯と麺が半額セールの時に伺いましたヽ(´∀｀●)ノ❤️ 大好きな ふかひれの姿煮込み餡掛けそば2880円→1440円 をお願いしました✴️ 半額なのでほぐし身でなく姿を強気でコールです(*/∀＼*) 暫く経ってひれ着ぅщ(´Д｀щ)❤️ おぉー❗ 餡に埋もれてしまってるけども引き上げるとかなり大きぃ(*/∀＼*)❤️ 厚さはそこまでではないけどそれでも半額と思えば大満足ー‼️ そして開花楼の麺がまた美味しいヽ(●´ε｀●)ノ 基本の鶏のスープもとても美味しくてふかひれ自体にはそこまで煮込まれてはないけど 今までふかひれ食べてきて柚子で味を〆てあった煮込みは初めてだったので新しくとても美味しかった(*´▽｀*) でも隣の男の人の咀嚼音が始終気になって仕方なかった～ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ こちらのお店の前が和食屋さんだったんですが そのお店も好きだったので 閉店したのはとても残念でしたが…。 「蔭虎」さんもとても美味しいので頑張って欲しいです❤️ あ、朝採れ野菜の蒸しものや鶏白湯らーめんが特に人気です✴️ ご馳走様でした(*´▽｀*) #船橋蔭虎 #ふかひれ姿煮 #１周年記念
