船橋駅南口ロータリー横のラーメン屋さん。カウンターのみ15席くらい。席には麺、醤油、塩、みりんなど、こだわりがたくさん書いてあります。 醤油、塩、煮干しで、ラーメンかつけ麺を選べ、あとはトッピングで種類を増やしてる感じです。 普通に醤油ラーメンにしました。一見、家系かな、と思ったけど、違いました。ほうれん草に見えたのは小松菜でした。 こだわりが多い割には普通のラーメンです。
047-422-0003
船橋産の小松菜も美味しい、アッサリ目の家系ラーメンのお店
京成本線 京成船橋駅から歩いて2分ほどのところにある「麺屋二代目 弘」。駅チカの立地が利用しやすい人気のラーメン店です。閉店時間が遅めなのも利用しやすく嬉しいポイントですね。明るく清潔感のある店内にはリピーターをはじめとした多くの人々が訪れ、常に活気に溢れています。ラーメンに使用される食材は国産にこだわった豚骨や鶏ガラをはじめ、調味料や具材に至るまで細やかなこだわりが感じられます。人気メニューの「醤油チャーシュー味玉」は、旨味が凝縮された茶濁のスープと背脂のコクが相まって正統派ながらも特別感のある味わいがたまらない一杯です。
口コミ(67)
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特製醤油ラーメンを注文しました。とても美味しかったです。
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さっぱりしててうまい
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楽しいオフ会が終わってしまい2次会の場所、船橋まで行きました。 どうも人数的に難しそうなのを察知し駅前でラーメンでも食べて帰ろうと森田検索。 駅近くの 麺屋二代目 弘さんへ。 カウンターのみのお店のようです。 券売機で左上の法則に従い 特製醤油らーめん1,200円をポチッと。 券を渡す時に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれますが家系では有りません。 真ん中あたりの席に案内され調理工程を眺めつつ待つ事5分登場です。 良いにおいです。豚骨と鶏ガラ取られたスープとの事。呼び戻し製法らしいです。 そのスープはなんとも美味い！塩味もちょうど良く私の好み。 麺は三河屋製麺の箱があるのでそうなんでしょう。 中太麺はモッチリとしていてスープによく絡みます。そして美味い。 チャーシュー豚肩ロースで脂身の炙りと赤身のチャーシュー2種です。 どちらも美味しいですが、やはり脂身が好きでございます。 海苔が3枚も付いておりライスで巻いて食べたい衝動をグッと抑えてご馳走様でした。 思わず名店に出会えてヒデキ感激でした。 23/07/08 土曜日の〆ラーメン #船橋で降りるの初めて #いろんな駅で降りてラーメン食べたい！
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麺屋二代目 弘の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 047-422-0003 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
京成本線 ／ 京成船橋駅 徒歩2分（130m）
JR中央・総武線 ／ 船橋駅 徒歩3分（180m）
東葉高速鉄道 ／ 東海神駅 徒歩11分（840m）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.2hiro.com/about.html |
|---|---|
| https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E4%BA%8C%E4%BB%A3%E7%9B%AE-%E5%BC%98-1521937021358878/ | |
| X(Twitter) | https://twitter.com/menya_2hiro |
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、深夜営業、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会 |
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