ラーメンかいざん 本店

らーめんかいざん ほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 東船橋駅 徒歩10分(750m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト とんこつラーメン 塩ラーメン 丼もの
定休日
毎週月曜日
047-475-8603

かいざんのネギラーメンがたべた〜いという欲求が頭をよぎり、ツイツイ行ってしまいました。昼頃だったので外の行列は8名程度。天気が良かったせいか、どんどん長くなっていく。やっぱり行列店です。券売機でネギメンマらーめん(¥750)、中盛(¥100)、Wネギ(¥100)を購入。30分位待って着席。座って5分で着丼。スープを一口、かいざんの味だ〜。豚骨醤油に、あらかじめ秘伝のタレで味つけたネギ、細切りのチャーシュー、太く歯ごたえのあるメンマ、ワカメとノリ。ネギと背脂が浮いたとんこつスープがベストマッチ。ネギは切ると辛くなりますが、ぜんぜん辛くない。むしろネギに甘ささえ感じられます。ネギ好きにはネギの量が倍のWネギがいいです。麺は酒井製麺の中太ストレート。実にチカラ強く、たべごたえとモチモチ感は十分です。なお、ここの麺はデフォが柔らか目でコシはないので、オーダーの際に必ず、麺かた、が必要です。中盛り(1.5玉)でしたがスープまで完食しました。また食べにいきたくなるでしょうね。得点9.0/10点 マイベスト2013

橋本 和明さんの行ったお店

ラーメンかいざん 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 047-475-8603
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 東船橋駅 徒歩10分(750m)
京成本線 / 谷津駅 徒歩14分(1.1km)
京成本線 / 船橋競馬場駅 徒歩17分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

15席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kaizan1.com/

047-475-8603