やっぱり自分史上もつ焼きトップクラス。 大ぶりな串焼きは素材もタレも極上だし 定番の骨あまから煮も口に入れると とろける軟骨がヤバすぎる旨さ。 至福のもつ焼き酒場。 千葉で新年会前のゼロ呑み。 1次会出席予定メンバーのほとんどが合流し 千葉に来たからには絶対よりたいこちらへ。 16:45開店前の待ち客に並び難なく入店。 ドリンクは名物の“アカ”と“キイロ”。 角ボトルに入った怪しい液体は、 “アカ”がワインと焼酎をブレンドしたもの、 “キイロ”が梅酒と焼酎をブレンドしたもの。 1本2,450円で飲んだ量によって精算される。 自分の好みは“アカ”で最初はロックだったが ふとゼロ次会だと思い返して、2杯目からは ソーダ割りにした。 自分の中にこの店の必食メニューというのが あっていただいたのは、 <骨あまから煮・430円>。 ゼラチン状に近くなるまで煮込んだ軟骨は 極旨なタレが沁みてとろけるおいしさ。 串焼きは、<レバー、カシラ・各180円>。 値段だけだと高めに思えるが、上質素材で 大ぶりな串を見たらむしろコスパいい。 素材がいいから塩でもいいが、この店では 個人的には絶対タレ。なんておいしいんだろ。 仲間が注文した<ネギ焼き・180円>と <酢みそあえ・550円>もつまむ。 タレ焼きのネギは素材の甘みがふくよかだし 腸の酢みそあえもメチャいい酒のアテだ。 <ホネ・180円>は軟骨焼きで、コリコリと した食感と歯で砕くと滲む旨みには 日本酒が欲しくなる。残念ながら今回は そろそろ時間で日本酒は見送った。 6人で飲み食いし、〆て1人2,000円くらい。 もう1次会行かずにずっとここにいたい。 そんなことさえ思わせる酒呑みには至福の店だ。 ここはサーロインステーキも名物で いつかそれを食べてみたい。 もつやき 大衆酒場 居酒屋 やきとん
Koichi Nomuraさんの行ったお店
-
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
-
鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
-
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円