雷 本店

かみなり
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR常磐線(上野～取手) ／ 北松戸駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
二郎系ラーメン つけ麺 ラーメン 味噌ラーメン 丼もの とんこつラーメン
定休日
毎週水曜日
047-366-5455

こちらは「中華そば とみ田」プロデュースで、二郎インスパイア系です。 店内は、8席ほどのカウンター席の裏側にはテーブル席が3つほどあるので子供連れの家族客も気軽に入りやすくなってます。 雷そば中をニンニクトッピングで注文！ スープは濃厚豚骨醤油系。 濃厚な豚骨醤油ではありますが二郎のようなジャンク感は弱く、やや乳化しており粘度はそこそこあります。 また、ゴロゴロした大きい背脂が大量に浮かんでおり少し多すぎる印象。 ニンニクは増した影響もあり、濃厚なスープにキレを与えている感じです。 麺は自家製の太麺で平打ち。 茹で加減はしっかりしていて麺のモチモチ感を引き立てている感覚。 二郎系にしては珍しく加水は高めな感じでモチモチな食感で美味しい！！ スープの粘度も相まって絡みはなかなかです。 具はチャーシュー・野菜。 チャーシューは大ぶりなバラロールタイプ、 味付けは醤油ダレもしっかり染み込んでいて、脂身は多いですが脱脂がしっかりされているのでしつこさはあまりないです。 野菜はキャベ率が高いのシャキシャキタイプ。 感想としては、マイルドで食べやすい二郎系といった感じでした。 だだ、脂の量がかなり多いため好き嫌いが分かれるところです。 ラーメン

Masayuki Wakuiさんの行ったお店

雷 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 047-366-5455
ジャンル
  • 二郎系ラーメン
  • つけ麺
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
千葉県松戸市北松戸３-１-７６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(上野～取手) ／ 北松戸駅 徒歩4分（250m）
JR常磐線(上野～取手) ／ 馬橋駅 徒歩15分（1.1km）
新京成電鉄線 ／ 上本郷駅 徒歩17分（1.3km）

座席 修正依頼

席数

19席

（カウンター7席、テーブル4人用×3席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.tomita-cocoro.jp/ https://www.tomita-cocoro.jp/category/4/?mode=pc

047-366-5455