手打ち蕎麦 湖庵

てうちそば こあん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR成田線 ／ 我孫子駅 徒歩13分（1.0km）
ジャンル
そば（蕎麦） 天ぷら
定休日
毎週月曜日
047-184-0041

暑い日が続きます。 珍しく嫁さんが美味しい蕎麦が食べたいとのリクエストがあったので、落ち着きのある湖庵さんへ。 正午前にお店に到着すると直前に二組、先に入られたのでいっぱいかなと思いきや、ギリ最後の一席に。 かなり待ちますが良いですかと聞かれましたが美味しいのもを食べる為ならいくらでも待ちます^_^ ご主人がお一人で蕎麦と天ぷらもきりもりされていおられ、丁寧なお仕事をされるので食べたら納得です。 私は夏限定のすだち蕎麦、嫁さんは天せいろ、娘はせいろ蕎麦を注文。 娘は最初は蕎麦は嫌いとか言ってたくせに黙々とせいろを食べ出し、最後には嫁さんの天ぷらを奪って完食していました。美味しいものは残さず食べます。しかも最後の締めに蕎麦湯を飲んで"あーっ"とおっさんみたいなため息をついていました。 蕎麦は冷水でキリッとしめてあり、少しかためで程良い噛み応えでやや太めのお蕎麦です。 つゆは鰹の良い香りと出汁に甘めのかえしが蕎麦に良く合います。 天ぷらは綿実油でカラッと揚っていてサクサクの衣と良い油の良い香りがします。 すだち蕎麦はつゆは薄味ながら出汁がしっかり効いており、優しい風味。鼻からすだちの爽やかな風味が抜けていきます。 つゆが飲みやすく、ぜーんぶ飲んじゃいました。 蕎麦湯は白濁していてトローりとしていて、蕎麦の濃い味と甘めのつゆで割るといくらでも飲んでられるやつです。 家族全員、大満足の逸品でした。 美味しかったです。ご馳走様でした^_^

佐藤剛さんの行ったお店

手打ち蕎麦 湖庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 047-184-0041
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
千葉県我孫子市若松１３９-３ 宝ビル１０１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR成田線 ／ 我孫子駅 徒歩13分（1.0km）
JR常磐線(上野～取手) ／ 天王台駅（2.7km）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

047-184-0041