甲州屋

こうしゅうや
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 浦和駅 徒歩7分（540m）
ジャンル
ラーメン 中華料理 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日 祝日
048-822-3740

2023年3月11日(土)に初めて甲州屋をランチで訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りは1階にカウンター席とテーブル席があり、2階もあるようでした。 カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされていました。 客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけました。 店内ではBGMなどは流れておらず、お客さんの話し声だけが聞こえてきました。 カウンター席に着くと冷たい水が出されました。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 塩ラーメンを食しました。 税込630円です。 具材は、チャーシュー、メンマ、玉子、ネギ、海苔、水菜などです。 チャーシューは少し厚めで噛み締めるほどに味わいがあり、メンマはコリコリとして風味が良いです。 玉子は黄身の部分が半熟で味わいが良く、海苔の磯の風味も良いです。 麺はちぢれがある高加水麺で表面が大変に滑らかてツルツルもっちりと食感が良いです。 スープは大山とりの鶏ガラ、豚のゲンコツ、日高昆布、干し海老、イカの下足などが溶けこんでいます。 塩は赤穂の天海の塩が使われています。 黄金色のスープは塩梅が良く深い味わいがして、五臓六腑に沁み渡りました。 大変に旨かったです。

青木 孝文さんの行ったお店

甲州屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-822-3740
ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
埼玉県さいたま市浦和区高砂３-２-１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 浦和駅 徒歩7分（540m）
JR埼京線 ／ 武蔵浦和駅 徒歩18分（1.4km）
JR埼京線 ／ 中浦和駅 徒歩22分（1.7km）

座席 修正依頼

席数

40席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://koushuuya.jp/access

048-822-3740