すごく綺麗に盛り付けられたラーメンでしたね。ちゃんと写真映えの事も考えて盛り付けてくれてるのかな？ もちろん見た目だけじゃなくてラーメン自体もめちゃくちゃ美味しかったです！
口コミ(17)
オススメ度：89%
口コミで多いワードを絞り込み
メニューが結構多いので最初は券売機の前で悩んでしまいがちだと思いますが、最初はまず醤油そばがいいんじゃないかなと思います。 同じ醤油でも白醤油と川越醤油がありますが、白はあっさり系、川越醤油はめちゃくちゃ色の濃い竹岡式っぽい見た目ですが、実際食べてみるとそこまで攻めた感じでもなく、よくわからないコンセプトでした(笑)
家内とミカン狩りのあと芋街道目指しながら訪問。 ここは自分の元有名ラーメン店勤務のお客様がイチオシのお店で楽しみであった。 店前着き駐車場の案内を見てから近くの専用駐車場へ。 3台分ある。 入店、アルコール消毒後券売機。 「白醤油そば 830円」（カツオ節や煮干しなど魚介の風味が味わえるラーメンです）と説明文がある。 家内「川越醤油そば 830円」 カウンターのみ7席。 店主のワンオペ。 券売機の横に煮干いわし、煮干いりこの段ボール箱が積んである。 来たそれはまずチャーシューが厚みがあってホロホロ過ぎず味がめちゃめちゃ美味しい一品。 麺は細麺で粒粒が見える。茹で加減よろしい。 具は岩海苔、三つ葉、穂先メンマ。 玉ねぎ使ってないので嬉しい。 スープにはカラフルで小粒のあられが浮く。 ズビズビと身を乗り出して夢中で食べ終えた。 家内のは太麺で黒いスープ。 紹介されて来た旨店主に伝えると恐縮していた。 家内も絶賛でまた来たいとのこと。
特製川越醤油そば（1,100円）をいただきました。 スープは真っ黒で出汁の旨味と濃い醤油がとても美味しく、ニンニクチップを混ぜるとさらにパンチがでて旨さが増します。 麺はモチッとした中太麺で強い歯応えがありスープをよく吸っていてこれもまた美味しいです。 トッピングは大きなチャーシューが3枚と味玉、青菜、穂先メンマ、ネギ。 全部がバランス良くとても美味しかったです。
見た目に反して意外とあっさり系。スープもちゃんと味わいたい人には嬉しいですね。 たまたまだと思いますが汁なし系はまだ注文している人を見た事が無いのでチャレンジした事が無いですが、今度挑戦してみようと思います。
