麺家 匠

めんや たくみ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR高崎線 / 高崎駅 徒歩7分(520m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
027-326-2520

【高崎・駅近とんこつラーメン屋】 高崎出張の時に食べログで探したラーメン屋です 高崎駅から歩いて10分位のところにあります いろんな種類のとんこつラーメンがありましたが、今回は醤油とんこつラーメン850円を注文❗️ 待っている間に店内を見回すと、何と「替玉無料」の文字が これはやらない訳にはいきません 5分ほど待ってラーメンが到着 チャーシューが2枚、味玉、メンマなどが乗っていて、見た目豪勢です まずはスープからいただきます あっさりとしたとんこつですが、しっかりとコクがあり、臭みはないです 次に麺をいただきます 極細のストレート麺で、福岡で食べるとんこつラーメンの麺に近しいです 半分くらい食べたところで替玉を注文 2分後に到着❗️ まずは替玉の麺をそのまま食べてみます しっかりとした歯応えがあり、小麦の風味を感じます☝️ 次に、替玉を丼へ移し替え、しっかりと麺にスープを馴染ませていただきます ただ、替玉って難しいもので、中々馴染んでくれません。 どこのラーメン屋に行っても替玉より、最初の一杯の方がスープに馴染んでいて、美味いように思います。 スープの温度が下がっているのが理由ですかね。 替玉を美味しく食べる方法があればご教示下さいませ さて、今回はラーメンと替玉一杯で終了 クセのない王道のとんこつラーメン、美味かったです 地元の常連客で賑わっているのも納得ですね❗️ 高崎 麺屋匠 麺スタ 麺スタグラム ラーメン らーめん ラーメン部 群馬 群馬県 群馬グルメ 群馬ランチ 高崎グルメ 高崎ランチ ランチ グルメ ramen noodle takasaki gunma foodstagram lunch

山本 真也さんの行ったお店

麺家 匠の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 027-326-2520
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR高崎線 / 高崎駅 徒歩7分(520m)
上信電鉄 / 南高崎駅 徒歩15分(1.2km)
JR信越本線 / 北高崎駅 徒歩26分(2.0km)                        

                        

座席 修正依頼

個室

027-326-2520