地元民も薦めるあっさりスープとトロけるチャーシューの朝ラーメンスポット
喜多方遠征での一杯です! 前回は塩ラーメン浮き油注文してましたので、今回はオーソドックスな醤油ラーメンを! カウンター席で厨房を眺めます。 大将…動きに無駄がありませんね! ホールの方の動きもいい! 人気があるのもわかりますよ! 醤油ラーメン出来上がりです。 んんんーーーーうまそうだ! スープも好み! 麺も文句なし! 一番のお気に入りは大ぶりなチャーシューです。 ホロホロですよ! うんめっすっ! このチャーシュー食うために遠征してもいい。 んんんーーーーー満足也! #喜多方 #ラーメン #らーめん
体の芯から温まる、絶品スープと三種チャーシューの白河ラーメン
白河市にある、二代目いまの家さんで白河ラーメンを頂きました。 二代目ラーメン しょうゆ味 1,280円 茹で時間も長いので、提供には時間がかかる印象です。5組待ちで40分後に丼着です。 久々に食べた白河ラーメン、美味しいです。 器いっぱいライン際まで盛られたラーメンって、美味しそうに感じます。 スープがめちゃくちゃしっかり醤油辛いです。チャーシューもかなりめちゃくちゃしっかり醤油味辛く仕上げられていました。 ちょっとラーメンの種類がわかりにくかったですが、二代目ラーメンは普通のラーメン屋さんで言う、特製ラーメンの事ですかね…わかりにくかった… 雪降ってたから、しっかり体温まりました^_^
手もみちぢれ麺と生姜香る体温まる一杯に出会えるラーメン店
2008年オープン。 2016年に同市で移転。 「生姜らーめん」¥1000 最初は喜多方っぽさを感じながら食べましたが 無化調ということもあるのか 上品な喜多方ラーメンを食べてる印象です。 カエシもけっこう表に出てくる感じで 東北っぽい、でもオリジナリティある美味しさです。 麺は松尾製麺所。 加水率48%というだけあって食感も良く美味。 丁寧に作られてるおすすめな1杯です。 #福島県 #福島市 #ラーメン
くるみの香ばしさと優しい甘さが広がる、手土産にぴったりの銘菓
お土産に貰いました!エキソンパイ、くるみが入ってて美味しい!ままどおる、愛媛県松山市の銘菓、母恵夢に激似やが(笑)、!こりゃ美味しい!ご馳走さまでした!
旨みたっぷり新鮮馬肉とコスパ抜群の焼肉・刺身定食が楽しめるお店
No.2992✨️✨️ 《2026年No.2》 〖毎年恒例の馬刺しパーティ✨〗 2022年から毎年お取り寄せてますが、何故か昨年は投稿してませんでした^^; 暮れの30日に届きました♪ #会津の馬刺し #モモ ¥1,400×3 ¥4,200 #ロース ¥1,600×2 ¥3,200 代引き手数料¥330 送料 ¥1,400 合計¥9,130 #坂下ドライブイン #堀商店 生ブロックで真空パックで届き賞味期限は1月4日まででした。 心配にはおよびません 元日、2日にそれぞれ友人夫婦が来て食べ切りました^^; モモ1パックは届いた日に二人でいただきました♪ ロースもよいけど、私はモモ推しです(^q^) 付いてくる #辛味噌 と、 おろしニンニクを醤油にとかし小ネギを馬刺しに巻いてパクっア~(๑˙ O ˙)(๑˙ H ˙)パク 刺しはないのにちゃんと脂と旨味を感じる馬刺しは、我が家のお正月料理となってますψ(´ڡ`♡) 2025年12月30日✨️ #絶品馬刺し #お取り寄せ #お正月のご馳走 #馬勝った
老舗の温かみ溢れる、上質肉と自家製ソースのポークソテー専門店
郡山駅から徒歩3分。 源氏ビルの2階にひっそりと佇む洋食店で、昭和の雰囲気を感じる懐かしい空間。 今回は三味焼ロース(しょうゆ)を注文。 香ばしい醤油の香りがふわっと広がり、食欲が一気に刺激されます。 一口食べると、ロース肉からじゅわっとあふれる肉汁に驚かされ、噛むほどに感じる旨みと香ばしい醤油ソースの相性が抜群。 濃すぎず、後味はすっきりしているため最後まで飽きずに楽しめます。 ここでしか味わえないオリジナル洋食と言える完成度で、付け合わせのサラダはみずみずしく、味噌汁はほっと落ち着く家庭的な味わい。 また来たいと思えるお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
石焼きの器でラーメンが食べられるお店。濃くがあるスープが人気
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「直火コク味噌気合入り+自家製ギョーザ」になりますოර⌄රო 直火コク味噌らーめんのおいしい食べ方が掲示してあり、 •にんにく1片 •辛し味噌全部 以上を混ぜて早く食べて下さい。 とのコトで、卓上に置いてあるにんにくを入れるとコクが増し、辛し味噌を溶かすと、パンチが加わり、美味しかったデスოර⌄රო 石焼きで使う器を使用しているので、食べ終えるまで、アツアツでした♫ 自家製ギョーザは、パリッとしていて、美味しかったデスოර⌄රო #今年534件目の投稿 #今年福島394件目の投稿 #麺活103件目
果樹園直営だから味わえる、旬のフルーツたっぷりパフェ
桃パフェ食べたくて夜中出発して朝方10番目に記入して4番目にたべれました。 桃甘かったけどちょっと傷んでる。。 美味かったからまーヨシ‼️ 次は来年だね。 #桃パフェ #まるせい果樹 #パフェ美味い
とろけるワンタンが魅力の、何度も通いたくなる麺料理
久しぶりの来店。 ここに来たらやっぱりワンタン麺がお勧め。トロンとしたワンタンがたっぷりと入ってます。
やさしい香りに包まれる、もっちり手打ち中華そばの名店
気になっていたお店に、開店時間を狙って食べに行っちゃいましたოර⌄රო 開店時間、少し前に到着したら、お店前に記帳台があり、開店時には、書いた順番に案内されてから、食券を購入して、席に案内されるシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「半熟煮たまご手打ち中華そば」になりますოර⌄රო 丁寧に作られた中華そばは、サッパリした優しいスープにモチモチの麺が美味しいデスოර⌄රო ずーっと飲んでいられるスープが美味しかったデス♫ #今年61件目の投稿 #今年福島51件目の投稿 #福島トータル474件目の投稿 #麺活15件目
昭和レトロな空間で楽しむボリューム餃子とコスパおつまみ
福島市内の駐輪場の奥の目立たない場所にポツンと佇む店で初めてだと何処にあるのか?迷ってしまいます。でも開店前から行列が出来る老舗の名店で餃子が美味しい 大きめの餃子が10個位が440円 串焼きは一本66円からで お勧めの3点セット注文しました。大ぶり餃子とイカのニンニクバター焼きと串焼き数本と手作りの酸っぱい古漬けで兎に角ボリュームあるけど安いです。お酒とセットで2000円以下でコスパが高い しかも餃子も具材たっぷりでニンニクの効いたタレが美味しくて食欲増進 昭和の香りプンプンのお店で寛げました
コク深い旨みのスープが魅力のラーメン
コラッセ福島の催事で食べたけど美味しかった。スープもコクや旨みがあって一気に全部食べてしまったけど催事場だったからか?麺が茹で過ぎて柔らかいのは残念だった。
煮干し香る醤油スープと多彩なチャーシューが楽しめるラーメン店
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、注文と会計をしてから、空いている席に座るシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「醤油+豚飯」になりますოර⌄රო 醤油は、スッキリとしたスープにモチモチの麺が美味しかったデスოර⌄රო 知らないうちに汁完していました⁙ὸ‿ό⁙ 豚飯は、マヨネーズとチャーシューが絶妙なバランスで美味しかったデスოර⌄රო #今年252件目の投稿 #今年福島154件目の投稿 #麺活57件目
昭和レトロな雰囲気と、また食べたくなる絶品カツ丼&特製カレー
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、壁に掲示してあるメニューを見て、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ソースカツ丼」になりますოර⌄රო サッパリしたソースに厚みのあるカツがマッチしていて美味しかったデスოර⌄රო #今年83件目の投稿 #今年福島71件目の投稿 #福島トータル494件目の投稿 #昭和の雰囲気
香ばしさとふんわり食感が魅力の鉄板ハンバーグ専門店
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 入口に記帳台があり、名前を呼ばれたら、店内に入り口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「チーズハンバーグステーキ+ライス」になりますოර⌄රო アツアツの鉄板で提供されるので、デミグラスソースとチーズの焼ける香りが食欲をそそりますოර⌄රო 柔らかく、つけ合わせのスパゲッティもボリュームがあり、お腹いっぱいになりましたოර⌄රო 並ぶのも納得の味と値段でした⁙ὸ‿ό⁙ 会計は現金のみでした。 #今年59件目の投稿 #今年福島49件目の投稿 #福島トータル472件目の投稿
焼き鳥はもちろんのこと、鳥の刺身とシメの鳥スープ茶漬けが絶品のお店
【東北を代表する達人の火入れ!一串入魂の焼鳥名店】 食べログ3.73 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ! 東北ご当地グルメ巡りラストの福島編第3弾は食べログ焼き鳥EAST百名店2023の焼鳥好きにはたまらない伊達鶏、会津地鶏と銘柄鶏では岩手南部どりが食べれるこちら!本数制orおまかせ(2本手前のストップ制)か選ぶStyle おまかせで必ず最後の親子丼まで辿り着く宣言をし、下記いただきました ☆梅酒ソーダ ☆お通し(大根おろし、自家製糠漬け) ☆ささみ(伊達鶏)山葵のせ ・・・ミディアムレアではなく、微妙にレアな感じ!しっとりふわっふわっ食感でいきなり美味しい。 ☆もも肉 (伊達鶏)・・・ぷりっぷり食感で咀嚼すると溢れる肉汁の旨味が素晴らしくジューシーで美味しい! ☆さえずり(食道)会津地鶏・・・心地良いシャクシャク食感、脂の甘み含めたジューシーな旨味が最高! めちゃくちゃ好みの味わい。 ☆やげんなんこつ(岩手南部どり)・・・パキッコリッと噛み応え抜群!添えてある粒マスタードもアクセントに良い。 ☆原木しいたけ・・・肉厚で香りも良く、めちゃくちゃジューシー!本物のしいたけは味も香りも最高です。 ☆きんかん・・・風味が格段に普通の海苔とは違うパリッパリの佐賀の有明海苔に巻いていただきます。 手のひらサイズの超濃厚なTKG海苔巻 ☆波(岩手南部どり)・・・サクッぷり食感で脂の甘みと皮の香ばしさ両方味わえる贅沢な一品。 ☆せぎも(会津地鶏)・・・コリコリグニュグニュした歯応えが特徴的ですが臭み皆無で肝系苦手ですが、克服できました ☆ソリレス(伊達鶏)・・・素晴らしい火入れにビックリ! 皮のパリッとした香ばしい食感に引き締まった身の弾力と歯応え、旨味を際立たせる為にワザと塩控えめにして、味わい深く更にめちゃくちゃ美味しい! ☆あか(伊達鶏)・・・もも肉の赤身部分なのに肉汁が滴る!!!めちゃくちゃジューシーでインパクト凄い(・・?)美味しいのは勿論、なんで?が勝つ不思議な味わい。 ☆大黒しめじ・・・気持ちの良い弾力があり、旨味が凄い!ジューシーで「しめじ」の概念崩れる美味しさは食べたら分かります。 ☆ぼんじり(岩手南部どり)・・・香ばしく脂の甘みと皮の香ばしさ、絶妙な塩加減が楽しめます。 ☆うずら卵・・・食べる前にドキドキした一品。 名店での「うずら卵」が1番楽しみです。 こちらのは黄身がトロッと人肌の温もりの様な繊細な優しい味わいに癒されます。 ちなみに個人的には中の黄身だけが熱く、噛むと口の中で弾け飛ぶ爆裂系が一番刺激的で好き。 両方共に一度しか経験の無い「うずら卵」 今回はまた新たな感覚のうずら卵に出会えました。 ☆抱き身(伊達鶏)・・・これまた熱量抜群! 皮と身が馴染む、一体感が素晴らしい。 噛み締めるほどに美味しい一品で葱の甘みがアクセント。 ☆厚揚げ・・・表面パリッと香ばしく、中ふわっと! ミョウガの絶妙なアクセントでバランス抜群の味わい。 ☆ふりそで(伊達鶏)・・・熱量抜群! 程よい弾力があり、プリッぷりであっさり上品な肉汁がジューシーで美味しい! ☆せせり(岩手南部どり)・・・プリップリ食感で噛むごとに肉汁が出てきて美味しいですが、伊達鶏の様な感動するせせりとは別物。個人的にせせりこそ!伊達鶏派 ☆つくね・・・ボリューム抜群!表面香ばしく、肉肉しくてジューシーで美味しい。 ☆ハラミ(会津地鶏)・・・個人的に1番好きな部位。シャクシャク、コリコリ食感で肉汁が滴るくらい溢れ、口の中が旨味で一杯になります。 ☆砂肝(伊達鶏)・・・熱量抜群! シャクコリ食感で瑞々しく、めちゃくちゃジューシー!塩加減絶妙で本当に美味しい! ☆手羽先・・・熱量抜群!皮パリッと肉汁 ジューシーで骨からのエキス加わりコク深く美味しい! ☆特製親子丼・・・ビジュアルからして美味しい(笑) お腹パンパン過ぎて見た瞬間に無理と思いましたが、食べるとまさに!「飲める親子丼」ミディアムレアなもも肉とオレンジ色に輝く濃厚なトロトロ卵とのマリアージュは出汁も味付けも絶妙でめちゃくちゃ美味しい! トータル22品(お通し除く)完食でございます。 自己評価★★★★4.5 伊達鶏へ紀州備長炭の熱を食べさせる火入れの技術が素晴らしい!まさに大将高倉ワールドここにあり! お腹も120%パンパン!今年1番食べたかな(笑)それくらい美味しいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
上品な塩味と透明感が魅力、誰でも美味しく味わえるラーメン
会津若松 麺屋大一『会津山塩タンメン』 会津大学の学生さんが教えてくれたお店。 限定焼豚丼に山椒オリーブオイルを追加。 山塩とは大塩裏磐梯の温泉水を煮詰めたお塩で ミネラル豊富でまろやかとのこと。 黄金色のシンプルなスープは極上の風味で 飲み干す一杯!の風格でした。 あと麺に浮かぶチャーシューが 本当にやわらかくとろけて驚きました! 次回は山塩チャーシュー麺にします! チャーシュー丼のお肉はタレで炒めた感じで 山椒オリーブオイルがよく合いました♪ 教えて貰ってラッキーでしたし また会津に来たら再訪確定のお味でした! (╹◡╹)
地元野菜の美味しさが際立つ彩りイタリアン
福島・郡山周辺の野菜農家さんの食材をふんだんに使ったメニューがいただけるイタリアン。野菜が新鮮で濃厚、甘くて美味しくいただきました。ごちそうさま。 #福島県 #郡山市 #安積町 #農家レストラン #Arigato #ランチメニュー
厳選食材と親方の技が光る山里の寿司店
小判寿司@福島県東白川郡棚倉町(By創@東神田POPUP) 都道府県別トップクラスのお寿司屋さんに行ってみたいと思い、もう半分くらいは行けたであろうか。しかし、地元である福島県が行けてない。多くは県庁所在地や2番目の大きな都市にあるのだが、福島県のダントツ人気の「小判寿司」は棚倉町というやや交通不便なところにある。「店に行くまでにかなり時間がかかる」と言ったらその地元出身であるFBFが「そんなことはない!新白河までは1時間だし、そこから車で30-40分だ!」と言うのでNAVITIMEで家からお店までどれくらいかかるか調べてみた。方法は二つあり、新幹線で新白河まで行き、そこからバスを使う方法。それと常磐線を使って、最寄り駅まで電車で行く方法。前者は3時間40分くらい、後者は5時間20分くらい。(日曜の10時に家を出た場合:NAVITIME利用)やはり結構遠い。 ところがそんな行きにくいお店が東神田でお店とほぼ同じ内容で提供してくれるという。これは絶対行かねば、と行ってきた。 「創(そう)」という会員制のイベント店舗で全国の人気店を招聘している。今回は一日限りで昼1回転、夜2回転(だったかな?)。全部で30人ほどの人が食べることができた。 まあ、お寿司も合う合わないの相性もあるだろうし、全員が満足できたかどうかはわからないが、個人的にはかなりの満足度。ますますお店に行きたくなった。それと親方の人柄がいい。お寿司は面と向かって調理し、そして食べることもあり、人柄もかなり重要だ。そういう意味においても和知さんはいい。仙台の人気店「小判寿司」で修業し、暖簾分けを許され、地元の棚倉に出店。今年で創業28年。口コミで拡がり、いまや東京からも多くの人が食べに行く人気に。私は渡部建さんが行っていたので興味を持った。そして「ゴエミヨ2024年版」にも掲載された。食べログAWARDでは6年連続BRONZE。棚倉に行くか、また東神田に来るのを待つか。いずれにしてもまた食べたい!
水出しコーヒーやデザートのパンナコッタが美味しい、居心地の良いカフェ
郡山3軒目♬ 福島県郡山市でスペシャルティコーヒーを楽しめる貴重な自家焙煎カフェ 店名のOBROSとは、O(Oginoさん)BROS(Brothers)ということで、ご兄弟でやられています。 店内はカウンターをコの字にぐるりと囲む感じ。 ガラスのスライドドアがたくさん開くようなつくりになってて、開放的な空間です。 酸味の質をとても大切にしているので、全体的に浅めで、エスプレッソも浅煎り。コーヒーもデイリーからプレミアムまで豊富なラインナップを浅煎りで楽しめます。 ペルーのゲイシャ、カプチーノ、イートイン限定のレーズンサンドをいただき、豆を購入しました。 焙煎所は別の場所にあるみたい。 郡山のおすすめコーヒーショップ
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