更新日:2023年12月31日
喜多方に朝ラーメン文化を定着させた人気のラーメン店
恐るべし、ラーメン文化。ラーメン都市。はしご予定なので、シンプルな中華そば、喜多方ラーメンは、優しい味。麺は、中太縮れ。旨し。 ここは、塩系の優しいの極みのスープで最高です。 人が集まるのがわかります。 大変美味しく頂きました。 松食堂は次回の課題にします。
10席位の小さな喜多方ラーメンの有名店
せっかく喜多方いるからもういっぱいラーメン行くか。いや、既に直近3時間でラーメン2杯食ったじゃん、ま、いっか、となまえさんに突撃しました。 着いたら2人待ちでその後に並んで、その後僕の後ろにも4・5人並んでました。一番最後に並んでいる人が、本日売り切れ、みたいな札を店員さんから渡されて、新たに並びに来た人に、ここで最後みたいです、なんて話ししてましたww 暖簾あげてチラッと中見たら3テーブルぐらしかなかったので当初思ってたよりも結構並んだような。20分ぐらいで2階でも良いですか?と聞かれて、大丈夫ですと話して2階に案内されて、大体30分ほどで提供してもらえました。 キレイなスープだなー。しっかり味あります。待ってる途中に雨ふってきて寒くなってきたので、スープ一口ですっげー暖まる。綺麗なスープ、平打ちちぢれ麺、バラ肉、すっごくオーソドックスな喜多方ラーメンって感じでした! この日既にラーメン3杯目だから楽しめるかどうか迷ってたけど、来てよかった。満足してもう一杯食おうとしたからね。さすがに4杯は健康に悪いとやめました\(//∇//)\
喜多方ラーメン発祥の店。ぷりぷりとした縮れ麺に煮干の効いたスープが合う
【蔵のまち喜多方】✴︎ORIGIN✴︎✴︎喜多方ラーメン✴︎今日は日本三大ラーメンでもある〝喜多方ラーメン〟を食べに福島県喜多方市まで車を走らせて…元祖喜多方ラーメンで発祥のお店大正13年創業『源来軒』さんにランチで伺いました(^^)12時30分ごろに着いて駐車場は数台空いていて席も数卓空いていてすんなり入店できました(^^)《チャーシューメン(¥850)》をチョイス(^^)シンプルながらも麺もスープも絶品で…これほどに美味しいラーメンを提供されたら地域に広まり根付くのは頷けます(^^)まだ食べ終わってない時点でもう一回食べたい衝動がくる絶品ラーメンをいただきました(^^) #蔵のまち喜多方 #日本三大ラーメン #元祖喜多方ラーメン #喜多方ラーメン発祥のお店 #源来軒 #ORIGIN #NOWAR
高級感漂う和食レストランの様な雰囲気のラーメン屋さん
福島県ラーメンランキングで殿堂入りしている喜多方ラーメンの喜一へ! 10時前に並んだ人で完売する事もあるので早目に並びました。 藻塩も気になったが淡麗塩ラーメンにした。 透き通ったスープならコクのあるスープ、胡椒とお酢を途中から投入したが絶品スープの出来上がり(^^) 連れは熟成醤油が好みだった様です。 美味しかったのでお土産ラーメンを購入させて頂きました。
絶品スープと麺の相性抜群、会津若松のおいしいラーメン屋さん
会津山塩ラーメンは普通麺は850円手打ち麺は950円 中華そばは普通麺は750円、手打ち麺は800円です。 豚丼セットは+600円です。 焼き鳥は5本で950円です ラーメン屋さんで焼き鳥も面白いですね。 限定商品があり、辛油そば750円手打ち麺は800円 辛つけ麺900円手打ち麺950円です 濃厚辛味味噌中華は900円で手打ち麺は980円です。 小上がりとテーブル席の間の仕切りには漫画がおいてありました。 山塩ラーメンと辛油そばを注文しました。 山塩ラーメンはスープは透き通っています。 味はあっさりしていました。 辛油そばはスープ付きと勘違いしていたので出てきた時はちょっとびっくりました。 チャーシューは結構味が濃いのでスープが欲しくなります。 今度は普通に中華そばを食べてみようかと思います。
柔らかいチャーシューが美味しい、喜多方ラーメンの超人気店
ラーメンも繊細で美味しかったです。喜多方の銘店です。
中太縮れ麺と煮干しスープのラーメンと、ソースカツ丼が名物のお店
会津名物のソースカツ丼と中華そば。 どデカいソースカツは 外はカリッ揚げられ中は柔らか。 旨みたっぷりなお肉がたまらない! 煮干しベースのスープの中華そば。 塩味はあっさりで 出汁の旨みを存分に味わえる! もはやソースカツ丼と 中華そばのセットは最強でサイコー! ごちそうさまでした。
元牛乳屋さんが作る手打ち極太ミルク味噌ラーメンが絶品のラーメン屋さん
ミルクみそラーメン 大ファンです また来ます ごちそうさまでした #ラーメン #会津 #行列覚悟の人気ランチ
常に満席!リピーター間違いなしの、看板のない本格喜多方ラーメンの店
ワンタンラーメンで麺を手打ちに変更して注文しました。スープがすごく凝縮していて、麺とワンタンが想像以上にもっちりと歯応えがありました!ただ、ワンタンのタネがすごく小さく残念でした。。
本場の喜多方ラーメンが味わえる、喜多方のラーメン店
じとじとラーメンです♫ デフォのラーメンに背脂注入!ってやつですね(^。^) 提供も早い! んんんーーーーうんめっすっ! 私の喜多方ラーメン番付ではかなり上位に食い込みますよ! 次回は味噌ラーメン食ってみたいな。 #喜多方ラーメン
絶品塩ラーメンのとりこ、檜原苧畑沢のおいしいラーメン屋さん
胃に優しい、美味しいラーメンです。喜多方エリアも好きですが、レイクサイドが良いですね。
甘みのあるあっさりスープが美味しい、ラーメン屋さん
こちらのラーメンが年に一回、催事にやってくると、札幌のラーメン好きがざわつきまして、私も釣られて食べに行ってしまいます。 『喜多方老麺 まるや』 情報によると、せっかく食べるならやっぱり数量限定のチャーシューメン、脂多めオーダーがオススメとの事で、平日の午前中狙いで行ってきました。 平日の11時前なのに、5人ほど並びあり。 チャーシューメンはギリギリあと3枚で間に合いました! 喜多方ラーメンの特徴であるピロピロ麺、あっさりスープは脂多めにしたことでコクが出て絶品!前回デフォで食べた時より数倍美味しかったです♡ チャーシューも柔らかけて美味〜♬ と、一つ置いて隣の男性がネギ多めをコールしていた。 ムム!次回ば脂とネギ多めでオーダー決定です。 また来年❣️ ご馳走様でした✨✨✨
あっさりしたスープに喜多方特有の縮れの入ったモチモチの太麺のラーメン店
注文したのは、お肉ラーメン900円と告白ラーメン(しらがネギラーメン)800円。 どちらもとても美味しく優しい味のラーメンでした。チャーシューもたっぷり入って満足。ネギにはラー油がかかっているのでちょっと辛いけどこれもアクセントになっていて美味しい。店主ご夫婦もとても感じがよく、朝のツーリングだったので寒い思いの中、幸せを感じる味でした。 ごちそう様でした!
懐かしさを感じるスープ、自家製麺が特に美味しい、ソースカツ丼も最高の店
ラーメンなども人気で食べて見たかった。 #ソースカツ丼
つけ麺より普通のラーメンの方が好み。 美味しかった!
卵未使用の麺でアレルギーの人でも安心していただけるラーメン店
会津若松から徒歩10分のラーメン屋で喜多方ラーメンを頂く。注文したのは醤油チャーシュー麺。 中太のやや縮れのある麺に滋味溢れるけどあっさり系の醤油のスープがごくごくと飲める美味しさである。チャーシューは濃い味付けで、優しい味のスープに心地よいアクセントを与えてくれる。喜多方では朝ラーメンを提供する店が多いというが納得できるのである。
喜多方ラーメンの本場の味が堪能できる超人気ラーメン店
さすがラーメンを軸に観光に力を入れてる自治体、よくわかってらっしゃる。 市内には100店舗を超すラーメン屋があり、ラーメンマップも手に入る。 その中から選んだのは「松食堂」。 なんと一番人気な坂内食堂の並びにあります。 市役所から徒歩で5分くらい。 まず、手前の坂内食堂には長蛇の列。ちょうど12:00頃になっちゃったので、100人近くいたのでは? 一方、松食堂、並ばないという口コミだったのに10人くらいの並びでした。このくらいなら待てる。 店構えは、なんとも歴史漂いますね。 以下にも食堂、という店内。30分は待たず、テーブルと座敷に別れて入れました。 チャーシューが旨い、とのことなので、私だけチャーシュー麺、あと家族3人はラーメンにし、私のチャーシューを分け与えます。もう歳なのでこのくらいがベスト。 そしてこのチャーシュー、とろけるような煮豚で脂身もそれほど多くなく、サラッと食べれてしまいます。 醤油味のあっさりスープ、太めのモチモチした縮れ麺に、刻んだネギがアクセント。 ウチが好きな感じで、あっという間に全員完食。
朝からラーメンを食べられるお店
子供たちを風雅堂まで送り届け 一旦心を落ち着ける 帰りも空いてたなら 食べて帰ろう しかし自ら課した低いハードルなど すでに朝ラーへのエクスキューズ まったりとした店内の客はまばら それでいて各々が実に規律正しい あえてこの時間からラーメンが食べたい そんな人たちが作り出す原初の秩序 普段信じない性善説がここにあった 券売機でポチったのは支那そば、そして背脂 いつもはシンプルに支那そば一択なのだが お釣りの100円をつまむ際、酔狂で背脂を追加してしまった なぜそうしたのかわからない 強いて言えば、照りつける夏の陽射しのせいだよ
馬肉のチャーシューが食べられる、七日町駅近くにあるラーメン屋さん
馬力本願さんへ伺いました、初めての馬骨出汁ラーメンいただきました。 会津馬味噌ラーメン(770円税込) 味玉トッピング(110円) 馬刺し1人前(550円) 間もなく着丼、ラーメンの上には多めの玉ねぎスライスがm9( ゚Д゚) ドーン!のビジュアルにびっくり。 スープは会津味噌と馬骨出汁は思って以上にあっさり!!素朴な味噌味スープで美味しかったです。 チャーシューも馬肉!!すんごいしっかり噛み心地のチャーシューでした! 麺もたっぷりでお腹いっぱいです。 味玉も半熟具合が最高でした。 馬刺しはとっても新鮮な感じでとっても美味しかったです。 色んな意味で\(*°∀°*)/おーってお店、また行ってみたいです。 ご馳走様でした┏●┏●┏●
喜多方駅 徒歩15分、しょってりというスープの喜多方ラーメン店
2021年、初ラーメン! 聖地-喜多方まで足を伸ばす。 辛味噌、しょうゆをチョイス。 新年スタートにふさわしいおいしいラーメン!
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